Om du är trött på att använda cava för att ge varje år, bjuder vi dig att förbereda den här olika cocktailen för nyårsafton ... eller för att fira nyårets entré. Hur kan det vara annorlunda, stjärnan ingrediensen i denna cocktail är cava .

Du behöver:

• en flaska cava
• juice av tre citroner
• ett glas konjak
• druva
• en ananas att dekorera
• krossad is
• en shaker (tillval)

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör cocktails till julsteg: 1

För att börja med nyårets cocktail, krympa flaskan champagne och häll den över en behållare med stor omsorg så att det inte bildar mycket skum.

2

Därefter saftar citronerna med hjälp av en juicer. Du måste spänna på det och lägga till det i behållaren där du hade cava.

3

Använd ett glas vatten för att mäta konjakan och införliva den i resten av ingredienserna.

4

Det sista steget är att lägga till krossad is och rör om. Om du gör mindre mängd kan du använda en shaker.

5

Innan du serverar, dekorera varje glas för din nyårsafton-cocktail med en bit ananas och lägg några lucky druvor utan pips längst ner på den. De kommer att ge cocktailen en mycket festlig luft, denna frukt kommer också att impregneras med cocktailens smak och det blir gott.

tips

• Om du använder en brut cava, kan du lägga lite socker till cocktailen.
• Om du vill lägga till en färgfärg lägger du till en grenadinflöde (eller annan röddryck) i varje glas strax före servering.
• Om du använder en cocktailskakare, kommer alla ingredienser att vara helt blandade, men om du inte har det kan du blanda dem manuellt.