De är mycket moderna, de har katalogiserats som superfood och deras egenskaper verkar nästan mirakulösa. Chia frön har blivit ett mycket vanligt alternativ bland dem som har en vegetarisk kost, men också hos dem som föredrar naturliga alternativ som ger fördelar för kroppen. Om du vill integrera dessa frön i din kost men du är inte klar över deras funktion, i. Com, förklarar vi vad chia är för och hur man tar det.

Du kanske också är intresserad: Vad är kontraindikationerna för att ta chía

Som en källa till icke-animaliska proteiner

Bland alla frön är chia den som har mest proteininnehåll och erbjuder i en sked nästan dubbelt så mycket som något annat frö. På grund av innehållet i essentiella aminosyror erbjuder chia näringsämnen som vår kropp inte kan producera, vilket också är ett utmärkt alternativ för att ge vår kropp proteiner utöver kött, därför har det blivit en så populär produkt bland vegetarianer och de som behöver en högprotein diet, såsom idrottare.

Som en källa till antioxidanter, mineraler och omega 3

Chia är enormt rik på antioxidanter, som överträffar potionfrukterna lika kraftiga som tranbär. Detta gör den här maten till det perfekta alternativet att bekämpa åldrande av celler och förhindra bildandet av fria radikaler, vilket också översätter till förebyggande mot sjukdomar som cancer.

Men det ger också andra viktiga näringsämnen och mineraler som en hög dos av kalcium-, bor-, kalium-, magnesium- och omega-3, en essentiell fettsyra som förbättrar vårdets hälsa, fungerar som en antiinflammatorisk och gynnar den korrekta neuronfunktionen.

Att gå ner i vikt och kontrollera aptiten

En av de mest kända egenskaperna hos chia, utöver dess höga proteinintag, är dess förmåga att främja viktminskning. Detta beror på att denna mat gynnar matsmältningen av mat, accelererar ämnesomsättningen och genererar en viktig känsla av mättnad när den konsumeras vilket hjälper oss att kontrollera vår aptit.

Det är en bra allierad att, i kombination med en hälsosam kost och motion, kan leda till bra resultat. I vår artikel hur man går ner i vikt med chia frön förklarar vi steg för steg hur man tar in dem för detta ändamål.

För att förbättra tarmtransitering, kolesterol och socker

Om du har problem med förstoppning och du undrar vad som är användningen av chia, då borde du veta att som andra frön är detta en stor allierad för att främja intestinal transitering på grund av dess höga fiberinnehåll, vilket bidrar till att förbättra frekvensen av nedfall.

Fibern också gynnar minskningen av kolesterol genom att främja eliminering av fett från kroppen, samtidigt som blodsockernivån minskar. Av detta skäl är det ett näringsämne som inte kan saknas i kosten hos patienter med högt kolesterol eller diabetiker.

Och då hur man äter det?

Chia frön har en mild smak och en trevlig struktur, som gör att de kan införlivas i en oändlighet av rätter som sallader, krämer, yoghurt och desserter, förutom att kunna konsumera dem med vätskor. Det är en väldigt mångsidig mat och i .com förklarar vi hur det ska sättas in. Därför uppmanar vi dig att läsa våra artiklar hur man tar chia frön och hur man gör chia vatten.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.