Vi har alla hört "du är vad du äter". Även om en näringsrik och balanserad kost är bra för våra kroppar finns det några livsmedel som är mer fördelaktiga och näringsrika än andra. Vi vet alla de livsmedel vi borde äta, vilka anses vara "friska" men vad säger vi om mat som är bra för bara en mycket viktig del? Hjärnan. Därefter visar vi dig en lista med 5 livsmedel för att förbättra hjärnhälsan, samt för att säkerställa att den fungerar korrekt.

Du kan också vara intresserad: Livsmedel tillåtna i paleodieten

Chokladet

Medan du äter hundratals chokladstänger kan du göra dig sjuk och dricka mycket varm choklad på en dag, det gör detsamma, den viktigaste ingrediensen i denna härliga mat är väldigt näringsrik för hjärnan: kakao .

Forskare har funnit att antioxidantinnehållet som finns i bara två eller tre matskedar av kakaopulver är mycket högre än antioxidanterna som finns i andra livsmedel, såsom grönt te eller rött vin.

Den viktigaste antioxidanten som finns i kakao, som kallas flavonol, sägs bidra till att öka blodflödet till hjärnan. Medan normal chokladmjölk saknar flavanoler kan de hittas i mörk choklad.

Fisken

En annan av de 5 goda matvarorna för att förbättra hjärnhälsan är fisk eftersom den innehåller Omega 3, vilket är en fettsyra som är känd för att vara mycket fördelaktig för kroppen i flera aspekter. Att äta en portion fisk varje vecka kan kraftigt minska dina chanser att få Alzheimers sjukdom. I denna artikel beskriver vi vilka fördelar som Omega 3 har.

Dessa fettsyror hjälper till med hjärnfunktionen eftersom de täcker neuroner som ibland har ett lager av fettsyra som härdar på grund av ett högt innehåll av kolesterol och mättat fett i kroppen.

Omega 3 täcker neuroner med gott fett, så att de kan röra sig lätt genom hjärnan. Det ger också mer syre till hjärnan och tillåter att behålla ny information samtidigt som man fortfarande kommer ihåg gammal information. Den bästa fisken som främjar hjärnhälsan är lax, tonfisk och sill .

Gröna bladgrönsaker

Gröna bladgrönsaker som kål, kale, spenat är bland annat utmärkta för hjärnan hos både barn och vuxna. Dessa grönsaker är till stor hjälp när det kommer dags att komma ihåg och bearbeta den gamla informationen. Detta beror på att dessa livsmedel är fulla av vitaminer B6, B12 och folsyra som är stora näringsämnen som behövs i hjärnan. De bryter ner homocysteinnivåer, vilket kan leda till glömska och även Alzheimers sjukdom.

Dessa grönsaker har ofta mycket högt järninnehåll . Om det inte finns tillräckligt med järn i intaget, sänks kognitiv aktivitet till stor del. Så när din mamma alltid uppmanade dig att äta spenat, nu vet du varför. Om du vill öka intaget av detta mineral i din kost, berättar vi i denna artikel hur du ska äta mer järn.

Torkad frukt och frön

Alla typer av nötter är bra för vår hjärnhälsa . Det betyder att jordnötter, hasselnötter, cashewnötter, mandel, valnötter, pekannötter, pumpafrön, solrosfrön och någon annan typ av nöt eller frö som du kan tänka dig är bra för din hjärna.

De är livsmedel som är fulla av Omega 3 och Omega 6, liksom folsyra, E-vitamin och vitamin B6 . Alla dessa livsmedel låter dig tänka tydligare. De hjälper dig också att tänka mer positivt eftersom Omega 3 och Omega 6 är fettsyror som fungerar som naturliga antidepressiva medel.

Några av frön och torkade frukter är också fulla av tiamin och magnesium som är utmärkta för minnes- och kognitiv funktion.

curry

Denna kryddiga mat är ett utmärkt sätt att krydda hjärnan och hålla den så bra som ny. En viktig ingrediens i currypulver, gurkmeja, är full av antioxidanter som hjälper till att bekämpa hjärnans åldrande och upprätthålla kognitiv funktion när du blir äldre. i vi avslöjar vad som är fördelarna med gurkmeja.

Dessa antioxidanter bekämpar också fria radikaler som kan orsaka inflammation och andra sjukdomar i kroppen. Inte bara är curry bra för hjärnan, men det hjälper också till att bekämpa diabetes och hjärtsjukdomar.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.