Att involvera barn i köket kan vara en mycket rolig aktivitet, särskilt under semesterperioden, liksom att vara ett sätt att hålla dem underhöll, kommer de att få möjlighet att uppleva nya uppgifter och låter dem smaka på mat som de inte skulle våga äta. . Börja med att förbereda allt tidigare i skålar enligt receptet du ska göra och dra nytta av att dölja dem som kock med förkläden och en hatt, så att barnet kan få friheten att bli smutsig och garantera ännu roligare. Vi föreslår några enkla recept till barn .
Gominolas
Ingredienser :
- 7 skedar ojämn gelatin
- 3 koppar socker
- 2 koppar vatten
- 1 kopp smak gelatin du vill ha
- Socker att dekorera
Framställning :
Placera det osmakade gelatin, socker och vatten i en kruka, sätt det på värmen och rör om det hela med en träsked tills det kokar. Tillsätt det smaksatta gelatinet, låt det koka tills det tjocknar. Sänka värmen och samtidigt, blöt en glasform med kallt vatten och häll blandningen. Låt det sitta över natten utanför kylskåpet. Med en kakeskärare, hur du gillar det, gör figurer med gelatin. Passera dem genom socker och låt dem stå och förvara dem i en lufttät behållare
Personliga pannkakor
Detta enkla recept för barn, förutom att vara väldigt roligt och enkelt, är en balanserad och näringsrik frukost .
Ingredienser :
- 1 ägg
- 4 klart
- ¼ banan eller havre mjöl
- 1 tesked kanel
- vanilj att smaka
- 1 banan
- 1 tesked stevia
- Honung att dekorera
Framställning :
Blanda alla ingredienser. Värm en antiahäftande panna, du kan lägga till lite smör om du vill, och placera blandningen tills den lagar mat, vänd den och när du är redo kan du göra figurer med kakformar, skapa tecken genom att samla in några pannkakor eller göra initialerna av dina barns namn. Dekorera med honung eller kakaopulver.
Rainbow pasta
Även om den här versionen kommer att tillverkas med ätbara färgämnen, är det ett annat alternativ att göra det med grönsaker som dina barn tycker svårt att äta, även om färgen inte kommer att vara lika intensiv.
Ingredienser :
- ½ kg spaghetti
- Ätbara färgämnen i de färger du vill ha
- vatten
- Plastpåsar
Framställning :
I en kruka med kokande vatten och salt placera spagetti. När de är döda, dränera vattnet, tillsätt kallt vatten för att stoppa matlagningen och lägg tillbaka dem i grytan. I plastpåsen läggs två matskedar vatten och två droppar ätbart färgämne, gör så många påsar som du vill ha färger i pastan. Lägg delar av pasta i plastpåse och mixa med färgämnet, stäng påsen och vänta några minuter tills pastaen har plockat upp färgen. Öppna varje påse och lägg pastaen i en kolsyrare och skölj med kallt vatten . Sätt tillbaka dem i kruken och servera med såsen du föredrar.
Nudlar med korv
Detta recept kan kombineras med regnbågspastaen, för att göra det ännu roligare.
Ingredienser :
- 150 g pasta
- 4 frankfurter korv
- salt
- Ätbara färgämnen (tillval)
Framställning :
Skär först frankfurterna i mer eller mindre tjocka bitar. Ta en bit korv och håll lite spaghetti och lämna några centimeter separering mellan varje bit. Lägg en kruka med vatten och tillsätt salt, när det kokar nudlarna med korv och laga mat mellan 7 och 10 minuter. Töm pastaen noggrant, tillsätt lite kallt vatten och sätt tillbaka dem i grytan. Servera nudlarna med den du vill ha.
Smörkakor
Smörkakor, denna klassiska efterrätt blir din barns favorit. och
Ingredienser :
- 200 gr smör
- ½ kopp pulveriserat socker
- äggulan av 1 ägg
- 2 tsk vanilj
- 2 ½ kopp vete mjöl
- färgade nuggets eller choklad att dekorera
Framställning :
Börja med att förvärma ugnen till 170 ºC. slå smöret och pulveriserat socker tills blandningen blir krämig, tillsätt äggulan och vanilj. Placera mjölet och slå tills det bildar en jämn blandning. Täck bakplåten med vaxat papper. Fyll en konditorhylsa med blandningen av kakor och lägg dem på facket. Dekorera kakorna med färgade nudlar, choklad eller socker och baka i 10 minuter, tills de är guldbruna.
Lämna Din Kommentar