Att torka frukosten hemma är en mycket lätt uppgift, och gör att resultatet kan vara exakt vad du vill: bilda en ananas- och päronskiva, eller ett slående centimeter med skivor apelsiner och citroner. Det är också ett sätt att dra nytta av överskottet av frukt under säsongen, vilket kan bli bortskämd. Även om många typer av frukt kan torkas efter samma tekniker som för torkning av blommor (i luften och med kiseldioxidgel), kommer även goda resultat att erhållas genom torkning i ugnen eller med en matdehydrator. I .com förklarar vi hur man torkar skivade frukter för att dekorera mitt hus med ett perfekt och mycket attraktivt resultat.

Du behöver:

• frukt
• Sharp Knife
• Skärbräda
• Köksduk eller pappersservetter
• Ugnbricka (s)
• Papperspapper
• Vanligt papper
• Transparent akrylsprayförseglare
• Citronsaft (tillval)
• Salt (valfritt)

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör torkade frukter Steg att följa: 1

Med en skarp kniv skär du frukten i 6 mm skivor på ett bräda. Förutom citrusfrukter, blanda 500 ml. citronsaft med en sked salt, och låt frukten marinera i denna lösning i en minut så att den inte får en brun färg.

2

Torka försiktigt alla skivor med en kökshandduk eller med en pappersservett, vilket ger små slag. Rikta bakplåten med pergamentpapper och fördela fruktskivorna på toppen och bilda ett enda lager.

3

Vrid ugnen till lägsta temperatur . Baka fruktskivorna tills de är torra men flexibla. Det kan ta flera timmar. Kontrollera villkoret på frukten var 20 eller 30 minuter så att de inte brinner, och vrid dem runt en gång i taget.

4

När frukten är klar, ta bort den från brickan och sätt den åt sidan för att kyla och skarpa. Sprid de redan kalla skivorna på ett papper och spraya dem med en klar akryllätare för att förhindra att de absorberar fukt.

5

Den torkade frukten kan användas för att skapa mycket attraktiva och ofta aromatiska hemtillbehör. Den kan användas ensam eller åtföljas av blommaterial, som bildar kransar och kronor.

Jag hoppas att den här artikeln har varit av intresse för dig och att det är användbart för dig. Om du har några idéer för att förbättra det, tveka inte att lämna oss en kommentar.

tips

• Skivor av torkade apelsiner arrangerade i rader med interkalerade kanelstänger lägger till en slående slutlig beröring med en citrusmedley.