Cocktails är en typ av dryck där två eller flera alkoholhaltiga drycker blandas med fruktjuicer, honung, krämer eller kryddor. Även om cocktail är ett engelska ord, vilket betyder cola de gallo, har dessa drycker sitt ursprung i Mexiko, där de förberedde dem med olika sprit och fruktjuicer, vilket gjorde att det såg ut som en "hane svans" för sina olika färger. Det finns olika sätt att förbereda en cocktail, och de varierar inte bara i deras ingredienser men i det sätt de serveras kan vissa blandas med lager, skakningar, smoothies eller flambéados och andra serveras direkt till glaset och med is. I vi visar dig 10 cocktails lätt att förbereda .

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör cocktails till jul

Bellini

Bellini är en typisk venetiansk drink som skapades 1948. Det sägs att renässansmålaren Giovanni Bellini är känd för att använda färgen rosa i sina målningar, och det blev också en drink av stora karaktärer som Ernest Hemingway och Orson Welles.

ingredienser

• 2 oz persika eller persikajuice
• 2 oz champagne eller champagne
• Tranbär eller körsbärsjuice

beredning

Förbered saften genom att konditorera persikor eller persikor, du kan lägga till is medan du flyter. Denna cocktail ska serveras i ett glas cava, tillsätt juice och sedan cava försiktigt, blanda med en lång sked tills allt kommer ihop. För att ge den den traditionella rosa tonen, lägg tranbär, körsbärsjuice eller använd en rosa cava .

Tequila soluppgång

Ursprungligen var tequila soluppgång förberedd med tequila och skapades på ett hotell i Phoenix i USA. Dess namn beror på de färger som ses i glaset, som liknar soluppgången.

ingredienser

• 2 oz tequila
• 4 oz. Naturlig apelsinjuice
• 1/4 grenadin
• is

beredning

Placera isen i ett långt glas och lägg till tequila och apelsinjuice. Tillsätt grenadin och rör om, så du kommer att skapa kromatisk effekt. Dekorera med en körsbärs- eller apelsinskal.

daiquiri

En annan lätt cocktail att förbereda är daiquiri, som föddes på Kuba tack vare en amerikansk ingenjör som arbetade i gruvor med namnet på denna drink. Berättelsen berättar att när ginet var färdigt, att det första alternativet att förbereda cocktailen, användes rom och blandades med citron och socker så att det inte var så starkt. Denna idé överfördes från en bartender till en annan till den version av daiquiri som vi känner till idag. Du kan göra det med den frukt du vill ha.

ingredienser

• ½ kopp fruktmassa
• 2 oz vitrom
• 1 oz. Citronsaft
• 2 matskedar socker
• 1 oz sprit, företrädesvis smaken av den valda frukten
• is

beredning

Blanda alla ingredienserna med isen och placera blandningen i en skakare. Skaka, spänna och servera i en kopp för margaritas.

Mojito

Det sägs att i slutet av 1600-talet var den första versionen av denna cocktail gjord, vilken vid den tiden hade brandy istället för rum. Och användes som ett botemedel mot skörbjärta eller brist på C-vitamin, mycket typiskt bland tidens seglare.

ingredienser

• 2 oz vitrom
• ½ citronsaft
• 1 gren av mynta eller spjutmynta
• 2 tsk brunt socker
• is
• soda

beredning

I ett långt glas krossar mintbladen med socker och citronsaft. Lägg till ett stänk av läsk, tillsätt is, rom och fyll det som finns kvar med lite mer läsk. Dekorera med några mintblad eller en citronskiva.

Gin och tonic

Det började som ett förebyggande läkemedel i fall av malaria och preparerades med kinin, som extraherades från träden, tillsattes vatten och smakämnen. Senare blev vattnet ersatt av läsk eftersom det var bättre att smälta, eftersom smaken var dålig nog, bestämde de sig för att tillsätta alkohol och för detta brukade de gin, så att gin och tonic föddes.

ingredienser

• 2 oz gin
• 4 oz. Tonic eller läsk
• 1 citronskal
• is

beredning

För denna cocktail använder du ett brett glas eller en ballongkopp . Lägg isen och låt glaset svalna, dränera vattnet och häll gin och läsk direkt i glaset, sätt citronskalet. Tanken med denna cocktail är att bubblorna förblir så det är inte tillrådligt att lägga fruktens juice eller massa .

Svart ryska

Denna lättillgängliga cocktail faller i kategorin matsmältningscocktails. För att förbereda det behöver du följande:

ingredienser

• 3 oz vodka
• 1 oz kaffe likör
• is

beredning

Använd ett brett glas för att förbereda denna dryck. Sätt isen och tillsätt ingredienserna, rör sedan försiktigt. Denna cocktail har en variant kallad vit ryska, till vilken en liten kräm läggs på toppen och det rör sig något.

Kuba libre

Dess namn kommer från slaget från de kubanska trupperna under det spanskamerikanska kriget. För att förbereda en fri Kuba eller Kuba, så är det också känt att du behöver:

ingredienser

• 4 oz rum
• 8 oz. Cola dryck
• 1 oz. Citronsaft
• Angostura bitters
• is

beredning

Servera denna dryck i ett långt glas. Tillsätt isen, rom, soda, citron och slutligen några droppar bitter, en blandning av rötter, aromatiska frön, frukter och rinnor.

daisy

Det finns många historier om denna lättillgängliga cocktail, varav en margarita skapades 1938 av en mexikansk restaurangägare, för en kund som var allergisk mot sprit utom tequila.

ingredienser

• 2 oz tequila
• ½ oz trippel torr
• 1 oz. Citronsaft
• is

beredning

Blanda alla ingredienserna ihop med isen i en skakapparat, rör om, spänna och servera i ett glas och dekorera fälgen med salt.

Torr Martini

Det skapades 1910 av en barchef i en New York-klubb, men det finns många historier om dess historia och dess ingrediensers noggrannhet. Det är en annan matsmältningscocktail .

ingredienser

• 60 ml gin
• 10 ml torr vermouth

beredning

Placera alla ingredienser i en skakning med is, rör om och servera i kallt glas.

Pina colada

Pina colada är ursprungligen från Puerto Rico, det är även din officiella drink och dateras från 1800-talet för att göra denna cocktail du behöver:

ingredienser

• 3 oz vitrom
• 6 oz. Ananasjuice
• 3 oz kokosmjölk
• is

beredning

Placera alla ingredienser i en blandare, inklusive is. Servera i ett stort glas och servera med en skiva ananas och ett halm.