Oxidativ stress består av skador på olika celler i vår organism som orsakas av interaktionen och ackumuleringen i vår kropp av partiklar som kallas fria radikaler. Dessa partiklar härrör från fortsatt användning av syre av vår kropp och ansvarar för åldring av våra celler, organ och vävnader, vilket också reflekteras externt i vår hud, naglar och hår.

Den oxidativa stressen som orsakas av fria radikaler kan också leda till att du lider av andra tillstånd och sjukdomar. Därför, i den här artikeln ger vi dig några ledtrådar och rekommendationer om hur du bekämpar oxidativ stress .

Du kan också vara intresserad: Orsaker till oxidativ stress

Orsaker och symptom på oxidativ stress

Oxidation orsakad av interaktionen mellan våra celler och syre är en oundviklig process eftersom det är nödvändigt för vår kropp. Oxidativ stress kan dock också orsakas av andra yttre orsaker som ökar produktionen av fria radikaler i vår kropp. Bland orsakerna till oxidativ stress finner vi:

• Tobaksrök orsakar oxidativ stress för både rökare och personer som andas i rök.
• Alkohol och andra typer av droger.
• Överexponering för solljus och andra UV-strålar.
• Bo i en miljö med hög luftförorening.
• Diet fattig i livsmedel som innehåller antioxidanter.

Oxidativ stress kan identifieras med följande symtom och tecken :

• Huden blir mindre jämn och fläckar uppträder.
• Öka mer markerade rynkor.
• Ökning av hårbrott.
• Muskelsmärta och inflammation i lederna.
• Förekomst av mörka cirklar

Antioxidanter för att bekämpa oxidativ stress

Antioxidanter är ämnen som mineraler och vitaminer som hjälper både att bekämpa och förebygga oxidativ stress eftersom de har förmåga att minska och / eller fördröja oxidationsprocessen som våra celler lider på grund av ackumulering av fria radikaler i vår kropp . Därför är det bästa sättet att bekämpa oxidativ stress genom antioxidantterapier eller en kost med mat och kosttillskott som är rika på detta ämne.

Emellertid har inte alla antioxidant substanser eller föreningar samma förmåga att neutralisera fria radikaler och minskar därför cellulär stress . Det är troligt att du har en hälsosam kost rik på antioxidanter och att du inte får några resultat. Det har visat sig att de mest effektiva antioxidanterna mot bekämpande stress är selen, C-vitamin och betakaroten och karotenoidföreningarna.

Vet i denna andra artikel vilka livsmedel som är rika på antioxidanter.

Selen, mineralrika med antioxidanter

Selen är ett mineral med starka antioxidantegenskaper som är mycket närvarande i livsmedel som fisk, skaldjur, ägg, vetex, rött kött och nötter. Det har visats att selen är ett viktigt spårämne för att bekämpa oxidativ stress eftersom det hjälper ett enzym i vår kropp som kallas glutationperoxidas, som har funktionen att skydda cellmembranet från oxidationen som orsakas av fria radikaler.

Den rekommenderade mängden selen per dag är cirka 55 mg per dag, vilket kan erhållas från de ovan nämnda livsmedlen.

Betakaroten och karotenoider

Betakaroten är en växtförening som tillhör gruppen karotenoider och finns i de flesta frukter och grönsaker. Detta vegetabiliska pigment är rikt på provitamin A och har utmärkta antioxidantegenskaper som hjälper till att förhindra oxidativ stress. Tack vare dess antioxidantegenskaper är beta-karoten utmärkta allierade för att skydda vår hud från fria radikaler som finns externt i tobak, solljus eller föroreningar i luften.

De matar som innehåller mest betakaroten är morötter, en grönsak som kan ätas både rå och i andra former. Vi kan också hitta denna förening i andra grönsaker och frukter som pumpa, spenat, broccoli, mango, papaya, persikorna och medlarna.

Vitamin C

Vitamin C är ett kraftfullt antioxidantmedel som ingriper på ett mycket effektivt sätt i många processer som vår kropp utför. Också känt som askorbinsyra har detta vitamin med starka antioxidantegenskaper förmågan att minska oxidationsprocessen hos många föreningar i kroppen, eftersom det verkar som en sköld som verkar oxidera så att dessa föreningar inte lider av denna process. Dessutom deltar C-vitamin också i andra processer relaterade till hudens anti-aging, såsom accelerationen av läkningsprocessen i huden och den naturliga bildningen av kollagen.

För att bekämpa oxidativ stress är det nödvändigt att konsumera livsmedel som innehåller C-vitamin minst 4 gånger om dagen . Maten rikaste i detta vitamin är guava, apelsin, ananas, papaya, tomat, spenat och äpplen.

Vitamin E

Vitamin E är också en utmärkt antioxidant för kroppens lipidmedium som ansvarar för att skydda celler från någon reaktion av oxidativ stress som har att göra med fett. Dessutom bidrar det också till att fånga upp attackerna av fria radikaler till våra tunnas tunnaste fettlager och därigenom förhindra eventuell skada och oxidativ stress.

E-vitamin är främst närvarande i vegetabiliska oljor som olivolja, solros och sojabönor och i andra livsmedel som mandel, jordnötter, smör och ägg. För att bekämpa oxidativ stress rekommenderas att konsumera livsmedel som ger dig mellan 100 och 200 mg E-vitamin per dag .

Upptäck i denna artikel vilka livsmedel är rika på vitamin E.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.