Är du diabetiker eller har du en familjemedlem som är och vill du laga läckra desserter? Du har kommit till rätt plats, eftersom vi vill förklara dig många söta recept som är lämpliga för personer med diabetes. Och vi måste bara leta efter alternativ för att ersätta socker och få resultat som eller mer välsmakande än traditionella preparat. Vänta inte längre och börja med äventyret att upptäcka hur man gör sötsaker till diabetiker.

Du kan också vara intresserad: Hur man gör flan för diabetiker

Cupcakes för diabetiker

Vill du gå med i cupcake feber? Dessa små sötsaker som kännetecknas av sin delikata dekoration kan också vara lämpliga för personer med diabetes. Och du behöver bara förbereda degen med lämpliga sötningsmedel och å andra sidan en sockerfri beläggning.

På så sätt behöver du bara de grundläggande ingredienserna: smör, mjöl, ägg och mjölk tillsammans med din vanliga sötningsmedel, som flytande stevia. För att veta steg för steg av beredningen, bör du bara konsultera vår artikel om hur du förbereder muffins för diabetiker.

När det gäller täckningen för att dekorera dem rekommenderar vi att du fortsätter läsa för att hitta en frostning baserad på gräddeost eller spridning som kommer att bli en glädje för alla.

Frostning för diabetiker

Som noterat är det också möjligt att förbereda frost som liknar den klassiska vanilj, men ersätter de ingredienser som inte kan konsumeras av diabetiker för andra som är lämpliga.

Så, du behöver ostspridning eller cream cheese ( Philadelphia- typ), flytande sötningsmedel och några droppar vaniljessens. Den resulterande konsistensen kommer att vara mycket lik den för en vanlig smörkräm och därför kan du dekorera dina diabetiska muffiner med bakverkväskan som vanligt. Du kan se alla detaljer om hur man gör frosting för diabetiker.

Kakor för diabetiker

Bland sötsakerna för diabetiker hittar vi också kakor som är speciellt förberedda för den här gruppen som inte kommer att ha något att avundas för traditionella. Det är därför fråga om att göra smörkakor genom att ersätta sockret med ett sötningsmedel som är lämpligt för personer med diabetes.

Du måste bara blanda smöret vid rumstemperatur med ägg, siktat mjöl och sötningsmedel för att få en homogen massa som du senare kommer baka. Vi förklarar emellertid proceduren som beskrivs i vårt recept för diabetisk kaka.

Flan för diabetiker

Trodde du att det inte skulle vara möjligt att laga en flan som passar för personer med diabetes ? Sanningen är att ja och dess smak kommer inte att vara för mycket av de andra flänsarna. Återigen, i stället för att använda socker, kommer sötningsmedlen att tjäna som att söta efterrätten, och vi behöver bara mjölk och ägg för att förbereda denna rika flan, liksom lite vaniljens essens för att smaka på det.

Kom ihåg att utarbetandet av flan kräver att flanan eller behållarna placeras i vattenbadet, antingen i ugnen eller i en kastrull, så att du ska leta efter lämpliga redskap. Vi förklarar också steg för steg i artikeln: hur man gör flan för diabetiker.

Biscuit för diabetiker

Och vad är en annan av de mest klassiska godisarna? Ja, kakan eller kakan och det är också möjligt att förbereda det specifikt för personer med diabetes eller som inte kan dricka socker. Förutom den traditionella svampkakan, kan du också lägga till en touch av citron, apelsin, vanilj eller den smak du föredrar.

På så sätt måste du slå ägget med den produkt du väljer att sötna - stevia, aspartam, sackarin ... - och blanda sedan det med yoghurt och det siktade mjölet med jästen. Se hur man gör en svampkaka utan socker och missa inte några av de steg som ska följas.