Vi tenderar att tro att vår mage är redo att ta emot mat, och att vår kropp kommer att kunna bearbeta den helt enkelt för att det är mat. Men verkligheten är att vårt matsmältningssystem är komplext och att vissa produkter, som inte är helt tillräckliga eller har överskott av skadliga ingredienser, kommer till gränsen för magen och genererar problem vid tidpunkten för matsmältningen . Men vet du vilka livsmedel som är svåra att smälta ? I .com förklarar vi det för dig.

Du kanske också är intresserad: Vad är symtomen på matintolerans? Steg att följa: 1

En av de svåraste matarna att smälta av kroppen är mjölk och alla dess derivat: yoghurt, ost eller glass. Det finns många anledningar till att mejeriprodukter sätter vår mage till gränsen, bland dem:

• Vår mage är inte beredd att korrekt assimilera mjölk från något djur helt enkelt för att vi inte är dess avkommor, så vi har inte enzymerna för att ordentligt smälta laktos och andra proteiner av denna produkt. Människor bör bara konsumera mjölk när vi är spädbarn och helst från vår mamma.
• Laktos är en ingrediens i långsam matsmältning, vilket ökar tyngd och obehag när det smälter.
• Det är också en fetthaltig produkt som inte gynnar vår kropp. Även om det är möjligt att få skummiga mejeriprodukter på marknaden, och att dessa kan vara milda, kommer de fortfarande att vara svåra att smälta eftersom laktosen kommer att vara intakt i produkten.

2

Bland de svåra att smälta matar, stekt mat, bakverk och, i allmänhet, produkter rik på transfett, finns på listan över vinnare. När vi äter en tallrik full av stekta matar ger vi magen ett mycket större bidrag än fett, vilket kan orsaka inflammation, tyngd och bukbehov, speciellt om du lider av irritabelt tarmsyndrom.

3

Rålök och vitlök, även om de är vanliga ingredienser i många livsmedel, är också extremt svåra att smälta av kroppen, bromsar matsmältningen och producerar gas. Det är tillrådligt att konsumera dem i måttlig form och helst kokta, för att minska deras flatulenta effekter och underlätta matsmältningen.

4

Detsamma gäller för baljväxter som kikärter, bönor, linser eller bönor. Dessa livsmedel är mycket flatulenta och mycket tunga att smälta, så det är normalt att efter att ha konsumerat dem känner vi sig svullna och med obehag. För att undvika dessa symptom rekommenderas det att suga grönsakerna innan de lagas och alltid göra det med mycket vätska, så att deras effekter på kroppen blir mindre intensiva.

5

Mjölkchoklad går också in i listan över svåra att smälta livsmedel av flera anledningar. Den första och klaraste är dess innehåll av laktos och fett, men även chokladet själv är ett stimulansmedel som kan orsaka irritation och intestinal obehag, vilket gör processen svår.

Om du gillar choklad, äter du den bättre svart.

6

Andra svåra att smälta livsmedel vars intag du bör moderera är:

• Broccoli, kål och alla grönsaker av denna familj rå. Förtära dem alltid kokta
• Kryddig och kryddig mat
• Livsmedel med mycket bearbetat socker som kulor

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.