Fiber är en typ av matkomponent som är mycket fördelaktig för vår kropp eftersom det hjälper oss att smälta mat bättre och för att lindra sjukdomar som förstoppning, gas, magbesvär och så vidare. Men inom alla fibrer som finns kan du skilja mellan två stora grupper, de lösliga och olösliga, vilka fungerar olika i kroppen. I denna artikel kommer vi att upptäcka skillnaderna mellan löslig och olöslig fiber så att du bättre kan förstå detta viktigt i vår kost och dessutom veta vilka livsmedel var och en av dem är.

Du kanske också är intresserad av: Frukt och grönsaker med vitamin E

Vad är löslig fiber

För att känna skillnaderna mellan löslig och olöslig fiber är det viktigt att vi i djupet vet betydelsen av båda termerna, därför kommer vi att beskriva kortfattat vad som är löslig fiber .

Denna typ av fiber klarar av att minska den glykemiska ökningen efter en måltid eftersom den fördröjer gastrisk tömning. Därför måste människor som har diabetes eller måste kontrollera glukos av hälsoskäl, ta mat som är rik på löslig fiber för att ta hand om din kropp.

När vi tar löslig fiber, lockar denna komponent vatten från vår kropp och omvandlar den till en slags gel; Detta sakta ner matsmältningsmekanismen och gör oss därför mer mattade under en längre tid, förutom att vi lämnar energidoser under en längre tid. Det ja: att vara en komponent som ferger i tarmarna, det är vanligt att producera gas.

Därför gör denna typ av fiber våra pallar mer voluminösa och konsekventa och släpper ut socker långsammare, vilket är mindre absorberat i vårt inre.

Mat rik på löslig fiber

• havre
• grönsaker
• äpplen
• citrus
• morötter
• nötter
• etc.

I denna andra artikel upptäcker vi på ett generaliserat sätt fördelarna med fiber.

Vad är olöslig fiber

Den olösliga fibern är också idealisk för vår kropp, eftersom det hjälper oss, bland många andra saker, att balansera kolesterolnivåerna i blodet. Anledningen är att när vi tar denna typ av fiber får vi den att binda till gallsyror och därför öka utsöndringen av samma, något som direkt påverkar kolesterolnivåerna vilket får dem att falla avsevärt.

Utöver detta är den olösliga fibern den som verkar mest för att bekämpa förstoppning som främjar rörelsen i tarmarna vid tidpunkten för matsmältningen och främjar eliminering av toxiner genom avföring. Detta gör vårt intestinala transiteringsarbete bättre och därför njut av optimal hälsa.

Huvudskillnaden mellan löslig och olöslig fiber är att den senare bildas av element som knappt behåller vatten och därför sväller lite i magen. Därför blir det bättre att rengöra tarmarnas väggar och eliminera eventuellt avfall som kan ha ackumulerats i detta område av kroppen.

Mat rik på olöslig fiber

Nu när du vet vad olösligt fiber är, låt oss ge dig en lista över livsmedel som är rika på den här komponenten så att du kan börja integrera dem i din kost. De är följande:

• Hvetklid
• Gröna bladgrönsaker (spenat, schweizisk chard, gröna bönor, etc.)
• Hela korn (ris, bröd, etc.)
• Hvetklid
• Frukt, särskilt den del av skinn av frukt
• frön
• Torkad frukt

I den här andra artikeln ger vi dig tips så att du kan lära dig att äta mer fiber i din dag.

Skillnader mellan löslig och olöslig fiber

Nu när vi har definierat vad varje typ av fiber består av, kommer vi att upptäcka de viktigaste skillnaderna mellan löslig och olöslig fiber som kompendium:

• Löslig fiber bibehåller mycket vatten och sväller därför i magen och ger en större känsla av fullhet
• Den olösliga fibern behåller inte bara vatten och är därför idealisk för att rengöra tarmarnas väggar och förhindra utseende av förstoppning
• Löslig fiber rekommenderas för att bli upptagen i dieter för att gå ner i vikt och för att ge vår kropp energi under hela dagen
• Olöslig fiber rekommenderas för att minska kolesterol i blodet och förhindra förstoppning
• Löslig fiber rekommenderas för patienter med diabetes eftersom det sakta absorberar socker från mat
• Olöslig fiber är idealisk för att hjälpa oss att rena kroppen naturligt

Förutom detta kan varje typ av fiber hittas i mycket olika livsmedel bland dem, så beroende på vad du letar efter måste du öka konsumtionen av en grupp eller en annan av mat.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.