Det är viktigt att kontrollera vårt kolesterol, för att säkerställa att vi överskrider trösklarna för normala kolesterolnivåer . Mat är en av de viktigaste faktorerna i uppgång och fall av gott kolesterol och dåligt kolesterol . Denna andra, den låga intensiteten (LDL), är den som vi måste övervaka och minska om den är för hög och hyperkolesterolemi uppstår. I denna artikel förklarar vi mer detaljerat vilka livsmedel som är skadliga för kolesterol.

Du kan också vara intresserad: Så här hittar du god mat för kolesterol. Steg att följa: 1

Viscera : njurar, lever, hjärnor, etc. En av de mest skadliga livsmedelsgrupperna för kolesterol är viskverket : njurar, lever, hjärnor etc. Så folk som är benägna att högt kolesterol eller som lider av hypercholesterolemi borde undvika att äta dessa produkter.

2

En av de livsmedel som är mest känd som kolesterolens fiende är ägget, i själva verket är äggulan den del som ökar nivåerna av denna lipid, så vi måste kontrollera sin konsumtion.

3

Skaldjur är en annan livsmedelsgrupp som orsakar en hög ökning av kolesterolnivåerna och kommer därför att vara skadlig för de som lider av hyperkolesterolemi. Vi måste ersätta denna mat med andra produkter och därigenom öka det goda kolesterolet i kosten.

4

Dessutom kommer konsumtionen av viltkött också att innebära att kolesterolnivåerna kommer att skjuta upp. Undvik därför kött som vildsvin, griskött, rådjur etc. och intag av vita kött rekommenderas.

5

På samma sätt kommer korv och andra delikatessprodukter inte att vara till nytta för befolkningen med högt kolesterol. Vi måste ta bort dessa produkter från vår vanliga kost och göra en mycket sporadisk konsumtion.

6

En annan produkt som är förbjuden för personer med högt kolesterol kommer att vara stekt mat, det vill säga alla de livsmedel som kokas med mycket olja i stekpannan eller friteraren. I Spanien finns det en lång tradition av tapas bestående av stekt (bläckfisk, fisk, potatis, etc.) vars konsumtion bör undvikas.

7

På grund av deras höga fettinnehåll bör livsmedel som bacon eller svin ej ätas heller, men de kommer att tas bort från kosten hos personer med hyperkolesterolemi.

8

Det industriella bageriet är en annan av de skadliga livsmedel för kolesterol, för dess överflöd av mättade fetter. Denna typ av godis bör inte ingå i kosten för dem som har högt kolesterol.

9

Men du kan välja många andra livsmedel som kommer att vara till nytta för att sänka kolesterolet, liksom du bör följa hälsosamma vanor. På så sätt sluta inte läsa våra artiklar:

• Livsmedel som ökar bra kolesterol
• Goda juicer för att sänka kolesterolet
• De bästa övningarna för att minska kolesterol

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.