Den mjuka kost är en typ av diet baserad på intag av lätta och mager matar som hjälper till att underlätta återhämtningen av matsmältningssystemet efter sjukdom eller sjukdom i de organ som innefattar det, såsom diarré eller gastrit. Det handlar om att konsumera lätt mat för att smälta och tugga, utan socker, kryddor och syror som kan irritera kroppen. Denna typ av diet ordineras vanligen av en medicinsk professionell och innehåller vätskor, rent vitt ris, fruktkompot, bananer och kyckling. Sedan berättar vi vad det är och vad man ska äta på en mjuk diet.
Vad är en mjuk diet och vad är dess fördelar
Den mjuka kosten fokuserar på konsumtion av lätta livsmedel för att underlätta matsmältningen, vilket främjar en hälsosam tarmtransitering. Den mjuka kosten uppstod inte med avsikt att gå ner i vikt, men för att skydda de organ som är relaterade till matsmältning, såsom tarmarna och magen, för att återställa dem efter gastrit, diarré eller liknande sjukdom. På grund av dess fördelar vid återvinning av organ, rekommenderar läkare att satsa på en mjuk diet efter att ha övergått till en sådan situation. Dessutom kan de också rekommendera det för dagarna före och efter operationen.
För att göra dieten mjuk måste de utföra fem lätta måltider om dagen, och komma ihåg att det viktigaste är att äta lite i flera skift för att underlätta fördjupningsprocessen i kroppen.
Mjukt diet är en fettfattig diet, varför den innehåller vita kött och fisk. Dessutom är det också fiber, så det tillåter inte att konsumera baljväxter eller spenat. Å andra sidan är inte mat med sockerarter eller stimulanser som kaffe, te, kakao eller kryddiga ämnen som chili peppar eller peppar tillåtna.
Tillåtna livsmedel mjuk diet
Bland de livsmedel som tillåts i den mjuka kosten finner vi följande:
- Icke-integrerade spannmål och mjukt bröd utan skorpa, bättre om det är gjord av mögel.
- Alla typer av frukt är tillåtna, förutom de som ger mest fiber. Därför bör stycken som plommon kasseras. Äpplen och bananer rekommenderas dock starkt.
- När det gäller grönsaker är det att föredra att ta dem renade och aldrig råa.
- För att dricka är endast vatten och infusioner rekommenderade. Alkohol är helt förbjuden, liksom socker- eller kolsyrade läskedrycker.
- När det gäller proteiner förvärvas de av vitt kött, som kyckling, kalkon och kanin, men också från vit fisk. Dessutom kan du äta ägg i form av en omelett.
- Mejeriprodukter är också välkomna i form av hel, skummad eller halvmjölk, laktosfri eller till och med vegetabilisk soja. Du kan också konsumera yoghurt, så länge de är naturliga och utan socker av något slag. När det gäller osten är den vita av burgos att föredra.
- En kyckling eller fisksoppa passar också för en mjuk diet. Dessa kan bära nudlar eller till och med kokt ris. Dessutom kan du också välja krämer eller grönsaksoppa.
- Och när det gäller efterrätter, flansar och yoghurt är bra idéer, särskilt de naturliga utan sockerarter.
Vad att äta på en mjuk diet
En gång förklarat listan över livsmedel som kan ätas i en mjuk diet, låt oss studera de som är idealiska till frukost:
För det första är ett eller två skivade brödbröd med kalkonbröst ett hälsosamt alternativ. Självklart bör vi inte vara integrerade i bröd på en mjuk diet. Ett annat alternativ är mycket mogen frukt, som en banan eller ett äpple. Dessutom är det att föredra att glömma fruktstycken med för mycket fiber, och det är lämpligt att ta det i komposit eller kokt. På samma sätt rekommenderas det också att dricka fruktjuicer utan socker, så länge de inte är citrusfrukter.
När det gäller mejeri kan du satsa på naturlig yoghurt utan socker eller sötningsmedel, som också har bifidus som har en positiv funktion i kroppen. Å andra sidan, färskost från burgos, som är idealisk för att vara mjuk och lätt att smälta.
Slutligen, om du behöver sötna någon av dessa livsmedel välja en sked full av honung, men aldrig för socker eller sötningsmedel.
Om du vill upptäcka fler alternativ för andra måltider, missa inte artikeln Recept för en mjuk diet.
Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.
Lämna Din Kommentar