Vitlök är en av de livsmedel som ger de största fördelarna för vår kropp, bland annat en kraftfull antioxidant och ett bra naturligt antibiotikum. Men som med många andra ingredienser, för att dess effekter ska vara riktigt positiva för vår hälsa, måste vitlök konsumeras helt rå, så att allicin, som är dess främsta antioxidantförening, förblir intakt. Problemet är att många människor inte kan göra det, om du är en av dem, i .com, förklarar vi hur du äter rå vitlök med framgång och utnyttjar alla fördelar.

Du kan också vara intresserad: De otroliga fördelarna med vitlök fasta Steg att följa: 1

Rå vitlök har en lite kryddig smak och lite stark som kan vara mycket irriterande för vissa. Men, beroende på hur det konsumeras, lämnar det vanligtvis ett starkt andetag.

Det finns flera alternativ som du kan välja att kontrollera dessa faktorer. Den första är att ta en vitlöksklyfta, skalla den, hugga den i hälften och ta den med vatten som om det var ett piller, utan att tugga. På så sätt sparar du smaken och andan som vanligtvis förblir när du tuggar den.

2

Ett annat utmärkt alternativ att äta rå vitlök dagligen och dra nytta av dess egenskaper, konsumerar de rätter där denna ingrediens används utan matlagning. Ett bra exempel är hemlagad gazpacho, allioli sås, pesto sås eller den läckra och intensiva vitlöksås. Alla utmärkta alternativ att ta in din dos av rå vitlök dagligen.

3

Du kan också lägga till rå vitlök till dina sallader. Laminera en mycket tunn vitlökdiet eller hugga den i små kuber och lägg den till en tonfisksallad eller en caprese, dra nytta av det faktum att mejeriprodukter minskar intensiteten i deras kryddiga smak.

4

Om du inte har tid för recept och vill gå rakt på att äta din råa vitlök, kan du hugga den i små kuber eller tunna skivor och testa den direkt med en liten persilja, som tack vare dess innehåll av klorofyll hjälper till att minska sin intensiva smak.

Du kan konsumera din råa vitlök och, för att undvika dålig andedräkt, drick sedan ett glas mjölk eller en yoghurt, eftersom mejeriprodukter minskar väsentligt vitlöks andedräkt. Glöm inte att efter att ha ätit din råa vitlök borde du tvätta tänderna mycket bra med tandtråd, pensel och munvatten.

5

Och om du helt enkelt inte kan äta rå vitlök på något av dessa sätt rekommenderar vi att du går till Anastore och köper vitlökskapslar, som bevarar sina egenskaper utan att ha stark lukt och smak.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.