Vitamin B12 lagras i levern och är väsentligt för vår metabolism, bildandet av röda blodkroppar och för att bibehålla centrala nervsystemet. Detta vitamin finns bara i livsmedel av animaliskt ursprung, såsom skaldjur, lever och nötkött, grönsaker innehåller inte det och vissa spannmål om de är starka med vitamin B12, kommer att ha ett viktigt bidrag i kroppen. Att ha låga nivåer av kobolamin, som det också är känt, kan få allvarliga konsekvenser för hälsan. I vi förklarar symptomen på bristen på vitamin B12 .
Rekommenderad dos av vitamin B12
För att undvika bristen på detta vitamin i vår kropp, är det nödvändigt att veta hur man ska ta vitamin B12 i enlighet med den rekommenderade dosen:
bebis
- från 0 till 6 månader: 0, 4 mcg / dag
- från 7 till 12 månader: 0, 5 mcg / dag
barn
- från 1 till 3 år: 0, 9 mcg / dag
- från 4 till 8 år: 1, 2 mcg / dag
- från 9 till 13: 1, 8 mcg / dag
Ungdomar och vuxna
- Män och kvinnor över 14 år: 2, 4 mcg / dag
- Kvinnor och gravida tonåringar: 2, 6 mcg / dag
- Lakterande kvinnor och ungdomar: 2, 8 mcg / dag
Det bör noteras att förutom mat kan vi konsumera vitamin B12-tillskott, om en läkare har föreslagit det. Detta vitamin kommer i form av kapslar, du kan applicera det som ett injektions- eller sublingualt format som löser upp under tungan. Dessutom kommer din kropp att bättre absorbera tillägget om du kombinerar det med andra B-vitaminer eller magnesium.
Symptom på brist på vitamin B12
Vitamin B12-brist kan ibland vara asymptomatisk, men de vanligaste symptomen på brist på vitamin B12 är:
- Trötthet.
- Diarré eller förstoppning
- Blekhet.
- Inflammad tunga åtföljd av bränning.
- Andningssvårigheter
- Minskad aptit
- Hematom.
När du har spenderat mycket tid med brist på vitamin B12, börjar en rad neurologiska symptom, såsom:
- Förlust av balans
- Anemi och skadlig anemi.
- Tippning i extremiteterna.
- Minnesförlust
- Depression.
- Demens.
Det finns några riskfaktorer för att få ett underskott av vitamin B12, bland dem är:
- Var över 50 år gammal, eftersom det med ålder går förlorad att absorbera vitamin B12.
- Människor med Crohns sjukdom eller celiaki, stör detta med absorption.
- Har haft någon gastrointestinal kirurgi.
- Folk som har en vegetarisk eller vegansk kost.
Källor av vitamin B12
Som förklarat ovan är det bästa sättet att tillgodose behovet av vår kropp av kobolamin, genom intag av animaliskt protein, då visar vi dig de livsmedel som innehåller vitamin B12 :
- Tarmar som nötköttlever och njurar.
- Fisk och skaldjur i allmänhet, men särskilt musslor.
- Nötkött.
- Arenque.
- Öring.
- Tonfisk.
- Makrill.
- Sardinas.
- Chicken.
- Kanin.
- Ägg.
- Mejeri.
- Spannmål som är starkt med detta vitamin.
Köttet som ger oss mest nytta, brukar ha ett högt fettinnehåll, så om du lider av kolesterol, kommer det att vara nödvändigt att minska din konsumtion och välja fåglarna.
rekommendationer
- Kombinera all mat i matpyramiden för att bibehålla en balanserad diet.
- Utför ett blodprov varje år.
- Öva lite motion
- Kombinera intaget av vitamin B12 tillsammans med magnesiumintaget, så att du får bättre absorption, speciellt om du tar en vegetarisk kost.
Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.
Lämna Din Kommentar