När vi tänker på tomater kommer denna intensiva röda frukt ofta att komma ihåg, i samband med sommarsolen och växa i fruktträdgården i form av kluster som klumpar samman i grenar av olika buskar som växer på marknivå om de inte är De placeras ordentligt med espaliers för att underlätta deras tillväxt. Det finns emellertid också en annan typ av tomat som, även om den inte är så känd, också måste betraktas som en fullvärdig tomat. Även om vi i detta fall talar om tomater som växer på träd .
Det är en frukt som kan ätas både rå och kokta, precis som vanliga tomater. Det är en väldigt användbar frukt när det gäller att använda den i gastronomi, så det skulle vara tillrådligt att inte tappa bort det både för grytor och för sallader. Om du vill veta lite mer om denna växt, samt veta hur man odlar trädtomat, läs vidare och vi kommer att berätta allt om odling av trädtomaten.
Vad är trädtomaten
Tomaträdet, som även kallas tamarillo eller jordbruks tomat i Peru, är en typ av tomat som väsentligen liknar den konventionella tomat men som kännetecknas av att växa som ett fruktträd istället för buskebuske som det händer med tomater mer kända.
Även om dess ursprung finns i Sydamerika, särskilt i Andesregionen, finns det idag lätt på mycket av den amerikanska kontinenten, från Argentina till USA. På samma sätt är det också ett populärt träd i andra regioner, så olika som Nya Zeeland, Kenya, Sydafrika eller, även i länder som Indien och Sri Lanka.
Tomaträdet är ett flerårigt träd som kan nå upp till fyra meter i höjd . Dess frukt är mycket lik den vanliga tomaten, även om det i det här fallet oftast framstår som en mer oval frukt.
Du kanske också är intresserad av fördelarna med trädtomaten.
Hur tomattomater skiljer sig från vanliga tomater
Som vi redan nämnde är en av de egenskaper som skiljer trädtomaten från de vanliga tomaten att det är ett träd och inte en busk eller en buske. På samma sätt är också dess frukt något annorlunda än den vanliga tomat. När det gäller trädtomaten är det en frukt som har en mer oval form istället för avrundad. Dessutom, även om dess smak liknar, när det gäller trädtomaten kan det sägas att det är ett smakämne närmare bitteren, medan det i fråga om vanliga tomater är det vanligaste att dess smak varierar mellan syran och det söta beror på hur mogen frukten är.
För resten är det en frukt med många tillfälligheter. De presenterar olika tonaliteter som kan gå från grönt till intensivt rött genom gult och rosa. Den har en slät och glänsande hud, och inuti hittar du fröna som sprids i rader runt fruktens mitt, precis som det händer med den vanliga tomaten. Dessutom är dess näringsegenskaper mycket likartade, vilket är en utmärkt källa till C-vitamin när den konsumeras rå.
Ta hand om tomatträdet
En annan likhet mellan den gemensamma tomat och trädtomaten kommer att finnas i dess odlingsform. Trädatomodling kräver medeltemperaturer, företrädesvis mellan 13 och 24 grader . Som med vanlig tomat bör trädtomgrödan vara särskilt försiktig med låga temperaturer och frost, eftersom de kunde döda trädet på en natt. Det är av den anledningen att dess odling vanligtvis är associerad med kustområden, där temperaturen vanligtvis tempereras under hela året.
Vattning tomat träd
Å andra sidan måste vi också komma ihåg att det är ett träd som är särskilt känsligt för torka . Det kräver rikligt vatten, men utan rötterna ruttnar. Faktum är att det mest tillråda är att marken alltid är fuktig men inte blötläggs. En av anledningarna till att du måste övervaka det överskjutande vattnet är att det är ett träd som är särskilt känsligt för närvaron av svampar, vilket kan ökas vid överskott av fukt.
Prenumeration av ett tomatträd
Det föredrar rika markar, så det är bekvämt att betala en gång om året, helst under vår eller höst. Gödningsmedlet ska vara mjukt och i en måttlig mängd, vilket förhindrar att rötterna brinner av ett överskott av näringsämnen.
När man ska beskära tomatträdet
Slutligen är det också lämpligt att beskära dem en eller två gånger om året, helst i början av våren eller senhösten, så att trädet kan utnyttja all sin energi i de viktigaste delarna av sina grenar.
Nu när du vet hur man odlar trädtomat, kan du också vara intresserad av denna andra artikel om hur man odlar avokado.
Lämna Din Kommentar