NEJ, tomaten är inte dålig för urinsyra. Det finns en utbredd övertygelse att personer med hyperurikemi eller höga nivåer av urinsyra inte kan äta tomater, eftersom dessa grönsaker förmodligen ökar detta ämne i blodet. Men hur mycket är sant i detta uttalande? Är det kanske en myt eller urban legend? Om du vill upptäcka det, missa inte den här artikeln där vi kommer att försöka svara på frågan: Är tomaten dålig för urinsyra?

Du kanske också är intresserad: Är vin dåligt för urinsyra?

Mat för att undvika om du har urinsyra

För det första bör det noteras att det finns ett antal livsmedel som inte rekommenderas för de som vanligtvis har höga halten av syrahalten. Dessa är produkter rik på puriner, det ämne vars sönderdelning genererar urinsyra i blodet.

När vi pratar om puriner hänvisar vi till en typ av komponent som finns i många av de livsmedel som vi äter i vår kost och att när de sönderdelas blir urinsyra, ett ämne som ingår i vår kropp men när vi har det i överskott, är när vi pratar om att vi har hög urinsyra .

Därför, om vi vill förbättra vår hälsa, är det första vi behöver göra att granska vår kost och börja eliminera de livsmedel som är rika på puriner som följande:

• Kött (kyckling, kalvkött, nötkött, kalkon, anka, etc.)
• korvar
• Varje beredning med kött (buljonger, soppor, etc.)
• skaldjur
• Blå fisk (tonfisk, lax, torsk, sardiner, etc.)
• grönsaker
• Grönsaker som sparris, blomkål, gurka och spenat
• alkohol

Tomat är inte illa för urinsyra

Men om du kontrollerar listorna över livsmedel med högt innehåll av puriner kan du se att tomaten inte syns och att det inte finns något tillförlitligt förhållande mellan konsumtionen av tomater och ökningen av urinsyra. Ingen medicinsk studie har visat den här förmodade föreningen så utbredd av munöret.

Faktum är att tomaten innehåller puriner men i en mycket låg mängd. Specifikt är bidraget från puriner från tomater 10 mg. för varje 100 g. av denna frukt, så att den kan betraktas som en lågpurinmat. Därför kan människor med en nivå av urinsyra i blod konsumera tomater utan problem inom en hälsosam och balanserad diet. På samma sätt har tomater många fördelaktiga egenskaper för organismen som vi förklarar i denna andra artikel om fördelarna med tomater.

Så med din fråga om " Är tomaten dålig för urinsyra? " Svaret är nej . Det är en myt som har sprids felaktigt men det finns inget problem att ta denna grönsak i din kost om du lider av detta hälsotillstånd, så länge du inte överstiger din konsumtion på daglig basis.

Livsmedel som hjälper till att minska urinsyra

Som du ser är maten mycket viktig för att kunna sänka urinsyra och bibehålla den på optimala nivåer. Därför kommer det att vara viktigt att vi börjar reglera vår kost och minska närvaron av livsmedel som är rika på puriner och, om så inte är fallet, lägg till dem produkter som hjälper oss att vara i perfekt hälsa.

Nedan kommer vi att ange vilka livsmedel som hjälper till att sänka urinsyrahalten och därför bör vi inkludera i vår kost:

• Kronärtskockor : tack vare dess diuretik kapacitet är kronärtskockor perfekta för att eliminera överskott av urinsyra genom urin
• Lök : det är en perfekt grönsak för att rena kroppen och eliminera allt som finns kvar
• Äpplen : Denna frukt är perfekt för att sänka nivåerna eftersom den bildas, huvudsakligen av vatten och därför rengör och renar vårt inre på djupt sätt
• Komplexa och integrerade kolhydrater : Ris, pasta och bröd rekommenderas hos personer som lider av detta tillstånd, men ja, de är heltäckande att fylla med fiber, näringsämne som gör det möjligt att rengöra vår kropp och förbättra intestinal transitering

Utöver detta är det viktigt att öka den dagliga förbrukningen av vatten till 1, 5 eller 2 liter för att främja kroppens renhet och hydratisera våra kroppar.

I denna artikel upptäcker vi vilka livsmedel som är bra för att sänka urinsyra om du vill expandera informationen.

Vilka är normala nivåer

För att veta om du har hög urinsyra är det tillräckligt att gå till din läkare för att få ett blodprov som kan utvärdera mängden av denna kemikalie i blodet. För att ge dig en uppfattning är normala nivåer av urinsyra :

• Hos kvinnor: från 2, 4 till 5, 7 mg / dl
• Hos män: från 3, 4 till 7, 0 mg / dl

I den här andra artikeln berättar vi mer i detalj vad som är den normala nivån av urinsyra så att du kan bedöma din hälsotillstånd.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.