Många gånger händer det att vi planerar att laga en omelett, en svampkaka eller någon maträtt som bär ägg och när de är trasiga uppträder en plötsligt i dåligt skick, skadar resten av blandningen och tvingar oss att upprepa processen. I samma ögonblick uppstår samma fråga alltid: hur man vet om ett ägg är rått ? I .com delar vi detta enkla kulinariska trick med dig.

Du kan också vara intresserad: Hur man vet om ett ägg är färskt Steg att följa: 1

Kom ihåg att det faktum att du just köpt äggpaketet inte innebär att de är färska, så det är alltid bäst att se till att du är statlig genom att följa dessa enkla instruktioner

2

Fyll en behållare med vatten halvvägs eller lite högre, föredra de djupare för att lättare utvärdera resultaten

3

Ange ägget om det sjunker snabbt och tills botten lämnas horisontellt som indikerar att den är väldigt fräsch så att du kan använda den utan rädsla

4

Om du placerar det i behållaren sänker ägget långsamt och når botten medan du står upprätt, visar att den fortfarande är i gott skick men bör förbrukas snabbt, så låt inte flera dagar passera innan du äter det

5

Om istället detta ägget flyter eller inte sjunker helt studsar det eftersom det är rått eller i dåligt skick och inte lämpar sig för konsumtion

6

I disken kan du också känna igen sin fräschhet: När vi delar ett ägg och äggulan och äggvita är fasta och inte expanderar indikerar det att det är friskt medan om båda delarna expanderar för mycket och äggulan förlorar konsistens är det inte så "nytt" som du trodde