Så att den inte förlorar sin smak och friskhet, måste du spara vitlöket under bästa möjliga förhållanden. Detta hjälper dig att få de bästa fördelarna och egenskaperna, eftersom det finns många fördelar med denna mat. Köp alltid huvudet av färsk vitlök, med sin hud och det är svårt, eftersom det här hjälper dig att kunna behålla dem längre. Också följ följande tips som hjälper dig mycket att veta hur man bevarar vitlök under en längre tid .

Du kan också vara intresserad av: Hur man behåller koriander längre. Steg att följa: 1

Undvik att hålla vitlöket i fuktiga områden, mycket mindre i kylskåp. Detta är att mjuka dem och få dem att rotna snabbare, så slutar med det traditionella sättet att hålla vitlök i grönsakslådan i kylskåpet.

2

Leta alltid efter en mörk och torr plats för att lagra din vitlök. Dessa är de väsentliga förutsättningarna som måste bevaras korrekt. Du kommer att se hur de håller mycket längre utan att ruttna och även behålla alla sina egenskaper.

3

Leta efter en vitlökskonserver . Dessa behållare, skapade på ett speciellt sätt för att upprätthålla vitlökskvaliteten, är det bästa alternativet att behålla dem ordentligt. En liten keramikburk med hål som håller vitlöket torrt och mörkt, men bevarat med lite luft så det torkar inte ut.

4

Om du vill skapa din egen konservator, leta efter en papperspåse . Sätt vitlöket inuti, stäng det och håll det alltid på ett torrt ställe.

5

Ett sista alternativ, inte så rekommenderat eftersom du inte håller vitlöket i sitt naturliga tillstånd, men det är bra att hålla vitlöket och varar längre utan att förstöra. Du måste städa vitlöksklyftorna och laga dem. När de är mjuka lägg dem i en behållare som du täcker med olivolja.

6

Nu vet du hur du kan bevara vitlök, men du kan också vara intresserad av att veta några metoder för att bevara andra livsmedel och vi kan hjälpa dig. Upptäck hur man bevarar potatis, bevara svamp eller bevara tomater.

tips

• Köp dem hos en greengrocers alltid så att du kan röra dem och kontrollera att de är i gott skick.
• När du har svarta fläckar, släng den bort. Det betyder att det är mögligt och hälsofarligt.