Kan diabetiker ta fruktos?

Antalet personer i världen som lider av diabetes har ökat exponentiellt under de senaste decennierna. Förändringar i samhällets livsstil som har skett under de senaste åren har lett till den här märkliga ökningen : den fysiska aktiviteten försvinner från vår dag till dag (både på fritiden och på arbetsplatsen) och en mycket mindre hälsosam kost än tidigare generationer har lett till denna tillväxt.

Har du upptäckt att du är diabetiker för en kort tid sedan? Troligtvis har du ett stort antal frågor om hur man hanterar det, förmodligen relaterat till de livsmedel du kan äta mer regelbundet och vilka som borde vara mindre närvarande i din kost. En av de mest konflikter som genereras är fruktos. Om du vill veta om du kan konsumera det, löser vi frågan: kan diabetiker ta fruktos?

Du kan också vara intresserad: Mat förbjudna för diabetiker

Vad är diabetes och vilka typer finns det

Diabetes är en kronisk sjukdom som förutsätter att vår kropp inte kan assimilera socker ordentligt eftersom insulin inte fungerar ordentligt. Insulin är ett viktigt hormon för sockers metabolism i kroppen, eftersom vi kan säga att det säkerställer att sockret kommer in i cellerna så att de kan använda det som energi för alla processer.

Så snart som bukspottkörteln, det organ som producerar insulin, producerar det inte eller vår kropp använder inte den ordentligt, det finns ingen reglering av blodsockernivåer, vilket ökar på ett okontrollerat sätt och producerar hyperglykemi vilket kan orsaka allvarliga skador på vår kropp .

Typer av diabetes

  • Typ 1 diabetes : visas vanligen under de första åren av livet, i barndomen eller ungdomar. Bukspottkörteln kan inte göra tillräckligt med insulin för korrekt assimilering av blodsocker och det är nödvändigt att ge hormonet dagligen. Anledningen till dess utseende är fortfarande okänd.
  • Typ 2-diabetes : förekommer i vuxenlivet. Det uppstår eftersom vår kropp inte kan använda hormonet korrekt och orsakas av de metaboliska förändringar som vi orsakar i vår kropp när vi drabbas av betydande förändringar i vår vikt (som en anmärkningsvärd övervikt eller fetma) och brist på fysisk aktivitet.

Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) är typ 2-diabetes utan tvekan det som råder i världens befolkning. Från 1980 till 2014 ökade prevalensen från 4, 7% till 8, 5% hos människor över 18 år och år 2015 uppskattas det direkt dödas till 1, 6 miljoner människor i världen. Dessa data visar att det i allt större utsträckning är en epidemi och att om vi redan har det måste vi vara försiktiga så att det inte orsakar skada på vår kropp. Det sätt som vi matar oss är grundläggande för detta.

Du kanske också är intresserad av vad som är skillnaden mellan typ 1 och typ 2 diabetes.

Kan en diabetiker äta fruktos?

Fruktos, som glukos, är en typ av socker. Det finns främst i grönsaker och frukter, men det är inte den enda skillnaden med andra sockerarter. Fruktos behöver inte insulin metaboliseras och absorberas av cellerna i vår kropp, ett hormon som behöver glukos. Medan den senare absorberas och metaboliseras av praktiskt taget alla organ, gör fruktos så direkt i levern, så det behöver inte insulininsats.

Denna egenskap förutsätter att fruktos inte genererar de glykemiska topparna (ökar blodsockernivån) efter måltider och det är därför det är sockertyper som diabetespatienter tolererar bäst . Men det betyder inte att det kan missbrukas, ett faktum som inträffar nuförtiden, eftersom en stor mängd bearbetade produkter som finns i butikerna innehåller den eftersom den har färre kalorier än glukos och en mycket högre nivå av sötning.

Du kanske också är intresserad av den här andra artikeln om Vad är de bästa frukterna för diabetiker.

Risker för att konsumera överflödig fruktos i en diabetiker

På grund av ökningen av närvaron av fruktos i den dagliga kosten hos världsbefolkningen har flera studier som utförts av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och American Diabetes Association visat att ett överskott av detta socker i kosten orsakar förändringar av ämnesomsättningen, så de kan generera typ 2-diabetes eller öka symtomen på det, om du redan har det. De ökar också nivåerna av triglycerider och LDL-kolesterol (även kallat dåligt kolesterol) i blodet och ökar risken för hjärt-kärlsjukdom på grund av högre blodtryck.

Leveren genomgår också förändringar, eftersom det är organet som ansvarar för ämnesomsättningen av fruktos. På grund av denna process syntetiseras fett, vilket kan leda till lidande från fettlever, vilket inte bara sker hos personer med alkoholism. Detta orsakar att detta organ blir inflammerat och inte utför sina funktioner korrekt.

Nu när du vet svaret på huruvida diabetiker kan ta fruktos kan du också vara intresserad av den här andra artikeln om. Kan diabetiker äta honung?

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.

 

Lämna Din Kommentar