Hur man sätter eld på rost

Köttälskare kan säkert inte motstå en bra hemlagad grill, men tiden för att tända elden är en av de mest avgörande faktorerna i hela processen, och att att få bra embers garanterar en perfekt matlagning av köttet i tillräcklig tid. Men det finns så många tekniker för att tända kolet eftersom det finns fanatiker på grillen, så i .com har vi sammanställt de bästa rekommendationerna för att förklara hur man sätter eld på att steka effektivt.

Du kanske också är intresserad av: Hur man lagar grillad asparges

Den klassiska tekniken för belysning av kol

Denna teknik är den som används oftare, får ett bra resultat när man startar en brand. Det består av att göra en pappersrulle av tidning, täcka den med några maderitas och placera kolet, då papperet tänds eld och redo.

Nackdelarna i denna teknik är den enorma mängd rök och sot som ger av pappersdagboken och eftersom det förbrukas mycket snabbt är det mest troliga att du måste ge syre för att tända elden . För att göra det, ta en fläkt, ett bord eller det som finns kvar i tidningen och fläkten i närheten av elden så att den blir levande och går inte ut. Vissa använder en hårtork för att få denna effekt mycket snabbare.

Pyramidtekniken

Denna teknik är för de lyckliga som har trä från ett träd som hagtorn, quebracho, ek, citron eller apelsin, etc. För att tända bränder måste du stapla stockarna i en pyramidform som lämnar utrymme mellan dem så att elden inte dricker, då är det viktigt att hjälpa till med en liten tidning, små träflis eller små kvistar för att få branden att hålla ordentligt när den slås på

Det är självklart att allt trä som används måste vara helt torrt.

Kol på grillen

Det här är en teknik som fungerar väldigt bra och består av att placera kolet på grillen, placera det under samma tidning och kvistar och ge det ett veck. Fördelen med denna teknik är att kunna lägga till papper och träflis tills kolet är bra, nackdelen är återigen röken och soten som genereras, och att när de vrider grillen och sätter kärnorna Under de måste de rengöras igen innan köttet släpps.

De revolutionära teknikerna

Detta är den teknik som jag använder och anledningen till att jag är varje dag längre bort från himlen. Det är inte tillrådligt att göra det nära äldre människor som har rostat under hela sitt liv, eftersom de kommer att ta dig för en dåre.

Ta en bomullsboll som liknar en liten näve blöt i isopropylalkohol, som används för sår och placeras på grillen . Använd inte alkohol för att bränna eftersom det lämnar kols lukten impregnerad eller parfym, även om den kan göras med vodka om du inte har rätt alkohol.

Placera allt kol över att lämna en strategisk plats där du kan sätta matchen eller en vägen med papper, vända och gå. Var försiktig eftersom alkohol fångar mycket snabbt och kan brinna dåligt, så det är lämpligt att tända med en pinne eller ett element som gör det möjligt att hålla ett säkert avstånd.

Denna teknik gör inte lite rök eller sot, det är perfekt för dem som har grillen på balkongen i ditt hus eller lägenhet eller grannar som ständigt klagar på grillen, det är också perfekt för nybörjare.

 

Lämna Din Kommentar