Pommes frites är en av de läckra versionerna där vi kan konsumera denna mat, men det betyder inte att vi måste lura oss själva: de är fulla av fett som vi inte behöver. Njut av denna maträtt utan att förlora sin smak, men spara på kalorier, det är möjligt om vi väljer en annan form av beredning: ugnen . Vet du att du kan göra stekta potatis i ugnen med ett gott resultat? I .com förklarar vi steg för steg hur man får det.

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör krispiga frites Steg att följa: 1

För många är det svårt att tro att det är möjligt att få läckra marker utan att behöva använda stora mängder olja och en stekpanna eller friterare. Men det finns flera sätt att få det, till exempel att göra chipsen i mikrovågsugnen eller i ugnen. Om du föredrar att välja det här alternativet följer du följande tips för att få de bästa resultaten.

2

Börja med att välja kvalitetspotatis som är färskt och i gott skick. Det är viktigt att förvärma ugnen i förväg så att den har fått en bra temperatur, du kan göra det vid 200 ºC.

Under tiden tvätta potatisarna bra, skalla och skära dem på det sätt du föredrar.

3

I en källa som är lämplig för att gå till ugnen, placera de skalade och skurna potatisarna, tillsätt en ström av olja utan överdrift och rör om så att alla potatis impregneras. Lägg sedan till salt och om du vill ha en nypa vitlökspulver och peppar för att ge dem en annan och mer gourmetfärg .

4

För att göra dina pommes frites i ugnen måste du sänka temperaturen till 180 ºC, sedan introducera källan med kryddade potatis och helst inte mycket uppstapad. Tillagningstiden varierar mellan en halvtimme och 40 minuter beroende på ugnen.

Det är mycket viktigt att för att få gyllene och krispiga potatisar, var 10: e eller 15 minuter tar du bort dem för att bruna dem perfekt på alla sidor.

5

När de har den färg du vill kan du ta bort dem. Klart! Med dessa enkla steg kan du njuta av läckra och mycket lättare potatisflis i ugnen .