Ägget är en komplett och näringsrik mat med många fördelar för vår kropp, vilket är en utmärkt källa till protein som hjälper till att hålla våra muskler friska. I gastronomi är det en av de mest mångsidiga ingredienser som vi kan hitta, med olika och läckra förberedelser för alla smaker. Och utan tvekan är en av de hälsosammaste det kokta ägget, bra att konsumera ensam eller i sallader. Därför förklarar vi i .com att koka ett ägg för att göra det perfekt och aptitretande.

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör hårda kokta ägg Steg att följa: 1

Att koka ett ägg, som för något annat kulinariskt recept, behöver du också teknik, bara på så sätt får du ett perfekt kokt och gott ägg. Om du har äggen i kylskåpet rekommenderas att du tar ut dem minst en halvtimme innan du kokar dem. På så sätt när du lägger dem i varmt vatten kommer skalet inte att spricka, förvarar dem i ett bättre skick under tillagningen.

2

Tillsätt vatten till en kruka och låt det koka med lite salt, vilket hjälper till när skalet skalar ut, det kommer ut mycket snabbare och enklare. Vattnet ska täcka äggen för att få en perfekt och jämn matlagning.

När vattnet kokar, lägg försiktigt ägget i potten.

3

Vid denna tidpunkt finns det två vanliga alternativ att koka ett ägg och få det perfekt kokt.

Det första är att lägga till det när vattnet kokar och låt det laga mat i ca 8 minuter, om det är ett enda ägg eller mellan 10 och 12 minuter om det finns flera ägg. Det är viktigt att elden är medium och inte för hög, det är också nödvändigt att respektera denna tillagningstid, för om du råkar riskera att äggulans ägg är en grön färg oattraktiv.

4

Ett annat alternativ är att tillsätta ägg till kokande vatten och lämna dem på hög värme i 3 minuter. Släck sedan av värmen och låt dem laga mat med vatten i 8 minuter. Det här sättet att koka ägg är perfekt för dem som inte vill bränna elden så länge.

5

Genom att följa dessa steg får du ett perfekt och gott kokt ägg . Men hur man gör det lättare och snabbare att skala dem? Vi uppmanar dig att konsultera två av våra artiklar för att svara på denna fråga, upptäcka hur man skalar hårda kokta ägg eller, om du har mer bråttom, hur man skalar ett ägg om 10 sekunder.