Varje säsong hittar vi säsongsbetonade frukter, det vill säga de som skördas under dessa månader. Det rekommenderas att konsumera dessa frukter i stället för andra eftersom de är i sin maximala prakt och garanterar oss alla deras egenskaper och fördelar. Trots att många tror att sommaren är när träden erbjuder mer frukt, kan vi också hitta mycket frukt under vintern . Särskilt rikliga citrusfrukter som utmärker sig för deras stora vitaminintag, särskilt C-vitamin, så nödvändigt för att bekämpa vinterkylan. I denna artikel av .com, med hänvisning till Spanien och grannländerna, förklarar vi vad som är vinterfrukterna .

Du kanske också är intresserad: Vad är höstens frukter? Steg att följa: 1

apelsin

Detta är en av de frukter som ger mer vitamin C, väsentligt för vår kropp och det hjälper oss att öka försvaret, så nödvändigt under de kalla månaderna. Förutom att äta apelsiner direkt eller i juice kan du också välja att göra sylt eller till och med apelsinjelly.

2

citron

En annan citrusfrukter som överflödar på vintern är citronen, karakteristisk för dess sura smak och samtidigt uppfriskande. Citroner ger också vitamin C, liksom många andra vitaminer och mineraler. Även om det inte är en frukt att äta som det är, kan vi använda den i en oändlighet av rätter eller efterrätter, såsom kryddade citronskenor eller citrongelé.

3

Mandariner eller klementiner

Fortsatt med citrus hittar vi mandariner (även känd som clementiner) som vi inte bör förväxla med apelsiner. Dessa frukter skyddar också främst mot förkylning, på grund av deras stora bidrag i vitamin C. De tycker ofta om barn, och vi kan också förbereda kandad mandarinskal. Du kan också se här hur mandariner ska hållas.

4

kiwi

Kiwi innehåller mycket fiber, liksom en stor mängd vitaminer (speciellt C och E). De har diuretiska egenskaper, bland många andra hälsofördelar. Du kan äta den som frukost, mellanmål, efterrätt ... men också ta med det i dina rätter, som i denna kiwisalad.

5

äpple

Denna frukt, även om den finns nästan året runt, är typisk för vintersäsongen. Äpplen ger fosfor, fiber, kalium, järn och vitamin C. Det hjälper också till att få friska tänder. En bra idé är att förbereda bakade äpplen eller göra en rik och enkel äppelpaj.

6

päron

Som i fallet med äpplen är päron en frukt som vi kan konsumera större delen av året men tiden för störst konsumtion är på vintern. De ger fiber och många vitaminer, liksom folsyra, tanniner och bronsyra. Några idéer för att förbereda dem kan vara päron i vin eller beredda i sirap.

7

ananas

Ananas är en frukt av tropiskt ursprung, som vi kan konsumera under vintern på norra halvklotet. Den har mycket få kalorier, mycket vatten, och det är också rikt på vitaminer och fibrer. För att vara bra och i sin modenhet kan du se här hur man väljer en ananas och använder den för att förbereda rätter som kycklingspett med ananas och honung.

8

vaniljsås äpple

Dessa frukter innehåller 75% vatten, liksom ett högt innehåll av fiber, C-vitamin och kolhydrater (glukos och fruktos), så det innehåller många kalorier på grund av sockret som det bär. Samtidigt har den viktiga diuretiska egenskaper, men här kan du se i detalj vilka fördelar med vaniljjuice.

tips

• Dra nytta av säsongsbetonade frukter, de är rikare och du kan hitta dem till ett bättre pris.