Havre är en mycket lågkalorig spannmål som erbjuder ett viktigt bidrag av vitaminer och mineraler som är mycket fördelaktiga för kroppens vitala funktioner. Det är därför det är en utmärkt ingrediens att inkludera i dieter syftar till viktminskning, liksom för dem som vill öka fiberintaget eller fylla på den energi som förloras efter en hård träningspass. Och så att du kan njuta av det på en helt hälsosam sätt, i följande artikel visar vi dig olika recept för att göra ljus havremjöl och äta lite friskare. Notera!
Havregryn vid frukost
Ett klassiskt alternativ för en hälsosam och energisk frukost är att förbereda en varm skål mjölk med några matskedar havregrynflingor, och lite kanelpulver och socker till smak. Nu, för att njuta av ett lättare recept, inget bättre än att ersätta konsumtion med en annan typ av mjölk som är vegetabilisk, såsom sojamjölk, mandelmjölk, rismjölk etc. och socker för en litet sötningsmedel eller sackarin.
Du måste bara blanda ingredienserna i en kastrull, låt dem värma över medium värme i 10 minuter, och när havregrynflakorna är mjuka, kommer preparatet att vara klart att dricka. Stänk kanel på toppen och lägg till, om du föredrar, några bitar av frukt, blir det gott!
Havregryn och blåbär pannkakor
Vi föreslår ett annat ljust recept som du fullt ut kan njuta av havreegenskaper: några havregrynspannkakor och blåbär . För att förbereda dem behöver du följande ingredienser:
- 50 g havremjöl
- 1 kopp färska blåbär
- 2 äggvitorer
- 3 matskedar av fettfattig naturlig yoghurt
- 1/2 liten sked full av jäst
- 1 msk mandelmjölk, eller någon annan typ av vegetabilisk mjölk
- salt
- sötningsmedel till smak
För att förbereda dessa pannkakor, blanda först i en skål havregryn, jäst, en nypa salt och mängden sötningsmedel du vill lägga till. Ta bort alla ingredienser med några stavar och lägg sedan äggvitorna, mandelmjölk och yoghurt. Rör om om och när du får en homogen blandning, tillsätt de tidigare tvättade blåbären.
Nu måste du bara hälla degen i en panna med några droppar olja för att skapa pannkakor. Koka dem i 2 minuter på varje sida och det är det!
Havre vatten
Och för dem som vill introducera havre i deras diet av gallring, inget bättre än att förbereda ett gott havremjölvatten och ta det på tom mage och på eftermiddagen. För dess förberedelse behöver du bara samla 1 kopp havregrynflingor och 3 liter mineralvatten, även om du också kan lägga till en liten kanel för att smaka det eller en nypa sötningsmedel för att lägga till lite sötma.
Upptäck i artikeln Hur man gör havregrynsvatten steg för steg av hela receptet.
Havregryn och grönsaksoppa
Inte bara kan recept med havregryn förberedas till frukost, eftersom detta spannmål också kan inkluderas i varma rätter som soppor eller krämer . Vi visar dig ett mycket enkelt sätt att göra en lätt soppa baserad på havre och några grönsaker. Du behöver:
- 1 liter vegetabilisk buljong utan fett
- 4 msk havregryn
- 1 zucchini
- 1 stjälk selleri
- 1 morot
- 1 purjolök
- salt och peppar
Skär alla grönsaker i små bitar och lägg dem till en kruka med grönsaksbuljongen. Låt dem alla koka över medium värme i ca 20 eller 30 minuter och i slutet av matlagningen läggs havreflingorna och vänta några minuter för att de ska mjukas. Sedan, peppar smaka och redo!
Havregryn och banan smoothie
Slutligen är ett annat sätt att göra ljus havremjöl genom att förbereda smoothies som den som visas nedan, vilket kombinerar havregryn med banansmak. Den här drinken är utmärkt att ta på dig vid frukost, vid mellanmål eller efter en hård fysisk träning, kommer det att ge dig all energi och styrka du behöver.
Om du vill veta hur du förbereder det, upptäck det kompletta receptet i artikeln Hur man gör en havregryn och banan smoothie.
Lämna Din Kommentar