Om du lider av urinsyra säkert vet du redan: diet är väsentlig för att kontrollera detta tillstånd och säkerställa en förbättring. Och det är att maten vi äter ansvarar för produktionen av 30% av detta ämne, så att de ingredienser som är rika på puriner ska intas i måttlighet för att säkerställa vår välfärd. Men vad är dessa ingredienser? När vi förklarar i detalj vilka livsmedel som ökar urinsyra .

Du kanske också är intresserad av: Vad är urinsyra?

Fisk som ökar urinsyra

Skaldjur är matrika med puriner, vilket är anledningen till att de borde moderera i kosten om du lider av hög urinsyra. I denna matgrupp ingår:

• Räkor, räkor, räkor, hummer.
• Krabbor.
• Kammusslor, ostron, musslor, musslor.

Dessa produkter, både färska och konserverade eller röka, gynnar ökningen av urinsyra i blodet.

Kött och fisk som ökar urinsyra

Men inte bara skaldjur ökar urinsyra, andra animaliska proteiner kan också främja dess ökning. Därför är det lämpligt att undvika att äta:

• Lever, njurar, hjärta och viskat av djur som kalvkött, kyckling eller fläsk, som måste elimineras från kosten eftersom de är höga i puriner.
• Röda kött som kalvkött, nötkött eller lamm. Kyckling och kalkon bör konsumeras i måttlig ordning.
• Den blå fisken som sardin, tonfisk eller lax.
• På samma sätt bör konsumtionen av fettkorv som korv, korv, korv och andra vara minimal, ersätta den med lättare alternativ som kalkon eller kycklingbröst.

Grönsaker och baljväxter som ökar urinsyra

Legumes som linser, kikärter eller bönor står ut för deras purinhalt, så du bör begränsa ditt intag till bara en eller två gånger i veckan om du har hög urinsyra.

Andra grönsaker som bör ätas i mått är: aspargon, svamp, blomkål, spenat, rädisor och purjolök.

Andra livsmedel som ökar urinsyra

Andra livsmedel som ökar urinsyran och som bör undvikas till det maximala är:

• Alla typer av alkoholhaltiga drycker, särskilt öl och vin.
• Kolsyrade och sockerbelagda drycker som läsk och förpackade juice.
• Industriellt bageri, kakor och godis, eftersom de ökar urinsyra.
• Dehydrerade matar som soppor av kuvert.

Livsmedel för att sänka urinsyra

Inför den här viktiga ingredienslistan som ökar urinsyra är det normalt att fråga oss själva: vad är tillåtet? Om du vill veta i detalj uppmanar vi dig att konsultera våra artiklar

• Vilka livsmedel är bra för att sänka urinsyra
• Grönsaker för att sänka urinsyra
• Frukt att sänka urinsyra

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.

tips

• Att ta hand om vår kost är väsentlig för att undvika ökad urinsyra, så att vi behåller vår hälsa och välbefinnande.
• Det är viktigt att begränsa särskilt de rika på purinerna, eftersom de är de mest skadliga, vilket ökar urinsyrahalten signifikant.