Säkert många gånger har du velat fortsätta att förbereda dina diskar genom att skära äpplen före tiden. Men du behöver inte göra det eftersom de oxideras med tiden . Detta sker på grund av en kemisk reaktion mellan komponenterna i äpplet och syret i luften. Det är en mycket oundviklig process om vi inte gör något för att förhindra det.

Det är därför som vi presenterar några tricks i den här artikeln om du inte vet hur man kan förhindra att äpplet rostar . Uppmärksam på data!

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör ett äpple och kiwi smoothie

Sätt att förhindra att ett äpple rystar

Det finns flera sätt att hålla ett äppelsnitt, men det mest effektiva och enkla är följande:

• Med citron och vatten
• Med salt och vatten
• Med ett kycklinggummi
• Med en lufttät väska
• Skaldning av det skära äpplet
• Med filmpapper

Därefter förklarar vi vad varje metod består av. Fortsätt läsa om du vill veta vad de är!

Håll skalade äpplen med citron och vatten

Ett av de bästa sätten att bevara ett äpple är med citron och vatten . Om du vill veta hur man gör det, fortsätt läsa detta enkla steg för steg:

1. Späd i en skål en halv citron i vatten.
2. Sätt de hackade äppelbitarna och låt stå i 5 minuter.
3. Efter den tiden, ta bort bitarna och skölj väl med varmt vatten.
4. Slutligen lagra bitarna i en behållare inuti kylskåpet.
5. Konsumera högst en vecka.

Detta är idealiskt för att föra frukt till skolan, till exempel. Ett annat alternativ är att hälla några droppar citron direkt på de skurna bitarna av äpple, men smaken av äpplet kan ändras om du slänger lite mer än nödvändigt.

Metod för bevarande av äpplet med salt och vatten

Detta är en variant av den föregående, men lika effektiv. Du behöver bara göra följande:

1. Lägg i några skedar salt i en skål med vatten.
2. Sätt sedan bitarna av äppelklipp och låt dem suga i 5 minuter.
3. Efter den tiden, ta bort dem och skölj väl i mycket varmt vatten.
4. Lägg sedan dem i en behållare och förvara dem i kylskåpet.
5. Konsumera helst före en vecka.

Salt är en komponent som i sig alltid har hjälpt till att bevara mat långt före skapandet av kylskåp. Därför är det ett bra alternativ att använda salt för att bevara skalade och skära äpplen.

Hur man gör ett äpple inte rost med ett gummiband

Ett annat sätt att hålla äppelskäret, speciellt om du vill ta den här frukten på jobbet eller någon annanstans där du inte kan klippa den eller ge reparo comértela-snacks, gör följande:

1. Skär äpplet i stora bitar, men bli inte av med någon del.
2. Anslut sedan alla bitar till att "montera" applet igen.
3. Sedan, med en kycklingpasta, omger frukten tills den är väl förenad.

När bitarna sitter fast ihop blir det som om du inte hade skurit äpplet. Naturligtvis, om du ska ta frukten nästa dag, är det bättre att hålla äpplet i kylskåpet så att det bättre kan prata om.

Du kanske också är intresserad av Hur man förbereder frukten för att bevara.

Hur man håller ett skalat äpple med en lufttät väska

Ett annat bra alternativ att hålla klippa äpplen är att sätta dem i lufttäta väskor . Dessa är mycket ekonomiska och lätt att hitta på marknaden, vilket gör dem till ett av de bästa sätten att bevara skära äpplen. För att äpplen ska vara så lång som möjligt måste du följa dessa steg:

1. Skär äpplet i mellanstycken.
2. Sätt dem i den hermetiska väskan och när du stänger den, försök hålla så lite luft som möjligt i väskan så att den blir bättre.
3. Sätt på påsen med äpplen som skurits i kylskåpet och konsumera dem på högst en vecka.

Det är lämpligt att inte skära äpplet i mycket små bitar, eftersom på detta sätt skulle äpplet rosta före. Det är också tillrådligt att inte ta lång tid att skära bitarna, eftersom de kan börja rosta innan de sätts i påsen.

Håll skalade äpplen genom skalning

En annan lika effektiv metod är att blanchera äpplebitarna . Så här gör du det:

1. Skär äpplet i inte mycket små bitar. Detta är viktigt för att utföra denna typ av bevarande.
2. Sedan sätta vattnet att koka över låg värme.
3. När vattnet är varmt, lägg bitarna av äppelskuret.
4. Låt dem suga i minst en minut och ta bort dem snabbt.
5. Vänta sedan på att de ska svalna och sätta dem i kylskåpet i en behållare.

Titta på att elden inte är för hög, annars kan det klippa äpplebitar skadas.

Filmpapper för att bevara äpplen

Ett annat bra alternativ, särskilt om du bara ska äta i mitten av blocket, är att försiktigt fästa det andra stycket för att förhindra att äpplet blir brun från oxidation:

1. Skär äpplet i hälften så smidigt som möjligt.
2. Ta av plast eller transparent papper och smidigt försiktigt halvparten av äpplet. Det är viktigt att du sträcker sig bra och är väl pressad så länge du inte får luft.
3. Förvara den här i kylen och konsumera den på mindre än 7 dagar.

Nu när du vet hur man undviker oxidation av äpplet kan du också vara intresserad av den här andra artikeln om hur man skyddar frukten med socker.