mat och dryck

Vill du lära dig att skära iberisk skinka som professionell? I den här artikeln visar vi dig hur du gör dina skinkor perfekt. För detta är det viktigt att du känner till delar av en skinka. Mässan är den rikaste och juiciaste delen och det är också den som innehåller mer kött; babillen är den mindre saftiga delen och presenterar mindre mängd kött, även om det är tillrådligt att börja skära skinkan av babillen om vi ska konsumera den under en lång tid. Den övre delen av sk

Att äta en balanserad kost är viktigt för att upprätthålla ett hälsosamt liv och må bra. Därför spelar mat en mycket viktig roll i våra liv och bristen på tid från dag till dag kan spela tricks på oss. På detta sätt kan organisering av en veckodag för hela familjen vara lösningen för att hela familjen ska följa en balanserad kost, det tar bara lite planering och vi avslöjar några ledtrådar om hur man organiserar en vecka familjemeny . Du kan också vara in

Serrano-skinkan är en av de mest populära delikatesserna i Spanien och spreds redan över hela världen. Även om vi kan köpa det redan skär i delikatesser och stormarknader, är det alltid mycket mer gott att skära den med en kniv direkt från det härdade benet . Men för detta är det nödvändigt att ta hänsyn till vissa detaljer för att kunna utföra ett bra snitt , liksom vi måste veta hur man börjar stycket . I den här artikeln

Picaden är den speciella maträtt som få kan motstå. När du blir vänner eller bara när du inte har tid eller önskan att laga mat, men du vill äta något gott, är picada ett utmärkt val, och pojke är det rika! Du kan också vara intresserad: Hur man väljer en bra iberisk skinka Hur många gram picada per person? Det första du

Om det finns något klart i det iberiska köket är det att Serrano-skinkan har en privilegierad plats, den perfekta ingrediensen för tapas, förbereda läckra smörgåsar eller smörgåsar och åtfölja olika rätter. Men för att säkerställa all dess smak är det viktigt att hålla det ordentligt, särskilt om det är en hel del som du har valt att ha hemma. Därför förklarar v

Att vara en maträtt som är ätit kall, är någon sallad god och rik att äta under de varma sommardagen . Alla uppfriskande och näringsrika, laddade med energi för vår kropp. Det finns många alternativ, så i .com lämnar vi dig lite läckra, roliga och lätta att förbereda, upptäcka vad som är de bästa salterna till sommaren och gör dem hemma! Du kanske också ä

Räkor är en av de mest mångsidiga skaldjur och används i köket. En uppskattad mat som vi kan konsumera i ris, grädde eller starter i läckra preparat som vitlökräkor eller räkorcocktail. Och utan tvekan är ett av de enklaste sätten att konsumera dem kokta, ett enkelt alternativ som ändå har sin teknik. Om du vill v

Vill du gå ner i vikt? Så vi rekommenderar att du slutar att besätta över dieter eftersom nyckeln är att inte spendera några månader på att begränsa mat, men hemligheten ligger i förändrade vanor och lär dig att äta hälsosamt, få vår kropp kalorier och näringsämnen. näringsämnen du verkligen behöver, utan överskott eller brister. Idealet är att ta en

Vill du förbereda några läckra kräftor men du vet inte hur man kokar dem? Sanningen är att det inte har någon form av komplikation, men du behöver bara veta några knep som hjälper dig att få en utsökt fisk och skaldjur. Så vänta inte längre och upptäck i denna artikel stegen att laga kräftor och överraska alla dina gäster. Du behöver: Färs

Räkor är läckra skaldjur, som är de mest använda ingredienserna i medelhavsmat. Deras smak och juiciness gör dem perfekta allierade för att förbereda utsökta rätter som paella, fideuá eller zarzuela de marisco, men de kan också konsumeras ensamma och njuta av sin intensiva smak. Vill du veta hur man lagar räkor ordentligt? Vi förklara

Tomatås är en av de rikaste och mest saftiga för många rätter. Men inte alla känns bra eftersom många gånger har tomatsås för mycket surhet. Men att välja bra säsongsbetonade tomater och ta bort huden är några av de knep vi kan följa för att ta bort tomatsyra . Om du vill veta många andra avslöjar vi dem för dig. Du kanske också ä

Bönor är mycket populära i spanska och latinamerikanska köket. Kallas också under namnet bönor, bönor eller bönor, det är en bönsam som kan erhållas i olika färger, är mycket populär röd, vit och svart. Deras bidrag från fiber, kalium, järn och kolhydrater gör dem till ett komplett och enastående näringsmässigt alternativ till ett lågt pris. Vill du smaka dem he

Har du mat över eld , har du blivit förvirrad en stund och bränt? Detta är ett av de vanligaste misstagen, för allt har hänt för oss alla. Om du har bränt maten förtvivlar inte, men tror att den har en lösning. Det finns ett antal knep som kan hjälpa dig att återställa det och spara receptet. Naturligtvi

Ginger är en örtväxt som är känd för den läckra och speciella smaken den erbjuder till måltider och för de många egenskaper som erbjuds: krydda mat, hjälpa till med viktminskning, lindrande hosta och förbättrade kalla symtom. Det är vanligt att hitta ingressens rot, som vanligtvis är den som vi använder för kulinariska och medicinska ändamål. Men på marknaden

Vitlök är en ingrediens som läggs till många av de rätter som vi förbereder dagligen, och det är att det ger en bra smak och det är också mycket bra för hälsan. Men denna mat har en negativ punkt och är den starka lukten som kvarstår på huden efter peeling, skärning och hantering, som inte försvinner på egen hand och är ganska svår att eliminera. Om du letar efter

Lök är utan tvekan en grundläggande ingrediens i kök runt om i världen, perfekt för alla slags preparat, oavsett om det är okej eller kokt. Men som med vitlök penetrerar dess intensiva arom våra händer och gör det, när vi hugger eller manipulerar, spenderar hela dagen med doften i våra händer. Det kan natu

Fisken är ett gott, hälsosamt och mycket mångsidigt protein, vilket resulterar i en grundläggande ingrediens i många traditionella rätter. Deras förberedelser och sorter är enorma, så det kommer alltid att vara möjligt att hitta en presentation att njuta av. Men när vi förbereder det, brukar vi hitta en defekt: den starka lukten som den lämnar på våra händer efter att ha hanterat den. Om du är trött

Äta mandariner är mycket fördelaktiga för kroppen på grund av det höga innehållet av C-vitamin och vatten som de innehåller, de är också en utsökt och mycket uppfriskande frukt som du vill dricka när som helst på dagen. Trots detta har de en negativ punkt för många och det här är den starka lukten kvar i händerna efter att ha peeling och ätit dem, vilket orsakas av en komponent som finns i deras skal. Om du vill ta bor

Från .com vill vi presentera dig de mest praktiska lösningarna för de dagliga frågorna. I den här artikeln erbjuder vi dig hur du tar bort ett jordgubbs hjärta med ett plaststrå . Visst har du aldrig föreställt dig att kunna ta bort jordgubbarna på så enkelt sätt och utan att behöva använda köksredskap. Bara med lite

Stevia har blivit ett av de bästa alternativen till socker för dem som försöker ta hand om sin hälsa genom att eliminera denna ingrediens från deras kost. Utan ett starkt kaloribidrag och mycket mer naturligt än vanligt socker är det här sötningsmedlet från plantan med samma namn ett utmärkt alternativ för att lägga till efterrätter och måltider, men vet du hur du byter socker med stevia ? I .com förklar

Frysning av mat kan vara ett bekvämt sätt att lagra överflödig mat som du kan konsumera vid ett senare tillfälle, men det är viktigt att du lagrar varje typ av mat på ett visst sätt för att säkerställa dess färskhet och kvalitet. Det finns också steg du kan vidta för att förhindra att livsmedel brinner genom frysning och se till att den behåller sin konsistens. Fortsätt läsa

Kinesiska nudlar har blivit moderna, inte bara för dess smak, men för att underlätta förberedelserna anpassar de sig också till varje tillfälle, från en snabb middag eller att göra en måltid hemma och bjuda in dina vänner. Det är en produkt som du kan laga på olika sätt och har många typer, vanligtvis gjorda av vetemjöl eller ris, dess tillagningstid är mycket snabbare än pastaen och är lite mer salt än detta, vi kommer att visa dig hur göra kinesiska nudlar Du kanske också är intresserad av: Hur man gör stekt ris Vad du borde veta om kinesiska nudlar Det finns många sorter av kinesiska nudlar,

Om du gillar torkade frukter , bör du överväga att börja torka din egen frukt. Nötter är kommersiellt tillgängliga nästan var som helst idag, problemet är att de använder svaveldioxid för att förbättra produktens färg efter torkning. Om du är astmatisk kommer du att veta att denna kemikalie kan utlösa dina symtom. Det finns orga

Det finns flera sätt att skrälla en apelsin , och jag lärde mig så småningom den mer komplicerade, att även om den efter att ha behärskat det, känns det bra eftersom det lämnar hela skalet ihop, klart att torka det och sedan använda det för en kaka (riven) eller ge en annan smak att kompisera. Så idag s

Frukt är en näringsrik och färsk mat , som tack vare dess frysning kan vi njuta av dem hela året. För att frysa frukten måste vi ta hänsyn till att vi måste välja de färskaste säsongsbetonade frukterna, inte använda mycket gröna eller mycket mogna frukter eftersom de kan förstöra kompotet eller sirapen. Frukten kan f

Maceration är en process som genomförs i många livsmedel för att maximera och extrahera dess smak. Att göra det i vissa frukter kommer dessutom att hjälpa till att mjuka dem innan du lagar mat, så du får en mjukare konsistens för att göra flera rätter. Om du gillar tanken, förklarar vi i .com att man

Denna värdefulla mat som förordar desserterna med charm kan också hittas vid beredningen av recept för en första eller andra maträtt eller vid tillagningen av juice. Titta inte på din ficka när du köper frukt för din dagliga kost. Ofta är orimliga priser en garanti för kvalitet, men det är också viktigt att tidigare överväga vissa aspekter, som vi kommer att se nedan. Fortsätt läsa

Draken frukt, även känd som pitaya eller pitahaya, är en frukt med ursprung i Centralamerika. Berömd för sin ovala form och dess skal med torn, har drakens frukt ett exceptionellt näringsvärde som gör det till en utsökt mat och full av fördelar för kroppen. Vill du upptäcka allt om pitaya? Du har nåt

Dagarna med värme anländer och med dem är de färska och saftiga frukterna perfekta att släcka din törst och ge dig en viktig mängd vitaminer. Upptäck sommar frukter så att du kan inkludera dem i dina inköp och göra en mängd recept med dem. Du kanske också är intresserad: Vad är höstens frukter? Steg att följa

Är du en älskare av frukt ? Behöver du vitaminer från tidigt på morgonen? Om ditt svar är jakande i någon av de föregående frågorna är det dags att veta vad som är de bästa frukterna till frukost . Universellt känd som en stor energikälla är frukter också en rekommenderad mat av läkare och näringsspecialister. Därför förklarar

Att göra en hemlagad fruktsirap är ett roligt sätt att bevara och leka med säsongsbetonad frukt, och detta recept kan följas för praktiskt taget alla frukter du har till hands. Förutom dryckerna kan du använda sirap för att ge intensiv smak till salladsdressingar, en sås för köttet eller lägga till en röra på den hemlagade sylt. I den här art

Denna bukett färska ätbara frukter är en underbar mittpunkt i någon fest, för det är också ett gott mellanmål. I stället för att göra fruktsallad väljer många människor att göra en fruktbukett, det kan vara det perfekta mittsteget. Det beror helt på storleken på buketten du vill göra. Här kommer vi at

Kanelsticka består av pinnar från barken av kanelträd som växer i Kina och Sri Lanka. De två sorterna av träd är Ceylon och Cassia. Ceylon kanelspinnar är bäst för slipning av din egen kanel, eftersom denna sort är känd som en sann kanel. Kanel kan slipas i pulver , som används för att lägga till en mängd olika livsmedel. Kanelstänger k

Plommon av många sorter finns, lika mycket färg som storlekar. Vissa har massan (ätbar del) fastare än andra. Vissa typer har massa gul, vit, grön eller röd. De är ätbara frukter, som kan konsumeras färska, konserverade eller torkade (prunes). De är idealiska för att undvika restreñimiento. Du kanske

Kefir är en mycket hälsosam dryck som erhålls genom jäsning av olika ingredienser. Även om det ännu inte är allmänt känt av allmänheten, har det många egenskaper som är värda att överväga, eftersom de är mycket fördelaktiga. Om du fortfarande är en icke-initierad, borde du veta att dess smak liknar den hos en limonad med gas. Det finns också

Frukost är en av dagens viktigaste måltider och om du bryr dig att äta hälsosam ta hand om dig måste du vara uppmärksam på några riktlinjer som kommer att bli bra för att börja dagen äta bra . Att äta hälsosamt kommer att få dig att må bra och det hjälper dig att behålla eller till och med sänka din vikt om det är vad du vill ha. I .com förklarar

Aprikoserna måste vara i rätt mognad, så att de efter att ha behandlats behåller smaken och parfymen av färsk frukt. Om de inte är mogna får de en grön och ful ton när de är kokta och visar sig vara milda, mogna i överflöd, matlagningen deformerar dem och gör dem till puré. Nästa förklarar vi dig hur man gör aprikos på ett naturligt sätt. Du kanske också ä

Körsbär är en ganska säsongsbetonad frukt, men i dag är de nästan resten av året, men priset är väldigt högt, det är därför det är viktigt under perioden med maximal överflöd om du vill behålla det och därmed kunna smaka dem hela året De kan göras i sirap, naturlig och benfri för kakor och bakverk. Du kanske också är

Att hålla konserver är ett bra sätt att hålla dem i perfekt skick under en längre tid. På marknaden finns ett stort antal produkter packade enligt denna metod, men vi kan även göra egna konserver av frukt, grönsaker etc. För detta kommer det att vara nödvändigt att tidigare genomföra en process för sterilisering av burkarna så att maten konserveras under optimala förhållanden. I denna artikel

Av alla spannmål är havre en av de mest kompletta och fördelaktiga för hälsan. Det är ett mycket lågt kalorialternativ som också ger vitaminerna A, B, E och olika mineraler som kompletterar vår kost och förbättrar vår kropps funktion. Trots det vet många inte hur man äter havregryn , eller tror att det enda sättet att äta det är varmt , det är därför i .com vi ger dig någr