Avokado är en mångsidig och utsökt frukt som de flesta av oss konsumerar som en grönsak, använder den som en ingrediens i sallader, som huvudpersonen i läckra alternativ som guacamole och även som en rätter på en smörgås eller bröd toast. I Latinamerikansk matlagning är denna ingrediens en stor huvudperson, så det är normalt att fråga om dess näringsegenskaper och dess effekter på vår figur.

Gör avokado dig fet? Om du har tagit upp denna fråga många gånger och vill veta det verkliga svaret, fritt från myter, så har du kommit till rätt ställe. I denna artikel av .com förklarar vi om avokado är fetning, vilka är dess näringsegenskaper och de bästa sätten att ta det in.

Du kanske också är intresserad: Gör choklad dig tjock?

Egenskaperna av avokado

För varje 100 gram avokado bidrar 160 kcal, varför det anses att denna mat är mycket kalorisk, särskilt med tanke på dess höga fettinnehåll. Trots detta är det mesta av dess fett enomättat, vilket innebär att det är fettsyror som är fördelaktiga för vår hälsa. Därför betraktas avokado som en mat som förbättrar kroppens välbefinnande och inte heller Ger kolhydrater.

Denna ingrediens ger oss:

• En utmärkt mängd essentiella fettsyror som hjälper till att gynna produktionen av bra kolesterol eller HDL, reglera triglyceridnivåer och förebygga hjärtsjukdomar.
• Det ger vår kropp fiber som hjälper till att reglera intestinal transitering och även upprätthålla tillräckliga nivåer av socker och kolesterol i kroppen.
• Den är rik på vitaminerna A, B, C, D och E, som är en idealisk mat för att främja näring och även skönheten i vår hud, hår och naglar.
• På grund av dess höga innehåll av E-vitamin anses vara en utmärkt antioxidant, som förhindrar för tidig åldrande av celler och bildandet av fria radikaler.
• Dess höga fiberintag hjälper oss att hålla oss mättade, så konsumera avokado i kosten kan vara nyckeln till att minska vår aptit och hjälpa oss att äta mindre.
• På grund av dess fetthalt är det också en utmärkt energikälla som hjälper oss att vara aktiva varje dag.

Fetter den eller gör det inte dig fet?

Högt intag av essentiella fettsyror avokado gör det till en mat som trots att den är mycket fet, är också hälsosam, eftersom dess lipidinnehåll är mestadels monoättat. Det innebär att det hjälper vår kropp att förhindra att fett ackumuleras i artärerna, höjer gott kolesterol och minskar dåligt.

Men blir avokadoen fet eller inte? Allt beror på hur mycket vi konsumerar . I allmänhet är fettintaget av denna mat bra, men även gott om fettförbrukat överskott kommer att göra oss feta, så det rekommenderas inte att äta blå fisk varje dag, såsom lax eller öring eller konsumera stora mängder olivolja om Vi försöker att förlora eller bibehålla vår vikt. På samma sätt är det inte tillrådligt att äta avokado vid varje måltid eller åtföljd av mycket feta livsmedel som ost eller raffinerade kolhydrater, såsom vitbröd, om du vill gå ner i vikt.

Om du missbrukar ditt intag bör du veta att denna produkt kan bidra till en ökad vikt, låt oss inte glömma det stora kaloriintaget. Om du bestämmer dig för att ta med avokado varje dag i dina måltider och äta till exempel en sallad med denna ingrediens, en skaka eller ett par toasts på morgonen, är det lämpligt att minska konsumtionen av mättade fetter och övervaka intaget av andra feta livsmedel. annars skulle du bidra med mer lipider än din kropp behöver.

Hur man äter avokado utan att bli fet

Att äta avokado utan att bli fet gör att vi rekommenderar:

• Konsumera det 2 gånger i veckan i en sallad, bröd toast eller smörgås eller som en ingrediens i en smoothie.
• Om du övar sport ofta, kan du öka ditt intag 3 eller 4 gånger i veckan, mycket bättre om du konsumerar det 3 timmar innan du gör sport eftersom det ger energi och främjar muskelregenerering.
• Inhalerade minst hälften avokado i ett skott .
• Använd den för att ersätta andra fetthaltiga produkter istället för att blanda den, till exempel lägga den till en smörgås eller helkornsbröd istället för ost eller smör för att njuta av det goda kaloriintaget.
• Om du vill följa med en kolhydrat måste den vara integrerad, det vill säga, glöm det vita bröd, nachos eller potatis.

Som du ser är det en hälsosam mat, men det är inte lämpligt att missbruka . Och om du vill lägga till den i din kost, men du vet inte vart du ska börja, i vår artikel hur man äter avokado ger vi dig nycklarna för att uppnå det framgångsrikt.