![](http://cphealthgroup.com/img/recetas/786/5-recetas-bajas-en-calor.jpg)
Tänker du gå ner i vikt ? Förnya sedan i ditt kök att lära sig att göra nya rätter med läckra smaker som hjälper dig att njuta av det mesta av maten även om du är på en diet. Det finns ett begreppsmässigt fel när man tänker på att när vi vill gå ner i vikt måste vi ge upp en av de största nöjen av liv, mat, men det är inte sant, du behöver bara ändra några vanor när du lagar mat för att njuta av rätter mycket välsmakande och viktigast: låg kalorier! I den här artikeln kommer vi att föreslå 5 kalorier recept som använder hälsosam mat lagad på ett gott sätt som betonar olika smaker. Njut av din kost utan att ge upp nöjen av mat.
Kycklingbitar med sparris
Inom en diet för att gå ner i vikt kan proteiner aldrig saknas eftersom det är en livsmedelsgrupp som innehåller lite fett och ger oss en stor mängd väldigt gynnsamma näringsämnen för att vår kropp ska fungera korrekt. Men inte alla ingredienser kommer att hjälpa oss att gå ner i vikt, för bland köttet är de magra de som innehåller mindre fett (kyckling, kalkon eller kanin) och bland fiskarna bör du alltid välja de vita.
Därefter kommer vi att ge dig ett gott recept med låga kalorier av kyckling med vild sparris, två mycket bra ingredienser för vår kropp och det kommer dessutom inte att ge oss bara kalorier. Du behöver:
- 1 kycklingbröst utan filetering
- 2 eller 3 vild asparges
- Vitlökspulver
- mejram
- Ett stänk av vitt vin
- Salt och peppar
Det första vi ska göra för detta recept är att laga sparrisen, för det här kommer vi att lägga en kruka med vatten på elden och medan det är varmt ska vi tvätta och skära sparrisen i små bitar. När du bryter koka måste du lägga sparrisen och tillsätt en nypa salt för att laga mat med en smak av smak. låt dem göras i 10 minuter eller när du kontrollerar att de är mjuka. Ta bort dem och reservera sedan.
Nästa steg kommer att vara att laga kycklingen och för detta kommer vi att lägga lite olja i en panna och medan det är varmt ska vi skära bröstet i kuber. När det är varmt, lägg köttet till elden och salt och peppar efter smak, låt det laga sig ordentligt i ca 7 eller 10 minuter.
Efter denna tid lägger du sparrisen i pannan så att de två smakerna blandar, tillsätt oregano och lite vitlökspulver för att betona dess smak. Lägg ett stänk av vin och låt alkoholen avdunka med eldstaden i ca 5 minuter. Och redo!
![](http://cphealthgroup.com/img/recetas/786/5-recetas-bajas-en-calor-2.jpg)
Quinoa med bakade grönsaker
Inom en plan för viktminskning bör kolhydrater som quinoa vara en del av din meny, men det är bäst att ta dem under frukost och / eller lunchtid eftersom de är ingredienser med hög energiintag och, om inte De använder sina kalorier som en energikälla, de hamnar i kroppen i form av mättat fett. Så carbs ja men alltid under första halvan av dagen.
Dessutom bör du alltid komma ihåg att du undviker vita (ris, pasta eller vitt bröd) och väljer de som är hela eftersom de innehåller mer fiber, en perfekt komponent för vår kost, eftersom det hjälper till att förbättra tarmtransitering och minskar aptiten. . Nästa kommer vi att prata om quinoa, en perfekt spannmål för att gå ner i vikt .
Ingredienser du behöver:
- 1 aubergine
- 1 zucchini
- 1 lök
- 1 rödpeppar
- 1 tomat
- 1 vitlöksklyfta
- Gingerpulver
- mint
- Kanel (valfritt)
- 1 kopp tvättad quinoa
- 3 koppar vatten
- Salt och peppar
- olja
Det första vi ska göra för detta lågkalorirecept är att förbereda grönsakerna: vi måste skära aubergine, zucchini, peppar och tomat i kuber. Vi huggar löken i små bitar, precis som vitlök som bör ha bra hackat. Krydda grönsakerna med pulveriserat ingefära, kanel och mynt för att ge det en härlig och annorlunda touch.
Nästa steg är att placera grönsakerna på ett bakplåt och häll lite olja på toppen. Låt dem laga mat vid en temperatur på 180 ° C i cirka 30 eller 40 minuter eller tills du ser att de är kokta och krispiga. reserv.
Nu är det quinoas tur, en ingrediens som måste tvättas före matlagning för att eliminera saponin. Du måste bara sätta dem i en kolv och tvätta den i kallt vatten. Du måste laga det genom att koka vattnet med en nypa salt och låt det laga mat i 15 minuter eller när du ser att kornen har svullit och öppnat.
För att avsluta behöver du bara blanda grönsakerna med quinoa så att alla smaker är integrerade eller om du vill ha en presentation som den i bilden behöver du bara ringa och placera en quinoabas, då grönsakerna och, för att avsluta, ett annat lager av quinoa. Det är klart! En utsökt maträtt som du säkert kommer att älska.
![](http://cphealthgroup.com/img/recetas/786/5-recetas-bajas-en-calor-3.jpg)
Äggröra med spenat och räkor
Bland de bästa kalorier recepten bör vi också markera de som använder en produkt full av proteiner: ägget . Det är ett hälsosamt alternativ att lägga till din kost och njuta av alla dess fördelar och intensiv smak. Det finns många sätt att förbereda det, men då visar vi dig ett ljust recept som är blandat med spenat och räkor, två perfekta produkter för att hjälpa oss att hålla linjen. Du behöver:
- 5 räkor
- 10 spenatblad
- 3 ägg
- 1 tsk extra jungfruolja
- Salt och peppar
- persilja
Vi börjar med att lägga ett stänk av olja i en panna för att laga räkorna, dessa ska skalas och utan huvud. Sauté i ca 2 minuter och salt och peppar smakar för att förbättra smaken. Då måste du lägga till spenatblad som ska vara färska, om de är mycket stora, är det bättre att skära dem lite med händerna eller med ett sax så att de kan integreras ordentligt med övriga ingredienser. Tillsätt en nypa persilja och rör om.
Nu måste vi bara lägga i ägg i pannan och blanda för att bryta och sålunda få krypdat vi ville förbereda oss. Du måste mixa tills du ser att de har kokats perfekt, salpimenta och emplata. Klart!
Detta recept kan göras med andra ingredienser som till exempel en äggröra med sparris, en krypterad torsk eller en svampkryp, utsökt!
![](http://cphealthgroup.com/img/recetas/786/5-recetas-bajas-en-calor-4.jpg)
Vild sparris med skinka och ost
Nu ska vi ge dig ett ljust recept på middagstid som hjälper dig att gå ner i vikt genom att bidra till din kropps mycket fördelaktiga näringsämnen för optimal funktion. För detta kommer vi att använda sparris som huvudingrediens men vi kommer att ge en annan och läcker touch när den är omgiven av skinka och ostgratin. Sikta!
Ingredienser du behöver:
- 10 gröna sparris
- 2 skivor Serrano skinka
- 2 skivor ost 0%
- Olivolja
- Salt och peppar
Vi börjar med att tvätta sparrisen väl och klippa de hårdaste delarna som finns på botten, så får vi dem att vara ömma och läckra. När de är klara måste vi laga dem i en panna som måste innehålla ett stänk av varm olivolja. Säsong och låt dem laga mat i ca 10 minuter. Vi drar tillbaka.
Då måste vi sätta ihop sparrisen med skivorna skinka och täcka det med skivorna med ost. Vi förvärmer ugnen till 180ºC och när det är varmt lägger vi vår tallrik tills vi ser att osten smälter och gratineras. Vi tar ut det och serverar det omedelbart för att njuta av den intensiva och läckra smaken.
![](http://cphealthgroup.com/img/recetas/786/5-recetas-bajas-en-calor-5.jpg)
Light Custard
Och inom denna sammanställning av 5 lågkalorie recept kunde inte missa ett ljuvt förslag eftersom vi, trots att vi är på en diet, har många ljust efterrätter som kan vara en del av din planering utan problem. Då kommer vi att berätta för dig hur man gör lätt vanilj, men vi erbjuder också andra läckra recept, såsom lätt chokladmousse eller lågkalorisk vanilj.
Ingredienser du behöver:
- 750 ml skummjölk eller skummjölk
- 5 äggulor
- Citronhud
- Kanelsticka
- Flytande sötningsmedel
- 45 g majsstärkelse eller majsmjöl
Det första steget i detta recept är att blanda majsstärkelsen med en spruta av skummjölk tills en homogen pasta bildas. Nästa måste vi dela ägget och separera äggulan från den vita, då behöver vi bara den äppelaste delen av ägget (äggula). Lägg till och slå med en gaffel eller stavar tills alla smaker är integrerade.
I en separat kastrull häll mjölk och tillsätt citronskal, sötningsmedel och kanel. Gå om i röret tills det börjar koka då, då måste du lägga elden och ta bort kanel och citronskal. Därefter lägger vi till den heta mjölken i föregående blandning och vi tar bort så att alla ingredienserna är helt integrerade.
Nu måste du tillsätta blandningen tillbaka till pannan för att ta det tillagning vid låg temperatur och få den att tjockna. Låt det laga mat i ca 5 minuter och avlägsna sedan från värmen genom att placera blandningen i olika behållare. Du bör lägga det i kylskåp i 2 eller 3 timmar för att kyla och få den typiska konsistensen av vanilj. Klart!
![](http://cphealthgroup.com/img/recetas/786/5-recetas-bajas-en-calor-6.jpg)
Lämna Din Kommentar