Ginger är en växt av Zingiberáceas familjen, vars underjordiska stam är en horisontell rhizom mycket uppskattad för dess arom och kryddig smak. Dessutom är gingers en mat med flera fördelaktiga egenskaper hos ingefära för hälsa och det kan hjälpa till vid vissa tillstånd och sjukdomar . Vi kan också använda denna knöl för att krydda våra recept och ge dem en speciell touch. Med den här artikeln kommer vi att förklara hur du kan plantera ingefära hemma, enkelt och snabbt, steg för steg och med foton. Det finns i princip två sätt att plantera ingefära, i en plastskål eller på marken. Sedan stegen att följa.

Du kanske också är intresserad av: Hur man planterar bambu. Steg att följa: 1

Det första vi behöver göra är att få en ingefärarot, vi kan köpa den i din vanliga grönsaksaffär. Utseendet ska likna det foto du ser bredvid denna punkt.

2

För att plantera ingefära och låt den växa måste vi skära detta hårdare lager som täcker ingefära och exponera det på marken. Skär med en liten (eller stor) bit av rot.

3

Vi lägger ingefärarotten med den snittiga delen på marken, begravd ca 3 centimeter. Då kommer vi att täcka ingefärarot med kvalitetsjorden, vi låter ingefära knappt sticka ut en bit av sin rot. Det är viktigt att jorden är rik och plantering ingefära på en sval plats men att vinden inte ger mycket.

4

När du planterar den inuti huset är det något bra på året att plantera ingefära. Ginger är en växt som växer ganska snabbt, du kommer se att om ungefär två veckor börjar den se ut som den på bilden.

5

Efter några veckor så är det hur ingefäraväxten jag växte är. Tricket att göra ingefära växer bra är att ge många timmar ljus och vatten rikligt i små kvantiteter.

6

Ginger är en växt som växer bra i fuktig jord i varma områden men i vintertid. Ett annat intressant alternativ är att plantera ingefära i krukor och lämna dem i ouppvärmda områden under sommaren och inomhus på natten.

7

För att samla in ingefära kan vi göra det eftersom roten ligger nära ytan, ofta ser du små löv på marken som kan skäras selektivt för kulinarisk användning. Börja skörda ungefär fyra månader av säsongen och välj rötter runt krukans ytterkant. Vid slutet av växtsäsongen, när bladen börjar blekna, växt upp växten.

tips

• Ginger är en växt som inte kan stå i kylan, så var försiktig med detta ämne.