Cocklesna är en av stjärnelementen i någon aptitretare, oavsett om de är konserverad eller ångad, de är mycket aptitretande. Också när kryddor kryddar finns det en oändlighet av alternativ som hjälper till att förbättra smaken. De är alla mycket enkla och du kan förbereda dem på ett ögonblick. Vi erbjuder olika alternativ på hur man klär sig på cockles.

Du kanske också är intresserad av: Hur man lagar cockles

Cockles med citron

Ett av de mest traditionella sätten att krydda cocklesna är med citron och svartpeppar, så du måste mala peppar på cocklesna och klämma sedan citronen på toppen.

Även om vissa kanske inte gillar syra smaken av citron, är det faktum att detta dressing är perfekt för cockles.

Cockles med vinäger

Ett annat bra alternativ att krydda cocklesna är att lägga till vinäger, antingen vit eller röd, som du föredrar. Om de är bevarade, kommer det inte vara nödvändigt att tömma vattnet som de tar i burken, men sprinkla dem bara med ättika. Mängden kommer också att bero på hur mycket smak du vill ge dem.

Cockles med paprika

En variant för smaksättning av cockles är att lägga till röd paprika förutom ättika . På detta sätt kommer de att fånga färgen och smaken av denna rika krydda; Det vanliga är att välja söt paprika, men om du gillar kryddiga smaker kan du ge dem den här kontakten med kryddig röd paprika.

Det bör noteras att denna förberedelse också finns redan förpackad i många anläggningar, under kommersiella varumärken, men du kan göra det själv hemma.

Andra förband för cockles

Ovanstående är de vanligaste cockle dressingarna, men det finns många och varierade alternativ för dressing av dessa mjölkare: olja och paprika, romesco sås, senap ...

Har du en favorit dressing? Kan du tänka på mer? Vi uppmuntrar dig att förklara det i kommentarerna!