Mandariner, som mäter ca 8 cm i diameter, är söta, fröslösa och tillgängliga under vintermånaderna på norra halvklotet. Som andra citrusfrukter når mandarinerna mognad och sönderdelning när de väljs. Att njuta av klementiner så länge som möjligt krävs vård i lagring. Med bara lite uppmärksamhet på detaljer kan tangeriner vara fräscha och saftiga i upp till två veckor.

Du kan också vara intresserad av: Hur man skyddar clementine apelsiner Steg att följa: 1

Förbered tangerinerna för förvaring genom att ta bort originalemballagen och kontrollera tecken på mögel och sönderfall. Också uppmärksamma bruna fläckar. Denna missfärgning indikerar försämring som bildas under huden. Kassera mandariner om de är mycket mjuka eftersom de kan innehålla mögel.

2

Förvara apelsinerna vid rumstemperatur, om så önskas. Mandarinerna blir friska och saftiga på högst en vecka vid rumstemperatur. Den optimala temperaturen för bevarande av mandariner är 8-12 ° C. Därför är det viktigt att hålla dem borta från värmekällor och direkt solljus.

3

Ha mandarinerna i en ventilerad behållare . Om du lämnar apelsinerna i rumstemperatur eller i kylskåpet, välj en förvaringsbehållare som tillåter luft att cirkulera runt dem. Håll mandariner i en maskskålpåse som är öppen på sidorna, vilket hjälper till att förhindra mögel och låta dem stanna fräscha längre än annars.

4

Har apelsinerna i kylskåpet om du vill. Du kan njuta av kylda mandariner i upp till två veckor. För att säkerställa att du behåller maximal friskhet, förvara dem på en torr, sval plats eller i kylskåpet.

tips

• Om du pressar saften från mandarinerna, använd saften inom 48 timmar.
• Om du vill tvätta mandarinerna, gör det innan du äter dem och inte innan du lagrar dem, eftersom överflödigt vatten kan främja mögel.