Vet inte hur man ger slutlig kontakt med dina måltider? Om du gillar konditorivaror men inte har tid att ägna åt det, föreslår vi några mycket enkla recept som hjälper dig att stänga menyerna och njuta av gästernas gom. I följande artikel av .com föreslår vi olika recept för desserter med citron, en fräsch och välsmakande produkt som används ofta i konfekt. Citronen hjälper till att städa gommen och göra matsmältningarna mycket bättre, vilket gör den idealisk för att avsluta någon riklig måltid. Upptäck de läckra citronrecepten vi har förberett för dig. Vilken håller du med?

Du kanske också är intresserad: De bästa efterrätterna till sommaren

Citronkaka

En av de mest traditionella citronbaserade efterrätterna är citronpai, även känd som citronkaka . Om du vill söta dina måltider är det här ett utmärkt alternativ, eftersom det är ett snabbt, enkelt och mycket gott recept som glädjer även de mest krävande gomarna. För dess förberedelse behöver du: kakor, gräddeost, smör, socker, citroncrumble, citronsaft, vatten, flytande grädde och citrongelé i påse. En kakaform är också nödvändig.

• Förbered kakans botten. Krossa kakorna och blanda dem i en mixer med smält smör. Du bör få en homogen och något tät textur.
• Täck grunden av formen med kakan basen. Applicera bra för att göra det kompakt och låt det sitta i kylskåpet.
• Koka 250 ml vatten i en kastrull och tillsätt citrongelatin i en påse med maximal kokpunkt. Avlägsna och vid utspädning avlägsnas från värme.
• Samtidigt ristar huden på två citroner och klämmer en för att extrahera saften. Stryk saften för att avlägsna spår av massa och frön.
• Å andra sidan, grädda den flytande krämen (200 ml) med socker (250 gr), gräddeost (300 gr), citronsaftpressad, citronhårad riven och gelatin som tidigare kokats.
• När du har alla ingredienser väl integrerade kommer resultatet att bli en jämn homogen kräm med citronsmak.
• Ta ut mögel från kylskåpet och kontrollera att cookiebasen har härdat.
• Häll sedan citronflödet över och täck det väl i hela formen.
• Slutligen låt citronkakan svalna i 24 timmar i kylskåpet så att det är i sin punkt.

Klar att servera! Gör dig redo att njuta av alla smaker och utmärkt konsistens av denna hemlagade och traditionella citronkaka . En unik efterrätt för att avsluta dina måltider. Också, om du vill prova en frusen citronkaka, bjuder vi dig att läsa vår artikel.

Citronmousse

Ett av de enklaste recepten för att tillverka en citronbaserad efterrätt är utan tvekan citronmoussen, en rik och uppfriskande söt perfekt för att avsluta en måltid och göra en god matsmältning. Om du vill överraska dina gäster, satsa på denna efterrätt, eftersom det inte behöver en stor utarbetande. För att förbereda det behöver du: vispgrädde (tidigare kylt i kylskåpet), citronsaft, citronskal och socker.

preparatet:

• Montera den kalla krämen med en mixer. Det kommer att vara klart när det har tagit kropp, densitet och textur.
• Tillsätt sockret (200 gr.). Gör det med försiktighet, för du måste se till att grädden inte faller och att sockret är välintegrerat.
• Skaka skinnet på två citroner och placera zest i grädden.
• Krama tre citroner, torka saften för att ta bort resterna av massa eller frön och häll sedan långsamt över grädden.
• Stoppa inte grädden när du tillsätter ingredienserna och undvik därför att gå av.
• Med alla ingredienser integrerade, sluta inte flytta tills du får en krämig massa.
• Slutligen placera moussen i kylskåpet och låt det svalna i några timmar.

Klart! Att göra en citronmousse är väldigt snabb . Tveka inte och satsa på denna efterrätt som kommer att glädja stort och litet.

Citronsorbet

Citronsorbeten är en obestridlig dessertstjärna. Det är uppfriskande och välsmakande och hjälper till att rensa vår gom och göra en god matsmältning efter en riklig måltid. Det accepterar också flera sorter med cava, med ananas, med mint ... För att förbereda det traditionella receptet behöver du: citroner, äggvita, vatten, socker och salt.

preparatet:

• Värm vattnet över medelvärme och tillsätt sockret lite efter en liten stund. Du ser omrörning medan du gör det. Det viktiga är att det ser ut som en sirap.
• Tvätta citronerna och rista på huden och uttrycka dem. Stryk saften för att ta bort frön och massa.
• När sirapen har svalnat, tillsätt citronskalan och saften och placera blandningen i frysen.
• Håll det kallt i 2 till 3 timmar tills det bildar en krämig massa.
• Därefter slår du två äggvita tills snöpunkten och tillsätt en nypa salt.
• Blanda de vita med krämig deg och rör tills båda är väl integrerade.
• Slutligen sätta blandningen tillbaka i frysen i 2 eller 3 timmar.

Klart! Efter detta kalla väder kommer du att ha din citronsorbet beredd att glädja varje smak. Den här citronbaserade efterrätten är en säker satsning, särskilt under sommarsäsongen.

Citrongelé

För att förbereda en rik citrongel behöver du: gelatinpulver, kallt vatten och varmt vatten, citronsaft och socker.

preparatet:

• Hydrerar gelatinpulveret (2 matskedar). För att göra det, lämna det i en behållare med kallt vatten (1/2 kopp) i ca 10 minuter.
• Efter den här tiden. Tillsätt hett vatten (2 koppar) och rör om tills gelatinet har löst sig.
• Tillsätt citronsaften (1/2 kopp) och socker (200 gr).
• Blanda alla ingredienserna.
• Placera lösningen i olika krukor och placera gelatin i kylskåpet tills du är redo att servera den.

Klart! Citrongel är en mycket hälsosam och god efterrätt, lätt att förbereda och kommer att tilltala både stora och små. Prova det!