För att bekämpa förstoppning måste du inkludera 30 g i din kost. av fiber per dag. För att uppnå detta mål, visar jag dig hur man förbereder egna spannmålspannar . Dessa rullar kan vara din dagliga dos av fiber eller ett bra sätt att följa med någon måltid. Att göra ditt eget bröd garanterar högsta kvalitet till lägsta kostnad.

Du behöver:

• 250 g. av integrerat mjöl
• 125 ml vatten
• 20 g. bagerisjäst
• 2 matskedar olivolja
• 20 g. av skalade solrosfrön
• 20 g. havreflakor
• 20 g. av sesamfrön
• salt

Du kanske också är intresserad av: Hur man fryser bröd Steg att följa: 1

Häll mjölet i en skål, tillsätt en nypa salt och blanda väl med hjälp av en träsked.

2

Borra ett hål i mitten av mjölet och introducera smulad jäst, olivolja och vatten. Knippa blandningen med händerna tills du får en textur som är helt homogen och fuktig samtidigt.

3

Smaka små kornbullar av samma storlek och imprégnalos med havreflingor, rör och sesamfrön.

4

Placera dem i en bakplåt och låt dem stå tills de dubblar i storlek (det tar ungefär en halvtimme till 45 minuter).

5

Baka sedan vid 180ºC i 12 minuter. De ska vara krispiga på utsidan och svampigt på insidan.

6

Du kan presentera spannmålspannarna i en korg.

tips

• Det är viktigt att hålla hela rullens deig på en varm plats utan utkast.