Medan den traditionella Milanese är stekt kan bakad kokas på vägar som är mycket välsmakande och framför allt mycket hälsosamma, mindre tunga och lättare att smälta. Om du vill välja denna beredning i sin hälsosamma version är det dags att lägga på ditt förkläde, för i .com kommer vi att ge dig två fantastiska recept för att du ska kunna upptäcka hur man gör bakade kycklingmilanesor med ett otroligt resultat. Du kommer att se hur ingen saknar de traditionella!

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör bakad kyckling

Milanesa Ccasanova

Milanese casanova är en härlig förberedelse för ugnen som kommer att glädja alla dina gäster, för att göra dem du behöver:

• Ben och benfri kycklingpinne
• Skinka skuren i små rutor mycket bra
• Vitlök och hackad persilja
• ströbröd
• 2 ägg
• 200 ml mjölk
• 1 matsked Dijon senap
• Salt och peppar

För att förbereda dessa rika casanovas lägger vi först ägg i en skål, tillsammans med mjölken, salt och peppar senap och rör om väl. På en platt platta smälter brödet, skinka, vitlök och persilja och blandar väl.

Slutligen förbereder vi milanerna genom att passera dem genom äggberedningen och bryta dem med våra speciella brödsmulor och sedan ta dem till ugnen med lite olja i 20 minuter vid 200ºC, vänd dem över på 10 minuter. Du kommer att se hur otroligt de är.

Milanesas fylld med skinka och ost

Ett annat sätt att laga bakade kycklingmilanaser kan vara ett recept där skinka och ost är huvudpersonen i showen. För att göra det behöver du:

• Kycklingbröst med håleko i mitten utan att nå sidorna
• Skinka skuren i rutor
• Gruyere ostskärning
• ströbröd
• 2 ägg
• 200 ml mjölk
• 1 matsked Dijon senap
• Salt och peppar

För att göra detta recept, lägg först ägg, mjölk, senap, salt och peppar inuti en skål. Vi tar kycklingbrösten och inuti hålet lägger vi till salt och peppar, sedan lägger vi skinka och ost, vi går igenom förberedelsen med ägg, sedan brödsmulorna, slutligen där det öppna hålet är, stänger vi med 2 träspinnar tidigare våt.

Slutligen kommer de att gå till ugnen vid 200 ° C under en period av 30 minuter, detta varierar beroende på ugnen de har i sina hem, så de angivna tiderna är ungefärliga.