Under graviditeten är det viktigt att noggrant uppmärksamma den diet som ska följas, eftersom det finns vissa livsmedel och drycker som inte rekommenderas för fostrets goda hälsa och utveckling. Bland de livsmedel som bör undvikas under graviditeten hittar vi korv och underkokt kött, eftersom det finns möjlig spridning av sjukdomar som toxoplasmos och listeriosis. Fortsätt läsa den här artikeln för att veta mer om detta problem och svara på frågan om varför jag inte kan äta korv under graviditeten.

Du kanske också är intresserad: Varför kan jag inte äta sushi under graviditeten?

Varför ska jag undvika korv under graviditeten?

Rekommendationen att undvika korvkonsumtion under graviditeten härrör från att råa eller underkokta kött kan innehålla bakterier eller parasiter som kan påverka fostret allvarligt. Dessa mikroorganismer kan leda till överföring av infektionssjukdomar till gravida kvinnor som toxoplasmos och listeriosis, som går genom placentan som genererar viktiga hälsoproblem för framtida barn.

Läs vidare för att lära dig mer om dessa två patologier, liksom de riktlinjer som läkarna rekommenderar när det gäller adekvat näring under nio månader av graviditeten.

toxoplasmos

Toxoplasmos är en infektionssjukdom som orsakas av en parasit ( toxoplasma gondii ) som finns i köttet hos många djur, såsom grisar. Katterna är också bärare av denna parasit, varför gravida kvinnor bör undvika kontakt med katter eller, om de har, vidta extrema försiktighetsåtgärder, försöker tvätta händerna mycket väl efter att ha berört dem och överlåta rengöringen av deras excrements till andra människor.

Denna typ av sjukdom under normala förhållanden kan inte ens uppenbaras av några symtom eller genom milda symtom men om det påverkar gravida kvinnor är det sannolikt att det kommer att skada fostret som orsakar allvarliga problem som medfödda missbildningar, aborter eller för tidiga födselar.

Det är därför som förhindrar infektion under graviditeten rekommenderas att undvika korv och råa och obearbetade köttprodukter, såsom korv, fukt, chorizo ​​etc. Du kan bara ta de förkokta korv som kokt skinka eller kalkonbröst.

Dessutom är det också viktigt att laga köttet väl, tvätta frukt och grönsaker mycket bra och rengör händerna strax efter att ha rört på det råa köttet för att undvika eventuell infektion.

listerios

För sin del är listeriosis en sjukdom som orsakas av en bakterie som finns i mag-tarmkanalen hos djur som kycklingar, ankor, kor och grisar. Denna patologi sprids genom konsumtion av förorenade produkter och även om det inte utgör för allvarliga problem för mamman kan det påverka fostret, på samma sätt som toxoplasmos, vilket orsakar intrauterin död, utvecklingsproblem och för tidig födsel.

För att undvika smitta, är det också tillrådligt att inte äta råa eller underkokta kött, förutom att man också undviker konsumtionen av opasteuriserade mejeriprodukter och att tvätta frukt och grönsaker perfekt.

Andra osäkra livsmedel under graviditeten

Nu när vi vet varför det inte är bra att äta korv under graviditeten, är det viktigt att vara tydlig att det finns andra typer av livsmedel som bör undvikas och som du ska vara försiktig med under graviditeten. Prata alltid med din gynekolog om kosten du ska följa och fråga honom alla frågor du har om att njuta av en hälsosam graviditet.

Förutom korv är det också att föredra att undvika konsumtion av fisk och skaldjur, råvaror, alkoholhaltiga drycker, mat och drycker med hög koffein eller stimulanser, alltför kryddiga eller kryddiga livsmedel eller livsmedel och rika på kvicksilver. Vi uppmanar dig att läsa artikeln Vad en gravid kvinna inte kan äta för att utöka denna information.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.