Personer med diabetes ska ta hand om sin dagliga kost och äta en hälsosam och balanserad kost som garanterar goda blodsocker. Av denna anledning, när du lider av detta tillstånd är det normalt att många frågor uppstår om vilka är de rekommenderade livsmedel och som tvärtom borde undvikas för att inte registrera höga sockernivåer. Och en av de livsmedelskoncerner som genererar mer tvivel i detta hänseende är det för frukt, eftersom många av dem innehåller stora mängder socker, så de är inte särskilt lämpliga för diabetiker. Men hur är det med äpplet? Om det är en frukt så fördelaktig och komplett, är det också bra för att sänka blodsockret? Om du vill upptäcka svaret på frågan huruvida äpplet sänker socker och om det är en hälsosam mat för patienter med diabetes, fortsätt läsa den här artikeln.

Du kanske också är intresserad: Kan kanel sänka socker?

Äpplet hjälper till att sänka blodsockernivån

Äpplet är en mycket komplett frukt och rekommenderas starkt av läkare och nutritionister, eftersom det finns många fördelaktiga egenskaper som det har för kroppens hälsa. Bland annat är det utmärkt att undvika tarmproblem och förbättra matsmältningsfunktioner, skydda hjärtat, hålla kolesterol under kontroll, minska blodtrycket, förebygga cancer, avgifta kroppen, förbättra hudens utseende etc.

Men förutom allt ovanstående, enligt specialister, är äpplet en frukt som hjälper till att sänka sockret och upprätthålla stabila blodsockernivån, varför det är en rekommenderad mat för dem med diabetes, vem som helst De har en bukspottkörtel som inte producerar tillräckligt med insulin, ett ämne som hjälper till att reglera blodsockernivån, vilket är anledningen till att de kan drabbas av sockerhöjningar under dagen. Därefter förklarar vi mer detaljerat varför äpplet är bra för diabetes och att sänka blodsockret:

Innehåller antioxidanter

Äpplet är en frukt som har ett högt innehåll av antioxidantkomponenter, vilket gör det till en bra mat för att skydda cellens hälsa och förhindra skador på dem som kan orsaka frilagstrålens funktion. Dessa antioxidanter ger äpplet en mycket signifikant anti-cancerframkallande effekt, men de gör det också utmärkt för att förebygga diabetes och reglera glukos, eftersom fria radikaler också kan orsaka höga blodsockernivåer. Dessutom är det bra att ta bort plack som byggs upp i blodkärl och kan så småningom orsaka hjärtsjukdom.

Den är rik på kostfiber

Förutom antioxidanter är äpplet mycket rikt på kostfiber, ett näringsämne som saktar processen för absorption av socker i blodet. Med detta uppnås större energi och plötsliga och snabba stigningar i blodglukos på grund av konsumtionen av andra livsmedel undviks. Dessutom är den rik på fiber, det ger en större känsla av fullhet, vilket är idealiskt för att undvika att pecking mellan måltider och intag av livsmedel rik på sockerarter.

Hjälp eliminera toxiner

Äpplet står också för sin avgiftning och det betyder att dess förbrukning hjälper till att eliminera de vätskor och skadliga ämnen som ackumuleras i kroppen och som på sikt kan skada din hälsa. Genom att främja eliminering av dessa skadliga ämnen kommer eliminering av lagrade toxiner, som är mättade fetter och som om de inte utvisas, att bli omvandlade till socker i blodet.

Hur man konsumerar äpplet för att sänka sockret

För alla ovanstående är äpplet en god mat för kost av personer med diabetes, för att förhindra utvecklingen av denna sjukdom och att gynna kroppens övergripande hälsa. Du kan införliva äpplet i din dagliga kost och konsumera ett medelstort äpple om dagen, äta det tvättat och råt eller välja andra recept som är bra medel för att sänka blodsockernivån och för diabetiker, det här är:

• Äppelvatten: skär ett stort äpple i små bitar och lägg dem i en kruka bredvid 4 koppar vatten. Därefter tänd elden, låt den koka och vänta tills vattnet i potten minskar med hälften. Slutligen dra vätskan upp och låt den svalna. Det här är det äppelvatten som du kan dricka varje dag.
• Havregryn med äpple och kanel: i en kruka koka 1/2 kopp rullad havre, 1/2 liten sked kanel och 2 koppar vatten. När det kokar, reducera värmen och tillsätt i 5 minuter, tillsätt 2 äpplen skuren i små bitar, rör om och låt koka i 5 minuter mer.
• Äppelsaft: tvätta äpplen, skära dem i små bitar och lägg bitarna i en kruka med lite vatten. Låt äpplen laga lite tills de mjuknar. Häll sedan äppelmos i en skål och slutligen spänna den för att få en mjukare juice.
• Apple komposit utan socker: Skal äpplen och skära dem i små rutor. Sätt en kruka på elden med 1 glas vatten, tillsätt lite kanel och citronsaft till smak. Låt allt laga mat i ca 20 minuter och, efter den här tiden, avlägsna från värme, vänta tills det svalnar lite och bearbeta i mixern.

Andra goda livsmedel för att sänka sockret

Förutom äpplet finns det andra livsmedel som utmärker sig för att vara bra på att sänka blodsockernivån. Bland dem finns ingredienser som avokado, valnötter, kanel, äppelcidervinäger, baljväxter och vissa infusioner som apelsinte eller nässlainfusion. Om du vill upptäcka fördelarna med var och en av dem och hur du kan konsumera dem rekommenderar vi att du kontrollerar artikeln Mat för att sänka glukosen.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.