Valnötter, som också är kända av valnötterna i engelska, är torkade frukter som härrörde från delar av Asien, Minor och Sydost Europa, men odlas nu i de mer tempererade områdena i Europa, Nordamerika och Asien. Denna torra frukt är ganska populär för sin rikedom i omega 3 fettsyror, en typ av fett som är nödvändigt för att vår kropp ska fungera korrekt.
Det är också en mat som ofta används som mellanmål eller mellanmål i dieter för att gå ner i vikt. Men är nötter bra till middag? I den här artikeln svarar vi på din fråga och dessutom förklarar vi några av fördelarna med nötter. Fortsätt läsa och upptäck svaret!
Näringskomposition av nötter
Nötterna är en mat som vi bör inkludera inom en balanserad diet, eftersom den har en mängd följande hälsosamma näringsämnen för organismen:
- Fleromättade fettsyror : Det är en av de livsmedel som är rikaste i omega 3-fetter eller också kallad linolensyra.
- Högt innehåll i olika vitaminer : från grupp B (B1, B2, B3, B6 och B9), C, A och E.
- Det har olika mineraler : bland dem bor, fosfor, kalcium, magnesium, järn, zink och koppar.
- Slutligen har denna mutter i sin näringskomposition viktiga näringsämnen, såsom aminosyror och proteiner, inklusive lecitin och även en högfiberhalt.
Egenskaper och fördelar med nötter för hälsa
På grund av dess rikedom i ovannämnda olika näringsämnen har valnötter följande fördelar och egenskaper för vår hälsa:
- Kardiovaskulära egenskaper : dess rikedom i omega 3 bidrar till att minska nivåerna av dåligt kolesterol eller LDL i blod.
- Antitrombotiska egenskaper : Dessutom ger dess omega 3-innehåll även dessa egenskaper, vilket ökar elasticiteten hos artärerna och förhindrar utseende av blodproppar.
- Idealisk för diabetes : Denna mutter innehåller låga nivåer av kolhydrater och sockerarter, vilket gör dem till en god mat för dem som lider av denna sjukdom. Tvärtom, här lämnar vi dig en lista över förbjudna livsmedel för diabetiker.
- Hjärnegenskaper : rikedom i omega 3 ger också vissa egenskaper som förhindrar neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers och multipel skleros.
- Utan omega 3 förvärras sjukdomar : det har visat sig att ett underskott av dessa fettsyror kan förvärra mentala störningar som depression, hyperaktivitet och sömnlöshet.
- Egenskaper för huden : dess innehåll i B-vitaminer och zink, ger utmärkta fördelar för huden, håller den i gott skick och undviker epidermala problem som torrhet och / eller utseende av eksem.
- Benegenskaper : dess rikedom i kalcium och kalium hjälper till att hålla våra ben starka och förhindra sjukdomar som osteoporos.
- Antioxidantegenskaper : Denna mat bekämpar också fria radikaler och förhindrar för tidigt åldrande av våra celler.
Är det bra att ta nötter till middag?
Svaret är ja, men utan att överdriva det . Det vill säga nötterna upphör inte att vara en matrik fett och har ett högt kaloriinnehåll. Varje 100 gram nötter innehåller 654 kalorier, det vill säga vi kan inte konsumera dagligen, i det här fallet under middagen, mer än 7 hela nötter, särskilt de som följer en diet för att gå ner i vikt eller som lider av fetma.
Ändå är nötter ett bra val för middag av flera anledningar :
- Som vi har angett är de låga i kolhydrater och sockerarter.
- Dess innehåll i friska fetter förbättrar inflammation av organismen, en av de vanligaste symptomen på fetma.
- Det är också rik på fiber, så det har satiating egenskaper som kommer att minska vår aptit och därmed äta mindre.
- Nötter har ett ämne som heter serotonin, en neurotransmittor som minskar våra nivåer av stress och ångest och hjälper oss därför att uppnå en bättre sömn.
Nu när du vet att valnötter är bra till middag, kanske du är intresserad av den här andra artikeln om låg kalori och feta recept till middag.
Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.
Lämna Din Kommentar