Under de senaste åren har nya alternativ blivit populariserade för att mata oss på att leta efter ett mer naturligt utlopp som tillåter oss att fly från skräpmat, bearbetade livsmedel och ohälsosamma alternativ. Så många personligheter på showen har publicerat sin preferens för produkter av den makrobiotiska typen, men vad är makrobiotisk mat?, i. Vi klargör det för dig.

Du kan också vara intresserad: Hur man gör kosten av NASA

Börjar och ideologiska baser

Teorin om makrobiotisk mat går tillbaka till årtionden av slutet av 50-talet, när den japanska Georges Ohsawa bestämde sig för att presentera för västvärlden sina studier om ett sätt att äta mycket hälsosammare och fördelaktigt för kroppen. Trots detta har det blivit väldigt populärt under det senaste decenniet, delvis tack vare publiciteten av många Hollywood-stjärnor. Den makrobiotiska kosten bygger på principer för traditionell orientalisk medicin och Zen buddhism där balansen mellan den feminina, mörka och kalla sidan är yin med den maskulina sidan, varm och tydlig i yang-presenten genom hela Naturen, inklusive mat, är grunden för hälsan

Livsmedel tillåtna i den makrobiotiska kosten

- Hela korn är en viktig och viktig del av den makrobiotiska kosten, som täcker 50% av den rekommenderade kosten genom produkter som ris, majs, vete, couscous eller havre. - Grönsaker och grönsaker följer med 25 % - Djurproteinerna är begränsade till vit fisk två gånger i veckan och fåglar i slutändan - Ägg kan konsumeras var 10: e dag - ungefär - Förbrukning av frukter sys, torkad eller färsk ibland men aldrig i juice tillåts - Infusioner som te och vatten vid rumstemperatur är tillåtet såväl som alkohol mycket måttligt. Du borde inte dricka vätska under måltiden men efter

Grundläggande lokaler

Balansen i kosten tillsammans med ett liv i vilket andlig balans är också sökt leda till ett bättre hälsotillstånd där sjukdomar inte är närvarande. Därför tillåter den makrobiotiska kosten de livsmedel som gynnar vår kropp genom att avvisa de som är skadligt för balansen eller korrekt drift av den. Förutsättningen är att allt måste ske intelligent och med måtta

Livsmedel som inte är tillåtna i den makrobiotiska kosten

För att uppnå denna balans och hälsoprincip finns det några livsmedel som inte bör konsumeras om en makrobiotisk kost tas: -Red kött och animaliska fetter på grund av deras negativa effekter på organismen -Mjölk och bearbetade socker -Tomater, auberginer och potatis samt tropiska frukter och kryddiga eller för starka kryddor -foder som har använt kemiska processer, konserveringsmedel och färgämnen är inte heller tillåtna

Dina fördelar

Den makrobiotiska kosten börjar från en tydlig princip: balansen i sinnet, kroppen och andan genom ett hälsosamt liv som inte bara är ett sätt att se världen utan också vad vi äter. Det är viktigt att betona att denna typ av mat bör utföras med medvetenhet och med hänsyn till att det är nödvändigt att täcka alla kraven på vitaminer och mineraler som vår kropp behöver för att den ska fungera väl

tips

• Innan du börjar med en makrobiotisk diet är det viktigt att ha ett komplett blodprov och rådfråga din läkare eftersom det är en radikal förändring i kosten som du inte får vara van vid.