Matlagning i en lerkruka är en av de mest traditionella metoderna för matlagning. Tidigare var det det vanligaste sättet att laga mat, men idag är väldigt få de som vågar använda lerkrukor i brist på tid, eftersom grytorna kokas långsammare eller på grund av svårigheten att rengöra dessa bitar . De mest kända kockarna försäkrar dock att maten inte smakar densamma om den har kokats i en expresad kruka eller stuvad i en lerkruka. Om du vågar använda en kruka med dessa egenskaper, lär du dig i denna artikel att rengöra lerkrukor lättare.

Foto: enbuenasmanos.com

Du kanske också är intresserad av: Rengöring av brända krukor. Steg att följa: 1

Lerkrukor kan vara i åratal om deras underhåll är korrekt. Efter användning ska du alltid rengöra dem med en mjuk svamp eller en nylonvamp och med en neutral tvål, som du tvättar resten av disken med.

2

Om lerkärlet har matrester fast på botten eller sidor ska du skölja potten med varmt vatten så att all mat fortsätter att mjukna. Låt hetvattnet svalna innan du gnuggar potten. Och sedan, använd en mjuk svamp för att ta bort de skräp.

3

Om vi ​​inte har kunnat återställa lerkärlet, eftersom maten har fastnat för långt i botten eller på sidorna, är det bäst att fylla det med vatten och diskmedel och värma den över låg värme . Nästa steg är att låta vattnet koka i några minuter innan det tas bort från elden. Slutligen ta bort rester av mat med en mjuk svamp eller nylon svamp.

4

Om resterna fortfarande är mycket fästa, är det bäst att blanda en del av blekmedlet med vatten och koka det i några minuter . Var försiktig så att du inte andas in i den ånga som denna blandning ger av. När blandningen har kokat, ska vi noga tvätta grytan igen. Låt dig inte frestas att använda en aggressiv skurkudde, för då kommer du bara att skrapa potten och du kommer inte att kunna använda den igen.

5

Följ dessa enkla tips och du kan rengöra dina lerkrukor utan problem. Och om du vill veta andra städningstryck för resten av krukorna, missa inte våra artiklar om hur du rengör aluminiumspottar och kopparpottar.