En av de vilda frukter som vi kan njuta av är björnbär eller björnbär, den ljusa svarta färgen och dess läckra söta och sura smak är karakteristisk för att smaka på det både ensamma och med andra livsmedel. Nu är det en säsongsbetonad frukt, så det är bekvämt att veta vilken tid på året vi kan äta dem och därmed få ut det mesta av alla sina egenskaper. I följande artikel hjälper vi dig att ta reda på när det är säsongen av björnbär, sluta inte läsa!

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör kompis av björnbär Steg att följa: 1

Blackberry eller blackberry presenterar ett näringsvärde som är mycket fördelaktigt för organismen, eftersom dess höga innehåll av vitamin A och C gör det till en idealisk vild frukt för att öka vårt försvar och förhindra infektioner. Dessutom är dess antioxidantegenskaper högt värderade för att sakta ner åldrandet av cellerna och deras depurativa egenskaper för att eliminera toxiner från kroppen.

2

För att njuta av alla dessa fördelar och smaka dem när de erbjuder sin bästa smak, bör du veta att säsongen av björnbär är mellan augusti och september och kan komma fram till början av oktober. Det är under denna period, när bären når sin mognadstopp, så att man får den söta smaken med syra nyanser som kännetecknar den.

3

Blackberries finns i skogarna i många regioner, i bramblar som ligger längs stigar och stigar, och för att göra samlingen rekommenderas att välja de som har en ljus svart färg, vilket är den egenskap som återspeglar att denna frukt är väl mogen och redo att konsumeras. Och när de skördas, bör de färska bären hållas i kylskåp, placera dem i en behållare och förhindra att de klumpar eller överlappar varandra. Du kan täcka behållaren med en trasa för att förhindra att den torkar ut.

4

Nu när du vet vad som är den bästa tiden att konsumera björnbär, bör du bara ta hänsyn till att dessa frukter kan tas ensamma med andra ingredienser som yoghurt, mjölk, spannmål, etc. eller förbereda enkla recept med dem som huvudingrediens. I kan du se några alternativ:

• Hur man gör kompis av björnbär
• Hur man gör en mulberry shake