mat och dryck

Att leda ett hälsosamt liv beror mycket på vår kost. Att äta en balanserad kost kombinerad med daglig sportspraxis är en perfekt vana att behålla vår linje och njuta av ett hälsosamt liv. Men det finns många som fortfarande inte vet vad som är de bästa matarna till middag och kan inte förlora de extra kilo eller sova lugnt på natten. Och middag

Säkert många gånger har du tänkt på att njuta av ett hälsosammare liv, eller hur? Gör en balanserad kost och kombinera den med träningspraxis är en av de bästa formlerna för att uppnå dina mål. Det finns dock ett antal kalorifattig mat som du bör införliva i din meny för att undvika ackumulering av fetter. I vi indikerar

Sedan vi var små har vi upprepat vissa meningar om mat som vi, utan att ha betalat för mycket uppmärksamhet, har introducerat i vårt undermedvetna och det är obevekligt. Om du ber någon att berätta en produkt som innehåller kalcium, kommer nästan alla att reagera med mjölk. Även om det inte slutar vara sant, är sanningen att det finns många livsmedel med mer kalcium än mjölk som vi ofta förbiser. Idag, med fler

Alkoholer var redan kända i Gallien under romartiden. Men termen alkohol, alembisk och alkemi härstammar från arabiska. Araberna implanterade destillationsmetoden på halvön. Sedan starten har alkohol haft magiska egenskaper och användes för terapeutiska ändamål. Frukt och växter tillsattes för att dekorera dess smak och stärka dess medicinska kraft. Du kanske

Socker i koncentrerad lösning spelar en antiseptisk roll i bevarande av frukt och mat i allmänhet. När sockret kokas i vatten, får det en konsistens som varierar beroende på kokpunkten och följaktligen avdunstning. Det är möjligt att ha flera sorters socker för att bevara . Du kan också vara intresserad: Hur man skyddar frukten med socker Håll mat med kristalliserat socker Det erhålls genom extraktion. Det vita k

Även om konserveringsindustrin , med fördelarna med beredningen under vetenskaplig kontroll, har förvärvat de senaste åren en hög nivå, föredrar många att göra vissa konserver i hemmet, även om de inte är mer än enkla sylt, frukt i sirap eller fruktjuicer och fiskmarinader. Om du vill behålla ett gott hemma måste du kontrollera processen med största precision. Det är viktigt

Det finns inget mer exasperating än att spendera en hel morgon eller eftermiddagskokning och sedan inse att maten har saltats. När vi vill att detaljerna som dessa inte förstöra dina recept, så erbjuder vi dig några enkla och användbara knep för att fixa den salta maten . Du kan också vara intresserad: Hur man förhindrar att pastaen torkar ut - de bästa trickarna. Steg att

Det är allt viktigare att veta hur man sparar mat så att de behåller de väsentliga egenskaperna och håller oss längre. Inte alla vet hur man gör det på rätt sätt och slutar sluta kasta maten genom att inte vara på rätt förutsättningar. Ofta gör konsumentsamhället folk att köpa mer mat än vad vi behöver och det betyder att massor av mat kastas bort. Om vi ​​begränsar

Allt fler pastaälskare väljer att göra sin egen färska pasta hemma. I dessa fall blir rätt konservering av pastan väldigt viktig. Oavsett om du planerar att äta pasta i några dagar, eller om du föredrar att behålla den i en månad, ger den här artikeln nycklarna på hur du håller pastaen frisk . Du kanske oc

Popcorn är det bästa ackompanjemanget för en filmsession. Om du bestämmer dig för att njuta av det hemma kan du laga lite mikrovågs popcorn eller du kan använda vår teknik. I den här artikeln presenterar vi dig hur man gör popcorn med en papperspåse , en mycket hälsosammare och billigare version så att du kan njuta av popcorn hemma . Du behöver:

Siffrorna är spektakulära: vi slänger 20% av maten vi köper. Och under semestern och firandet är det som är kvar, ännu viktigare och i dessa tider måste vi vidta åtgärder så att det inte händer. När det inte finns tillräckligt med mat, behöver du inte alltid kasta bort, med lite fantasi kan du göra läckra och näringsrika recept som undviker att slösa mat . Sedan från .com g

Vi tenderar att vara mycket medvetna om vad som är de bästa matvarorna för vår hälsa, vi vet att grönsaker och proteiner är de bästa allierade att njuta av ett hälsosamt och hälsosamt liv. Men lite är känt om vilka är de värsta livsmedelna för hälsa , vi har en liten uppfattning att snabbmat inte är bra för kroppen, men vet vi orsaken? Från vi vill hjä

Antingen eftersom mixern var skadad eller för att vi inte har någon hemma, ser det inte ut som en odyssey att strimla utan en mixer och sanningen är att den inte behöver vara så. Slipning utan bländare är dock mycket lättare än du tror, ​​bara tillräckligt för att ha andra verktyg till hands för att hjälpa oss att få jobbet korrekt och utan mycket arbete. Att lära dig att

Om du är en urbanite som gillar att njuta av ett bra bröd nyskapat på morgonen men fortfarande inte har någon tid eller önskan att göra degen, är svaret i brödmaskinen . Detta låter dig introducera ingredienserna i en behållare som har en spade i mitten av botten och sedan sätta den i den lilla inbyggda ugnen. Normalt k

Har någon någonsin tänkt på att äta en granat med bett? Sanningen är att denna frukt inte kan ätas som ett äpple, men det är nödvändigt att krossa det före och kasta utsidan. Vi vet att det är en uppgift som kan generera lite latskap, men det är en frukt med många fördelaktiga egenskaper . Därför vill vi

Ingen fråga: chipsen är läckra. Det är en av de mest populära följeslagarna och snacksna vi kan hitta, men verkligheten är att de också ger oss ett bra fettinnehåll som vi inte alltid vill eller kan konsumera. Vill du äta dem men vill göra utan de extra kalorierna? Då kommer du att älska detta recept, i .com förklara

Mikrovågsugnen är en av de mest användbara och bekväma apparaterna i kök runt om i världen. Det låter dig inte bara laga mat snabbt men det kan också tina på mat om några minuter. Även om det helst är det alltid bättre att ta ut produkten ur frysen dagen före konsumtionen, när en oförutsedd händelse uppstår kan den här enheten rädda oss. Vi måste dock fort

Mandel är en av de mest konsumerade nötterna och tjänar som en ingrediens för ett oändligt antal recept. Även om vi kan köpa dem redo för konsumtion, finns det också möjlighet att välja dem direkt från trädet eller inte ta bort alla oätliga delar av mandelfrukten . Det är därför som vi vill förklara för dig vilka skal som ska tas bort och stegen att följa så att du kan lära dig att skalla mandel. Du kanske också är i

Muffinsna är vackra och läckra. Det finns få personer som kan motstå mjukheten, originalets smaker och kreativiteten i sina mönster. Dessa muffins som kommer från amerikanska bagerier är det senaste sättet att fira mellanmål, födelsedagar och bröllop, men om de inte sparas på rätt sätt kan de bli grova och inte så läckra. Så att de allt

Pumpa är ett gott alternativ för att förbereda krämer, soppor, grönsakspuréer och godis, vilket är en utmärkt fiberkälla i utbyte mot få kalorier. Därför när pumpkinsäsongen kommer fram kan vi tänka på mycket recept med denna grönsak, men bara tänka på att peeling oss tar bort önskan. Så att du inte beh

Pommes frites är en av de läckra versionerna där vi kan konsumera denna mat, men det betyder inte att vi måste lura oss själva: de är fulla av fett som vi inte behöver. Njut av denna maträtt utan att förlora sin smak, men spara på kalorier, det är möjligt om vi väljer en annan form av beredning: ugnen . Vet du att

Får du uttråkad matlagning? Då kommer vi att upptäcka ett sätt att laga mat snabbt, enkelt och med ett bra resultat! Trickarna i mikrovågsugnen är bra alternativ där du kan upptäcka den fascinerande världen av matlagning utan att behöva ha kunskaper i ämnet. I den här artikeln kommer vi att ge dig några av de bästa tipsen för att laga mat med mikrovågor och få några läckra rätter och framförallt lätt att göra! Registrerar du dig? Du

Vitlök är en av de mest aktuella ingredienserna i världens gastronomi, som tjänar för att ge smak åt ett stort utbud av rätter och till och med vara den absolutte huvudpersonen i presentationer som vitlöksräkor, vitlökskanin eller läcker alioli-sås. Men alla som lagar mat med vitlök vet att när det gäller att peeling mycket kan processen bli en tråkig uppgift. Finns det ett

Pistachio är en torr frukt av orientaliskt ursprung men dess utsökta smak och dess mångsidighet är kända i nästan hela världen, anledningen till att den vanligtvis används i olika preparat. Dessutom gör dess innehåll i bra fetter det allierat med hjärt-kärlsjukdom. Ett av de vanligaste sätten att konsumera denna mutter är rostning. Att göra det

Det finns många möjligheter att följa kötträtter; Om du vill ha fler idéer så att garnisonen är något annorlunda, var uppmärksam på den här artikeln. Från baljväxter, grönsaker, potatis, frukt, svamp, spannmål ... alternativen är många och även om du är en älskare av den traditionella, kan du alltid ge en viss touch av innovation och ge mycket mer liv och originalitet till dina recept. I .com visar vi oli

Uteköket , även om det är typiskt sommar, är inte uteslutet under andra årstider, till exempel vår eller höst och även en mild vinterdag, alltid skyddad, på en uteplats, skjul eller terrass, och i utflykter och pic-nic, både med familj och vänner. Det är ett vänligt och roligt sätt att laga mat. Mycket till

Bacon är inte bara läckra, men det är också en väldigt mångsidig ingrediens som kan läggas till ett viktigt antal recept, till exempel saltiga kakor, till såser som den populära bechamelen eller användas vid framställning av olika quiches och muffins, utan att nämna att det är en idealisk kamrat till frukost. Och det är

Såsen spelar en mycket viktig roll för att slutföra att lägga den sista handen i en maträtt . När det gäller pasta, är Bolognese, Carbonara eller Napolitansk sås nyckeln till att göra dessa till en komplett maträtt. Samma sak händer med kött, eftersom en skål av denna typ utan sås kommer att förlora sin smak och juiciness. Dessutom har v

Thanksgiving firas huvudsakligen runt ett mycket komplett bord, och indianernas hjälp uppskattas för de engelska bosättarna. Med maten visas gästfrihet och erkännande av den amerikanska autentiska kulturen. Vi förklarar snabbt vad den här populära banketten består av. Du kanske också är intresserad av: Hur man lagar kalkon för Thanksgiving först En consommé eller soppa kommer att tjäna för att börja gå in i materia. Att vara på vint

Du har gått för att köpa en hel kyckling och nu vill du laga den separat, i bitar. Denna artikel visar inte hur man ska kyckla kycklingen , men det är det första steget, hur man skär det, skär det och dela det i delar. Det kan tyckas svårt men det är inte så mycket om du följer steg för steg hur man skär och hugger en hel kyckling. Du kan ocks

Gör köpet av köttet och att allt är färskt, gott och på sin plats kan vara en lycklig händelse, lycka till. När vi går till slaktbutiken ser allt likadant ut: lite kött, en annan bit av fett, men sanningen är att det finns vissa tecken som kan hjälpa oss att få den bästa delen. Upptäck i denna artikel hur man väljer färskt kött . Du kan också var

Även om idealen alltid är att tina köttet innan du lagar matet, garanterar vi att maten är bevarad ordentligt fram till tidpunkten för beredningen, det kan ofta hända att på grund av glömska eller brist på tid är vi i behov av laga det frusna köttet. Så hur gör du det så att du inte skadar det och får en lika utsökt maträtt? I .com förklara

Det är över kasta bort rester av köttet eftersom du inte vet vad man ska göra med dem. Det finns många sätt att dra fördel av rester från vilken måltid som helst för att förbereda nästa. Om du älskar att laga mat så vet du att i köket, om du vill, är inget bortkastat. I .com förklarar vi några sätt på hur man utnyttjar köttets rester . Det är väldigt lätt

Die, ik die not die die dieningning die die dieik notik dieikkikikik notikk die die diek not dieikik die die die dieik die die die die die die die die die die dieik not die dieik not not not not notik die dieik die dieikkik die die die, Vi kan laga den på grillen, bakad, stuvad, med pasta, på spett eller till exempel i bläcket. N

Kokosnötet är en utsökt frukt som skyddas av ett mycket hårt skal som kan hindra oss från att njuta av sin mest intressanta del, massan. Men med lite tålamod och tålamod kommer det inte att finnas några skal som är tillräckligt hermetiska för att beröva oss av denna mat rik på fibrer och mineraler. I denna art

Fisk och skaldjur är en av de mest värdefulla matvarorna i havet och erbjuder oändliga möjligheter när det gäller att förbereda dem. Ändå behöver vissa av dem en föregående rengöring innan de gör något recept, vilket är fallet med musslor, det vill säga de som har två skal : musslor, kakor, knivar, ostron, kammusslor ... som vanligtvis

Östers är en av de mest önskade skaldjur , deras smak, lukt och konsistens gör dem unika. Men lika viktig som att hålla ostron i perfekt skick innan man äter är att veta hur man rengör dem ordentligt, eftersom de kan förstöra denna fantastiska maträtt. Rengöring av ostron är en känslig process och du måste göra det lugnt, med rätt verktyg och framför allt med den teknik som vi förklarar nedan. Du behöver: Ostra

Vid många tillfällen komplicerar uppkomsten av en glasburk uppgiften och vi kan inte skruva av locket . Det händer vanligtvis med burkar av vakuumbehållare och vi har inte alltid någon som har mer kraft än vi kan för att öppna den. Men vi kan också tillgripa kompetensen för att hitta enkla metoder som hjälper oss att skruva av täcken på dessa komplicerade båtar, utan att behöva skada vår handled eller hand. Upptäck med de

Fisk är en mycket hälsosam mat som ger nödvändiga och fördelaktiga näringsämnen för människokroppen. Men i vissa fall kan det orsaka hälsoproblem på grund av vissa bakterier, parasiter eller föroreningar som anisakis eller kvicksilver, så det är nödvändigt att vidta vissa åtgärder vid konsumtion. I denna artikel

Fisk är en av de mest näringsrika och goda livsmedel som vi kan införliva i vår kost, men dess intag kan också vara farligt om det inte är bevarat i perfekt skick. Det är väldigt viktigt att inte köldkedjan bryts genom hela bevarandeprocessen. Och vi ger dig nycklarna för att hålla färsk fisk och behålla alla sina egenskaper. Du kan ocks