I dagens samhälle är ett av de viktigaste problemen i hälsan förändringar i vikt, såsom övervikt och fetma. Upp till 80% av befolkningen är överviktig och 50% i fetma. Att ha dessa sjukdomar medför högre risk att drabbas av andra sjukdomar på medellång och lång sikt, såsom typ 2-diabetes eller hjärt-kärlsjukdomar. Det är därför det är mycket viktigt att minska dessa procentsatser.

Hur kan det uppnås? Genom hälsosamma vanor, inom vilka vi hittar en ordentlig vila, en hälsosam kost och regelbunden fysisk aktivitet. De viktminskningsdieter som främjas är inte tillräckliga, eftersom det är en tillfällig rutin som, om det fungerar, när vi överger det, skapar det rebound-effekten och fettar oss igen (ännu mer). Det är därför det är viktigt att lära sig att äta och integrera livsmedel som hjälper oss, till exempel saffran, i vår kost. Därför berättar vi hur du tar saffran för att gå ner i vikt .

Du kanske också är intresserad: Är det bättre att gå eller springa för att gå ner i vikt? - ta reda på det här

Vad är crocus och vad används det för?

För det första är det lämpligt att förklara vad saffran är. Denna produkt är en krydda som har sitt ursprung i Mellanöstern, men genom århundradena nådde den andra platser som Indien, Iran och södra delen av Europa, där den nu odlas på en gemensam väg. Kryddan består av blommorna Crocus sativus och kan endast samlas i oktober och november . Denna produkt används för att smaka och färga en mängd olika livsmedel, såsom ris, vilket ger en karakteristisk gul färg.

Känner du rollen som hormonet leptin i vår kropp? Det är ansvaret för att berätta för vår hjärna att vi har ätit tillräckligt, och det är därför det kallas också mättnadshormonet . Tack vare henne vet vi när vi ska sluta äta och också för att vi inte pekar kontinuerligt. För att förbättra eller främja verkan av detta hormon kan vi äta naturliga livsmedel som ökar den känslan av fullhet, särskilt om vi vill minska vår vikt. Därefter förklarar vi hur saffran får det.

Egenskaper hos saffran för att gå ner i vikt

Ibland, för att vi inte äter ordentligt eller har lägre nivåer av hormonet leptin, har vi en känsla av att vi hela tiden är hungriga. För att undvika att pecka regelbundet är det bäst att äta mat och produkter som har mer satiating egenskaper som saffran.

Denna produkt verkar på ett annat hormon, men det är inte leptin, men serotonin . Om dina nivåer håller sig höga i hjärnan har vi inte det som behöver äta. Tack vare den ökningen av serotonin i hjärnan minskar saffran därför känslan av hunger och hindrar oss från att pissa.

Dessutom har saffran andra fördelar som är nära relaterade till hälsan: det hjälper till att minska risken för hjärtsjukdom tack vare minskad blodtryck, hjälper till att upprätthålla ett gott minne, håller oss borta från depression och kan också lugna symptomen av premenstruellt syndrom.

Hur man förbereder saffraninfusion för att gå ner i vikt

Det som är mest tillrådligt att få ut det mesta av saffranens förnådda effekt är att dricka det i te eller infusion. Därefter förklarar vi hur man förbereder te eller infusion av saffran för att gå ner i vikt :

1. Först får du saffran, som du kan köpa hos någon stormarknad eller herbalist. Vi rekommenderar dig att ta den som inte är blandad med någon annan produkt.
2. När du har det hemma, sätt 200 ml vatten till koka och tillsätt 10 gram saffran.
3. Värm blandningen tills den kokar och håll elden i 10 minuter.
4. Låt sedan blandningen sitta och svalna något och spänna den för att ta bort saffranresterna.
5. Du kan ta det en gång om dagen, när du vanligtvis har mer hunger mellan måltiderna, för att dra nytta av dess satiating effekt.

Du kan hitta sin bitter smak . Om så är fallet kan du utföra samma operation men använda lättmjölk i stället för vatten. Du kan också använda andra sötningsmedel än socker, som honung eller stevia, efter tillagning. Och om du vill undvika att spänna den slutliga blandningen, få dig några tepåsar att fylla och det blir mycket bekvämare.

Nu när du vet hur man tar saffran för att gå ner i vikt, kan du också vara intresserad av den här andra artikeln om hur man går ner i vikt med linfrö.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.