En av de viktigaste lokalerna som måste följas i en kost för att gå ner i vikt är att begränsa konsumtionen av kolhydrater under dagen, men framför allt välja lätta middagar där kolhydrater inte existerar och där vi tillgodoser vår aptit utan att inkorporera överskott av kolhydrater. kalorier eller fett. Men då, vad kan vi äta på middagstid? Glöm inte tråkiga rätter där vi bara har grillad kyckling och sallad och vågar upptäcka utsökta havsrecept som hjälper dig att njuta av nöjen av mat och bäst av allt utan att din silhuett märker! Sedan, i den här artikeln kommer vi att ge dig 4 recept för middag utan kolhydrater som hjälper dig att gå ner i vikt och också kunna njuta av dina måltider. Bon appetit!
Aubergine fylld med malet kött
För att kunna njuta av lätta middagar måste vi framför allt avstå från att inkludera kolhydrater i våra recept. Varför? Eftersom hydrater är en grupp livsmedel som ger oss en stor mängd energi som vi inte behöver i slutet av dagen, och därför, om vi inte konsumerar det, hamnar det upp i vår kropp som mättat fett.
Därför rekommenderar experter att vid tidpunkten för middagen konsumeras, särskilt grönsaker i kombination med protein av alla slag för att minska kaloriintaget och fett av mat. På så sätt kommer du att kunna tillfredsställa din aptit utan att gå ner i vikt. Av detta skäl är ett av recepten för middag utan hydrater som vi föreslår dig några läckra auberginer fyllda med malet kött som säkert kommer att älska.
Ingredienser du behöver (för 4 personer)
- 2 stora auberginer
- ½ kg malet kycklingkött
- Hackad morot
- ½ lök
- Extra jungfruolja
- Ligthost för gitter
- Salt och peppar
Det första vi måste göra är att dela auberginerna i halva och skära köttet i gallret så att de kan tömmas utan att bryta huden. Sedan salta dem lätt och häll en oljaolja. Vi reserverar
Nästa steg kommer att vara att förbereda fyllningen av dessa auberginer. För att göra detta ska vi hälla ett stänk av olja i en panna och laga det malet köttet. Häll löken i små bitar och lägg den till blandningen så att köttet är kokt med denna intensiva smak. då tar vi köttet från auberginerna (som vi tidigare tömmer) och lägger det till blandningen också. När vi är färdiga kommer vi att kasta morot och blanda ett par minuter.
När vi ser att köttet är klart, lägger vi ut elden och lägger försiktigt hela blandningen in i de auberginer som vi hade reserverat. Slutligen förvärm ugnen och lägg lite ost över auberginerna. vi låter dem laga mat i ugnen i 20 minuter och det är det!
I denna andra artikel berättar vi hur man går ner i vikt med auberginer.
Äggröra med tomat och lök
Vi fortsätter med ett annat av de bästa recepten för middag utan kolhydrater och gå ner i vikt . Den här gången kommer vi att använda ett protein så hälsosamt som det är med ägget och blanda det med grönsaker som tomater och lök, en läcker kombination som även är låg i kalorier. För att förbereda denna maträtt för 3 personer behöver du dessa ingredienser:
- 6 ägg
- 1 röd tomat
- 1 vitlök
- salt
- Olivolja
- Extra kryddor: curry och ingefära
Som vi kan se kan vi i detta recept lägga till två kryddor som curry och ingefära som ger oss en god smak av maträtten och dessutom innehåller den sistnämnda idealiska egenskaper som hjälper oss att bränna fett. I den här andra artikeln berättar vi hur du går ner i vikt med ingefära så att du känner till de egenskaper som denna rot kan ge till vår kropp.
Det första steget att förbereda detta recept att gå ner i vikt är att sätta ett stänk av olivolja i en panna och skära löken i skivor. Tillsätt till skillet och sauté i 1 minut. Därefter är det dags att tillsätta den riven ingefära och blanda båda ingredienserna i ca 3 minuter.
Under tiden kommer vi att skära tomaten i kuber och ta bort de frön du kan ha. Sedan lägger vi den till pannan och kryddar den med lite curry; Blanda alla ingredienser så att smakerna blandas och låt det simma i 3 minuter.
Därefter måste du bryta ägget direkt i pannan och börja omgående omedelbart för att kunna göra vår kryptering utan att hålla fast vid pannans botten. Rektifiera salt och peppar och blanda tills du ser att ägget redan är kokt efter dina önskemål. Det är så enkelt!
Fyllda kycklingbröst i ugnen
Ett annat av de bästa recepten för middag utan kolhydrater som hjälper dig att gå ner i vikt är den som använder kyckling animaliskt protein som huvudingrediens. Det är en mycket hälsosam maträtt som vi kommer att få för att njuta av en intensiv och god smak utan att äta för många kalorier. För att göra detta recept för 2 personer måste vi samla dessa ingredienser:
- 4 kycklingbröst (bör inte fileteras)
- Naturligt jordad tomat
- Ost 0%
- 4 skivor kalkon
- Olivolja
- basilika
- Ätpinnar (för att hålla bröstet väl)
- salt
Vi börjar detta recept genom att belysa ugnen för att förvärma den till 180ºC. Efteråt kommer vi att salta brösten med en nypa salt och vi kommer att göra ett sidoklipp som gör det möjligt för oss att fylla dem med kalkon och ost . När vi fyllt dem måste vi hålla dem med flera ätpinnar som kommer att gå från en sida till den andra.
Nu måste vi sätta en nypa olja i en panna och bruna dem på båda sidor, det spelar ingen roll om de inte slutar helt, för efteråt kommer de att sluta laga i ugnen.
För att avsluta med detta recept för middag och viktminskning måste vi skapa en bas med den naturliga tomaten i botten av ugnsfacket och därefter lägger vi brösten. Vi lägger lite tomat på toppen så att de är juicier och strö en liten riven ost på toppen.
Vi måste låta dem laga mat i ugnen i 20 minuter vid en temperatur på 180ºC och när du tar bort dem kan du dekorera dem med en liten basilika som dessutom kommer att ge en god smak.
I denna andra artikel upptäckte vi 5 recept bakade med kyckling.
Enda till apelsin
Och vi kunde inte göra en artikel med recept till middag utan hydrater utan att nämna en av de hälsosammaste proteinerna att inkludera i vår kost: fisk . Vid middagen rekommenderas det att du äter fisk och en av de läckra är enda, som också är en vit fisk och därmed låg fetthalt.
För att förbereda detta recept för 4 personer måste du få dessa ingredienser:
- 4 fileter av sula
- 2 apelsiner
- Handfull koriander
- Svartpeppar
- margarin
- Olivolja
- salt
Vi kommer att börja detta recept genom att klämma saften av de 2 apelsinerna och reservera den för senare användning. Kasta inte bort fruktskalarna eftersom vi kommer att behålla dem för att kunna dekorera skålen.
Nu ska vi sätta ett stänk av olja i en panna och när det är varmt lägger vi till sulan (som måste vara ren). Låt dem laga mat på båda sidor och åtgärda salt och peppar så att det har en mer intensiv smak. När de är klara, ta bort dem från värmen och placera dem i en stor skål.
Nästa steg är att hälla saften i en ny panna och tillsätt cilantro och en tesked margarin. Vi måste röra tills vi ser att vi får en homogen blandning, då kommer apelsinsåsen att vara klar och vi måste sätta ut elden och låta det ligga i ett par eller 3 minuter.
För att avsluta måste vi hälla såsen över den sålla som vi har reserverat i källan och vi ska presentera maträtten med apelsinskalarna skuren i en halvmåneform. Delicious!
I det här andra receptet berättar vi dig hur man gör skaldjur fylld sål, en maträtt också utsökt för middagstid.
Lämna Din Kommentar