Cilantro är ett mycket aromatiskt kryddor med en stark smak, även om dess ursprung är osäkert, antas det vara infödd i Nordafrika. Alla delar av korianderna är ätbara, men de mest använda är dess torkade frön och färska löv, särskilt i latinamerikansk mat där den används för att smaka soppor, fisk och såser. Cilantro är också känd som koriander eller europeisk koriander och tack vare dess terapeutiska egenskaper betraktas det som en medicinsk ört. I visar vi egenskaperna hos koriander .

Du kanske också är intresserad: Vilka är de medicinska egenskaperna hos koriander?

Carnitive egenskaper

En av de mest representativa egenskaperna hos koriander är dess kraft vid utstötningen av gaser från matsmältningssystemet, vilket gynnar de mest känsliga magarna eller lider av aerofagi eller flatulens. Dessutom är den idealisk för att underlätta matsmältningen, och undviker tarmkramper, eftersom den utövar funktionen av tarmtarm, tack vare dess komponenter. Cilantro rekommenderas också i fall av otillräcklighet, eftersom det har förmågan att göra aptiten.

För att dra nytta av alla dessa egenskaper använd cilantro som konditori eller förbered en infusion av ½ tesked fänkål och ½ cilantro för varje glas vatten. Ta en kopp efter måltiden.

Djur- och antioxidantegenskaper

Coriander är en allierad i vård av våra njurar för dess diuretiska egenskaper, vilket möjliggör eliminering av toxiner från vår kropp och förhindrar ackumulering av kolesterol. Dessutom är den rik på vitaminerna A och C, i eteriska oljor, kalcium, fosfor och järn, vilket ger den en antioxidantegenskaper och stärker immunförsvaret .

Antibakteriella egenskaper

En annan egenskap av koriander är dess expectorant kapacitet i andningssjukdomar som hjälper till att eliminera slem och slem, det kan även användas för att förhindra förkylningar och influensa. Å andra sidan är det ett antiseptiskt och antifungalt medel, till och med eliminerar bakterierna som orsakar dålig andedräkt, salmonellos eller för att behandla infektioner orsakade av svampar för att eliminera armhålans dåliga lukt. För att dra nytta av dessa egenskaper, koka i 3 minuter 1 tsk korianderfrön i 1 liter vatten och använd det som munvatten. För att eliminera armhålans dåliga lukt, krossa några korianderblad, placera dem i gasväv och sprida saften som kommer ut i armhålorna. Gör det efter duscha.

Andra egenskaper hos koriander

Denna aromatiska ört har antiinflammatoriska egenskaper, vilket gör den idealisk för behandling av artrit. Dessutom tillåter det att minska menstruationsvärk och andra symtom som humörsvängningar, eftersom det har en effekt på centrala nervsystemet.

Andra egenskaper som kan hänföras till koriander är:

• Det kan användas som afrodisiakum.
• Lindrar illamående.
• Det minskar nivåerna av socker i blodet.
• Lämnar rodnad gift med konjunktivit.
• Blandning av cilantro med gurkmeja är ett naturligt botemedel mot akne

Kontraindikationer av koriander

Det finns inga kontraindikationer i korianderförbrukningen, men användningen av eterisk olja innehåller giftiga koncentrationer och användningen rekommenderas inte i följande fall:

• Under graviditet och amning.
• Om du lider av sömnlöshet eller ångest.
• Barn under 6 år.

Om du vill ha mer information om koriander rekommenderar vi följande saker.

• Hur cilantro sås
• Hur man behåller koriander längre

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.