Vitlök är en av de hälsosammaste ingredienserna vi har i Medelhavskaketet, men ibland har vi problem att krossa det när vi vill göra en hakmat eller en sås. I den här artikeln kommer vi att förklara flera sätt att krossa och skala en vitlök.

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör vitlöksalt Steg att följa: 1

Om det vi vill ha är helt enkelt att krossa en vitlök som redan har skurits, vad vi måste göra är att lägga den i morteln, mitt i mitten och med en knut i vitlökets hjärta kommer vi att krossa och krossa det perfekt, fortsätt läsa för att vi kommer att förklara ett knep för dig att vitlöket inte hoppar ut ur morteln.

2

Ett knep så att vitlöket inte hoppar ut ur morteln när du krossar det . Sätt lite salt på botten av morteln, då vitlöket och du kan krossa utan problem, försäkra dig om att du inte hoppa, du måste ta hänsyn till den mängd salt du lägger, för att inte lägga för mycket i grytan du förbereder.

3

För att krossa vitlöken är det första vi behöver göra att sätta dem i en skål med vatten och sedan ser du hur huden är praktiskt taget enkel.

4

Ett annat sätt att krossa den redan skalade vitlöken är att sätta dem under ett skärbräda och göra ett skarpt slag på bordet för att få mer yta att morteren krossas bättre . Samma sak kan göras med en stor kniv, men bättre än innan du lägger lite vitlöksalt.