Vad bättre än att bekämpa värmen med färska och läckra mellanmål ? Det finns många rätter som gör att du kan njuta av de bästa produkterna som serveras kallt. I .com satsar vi på de enkla, snabba, enkla och mycket välsmakande recepten. Därför presenterar vi idag olika recept av kalla pinchos, utsökta aptitretare som glädjer dina gäster i någon middag, fest eller firande. Var uppmärksam på våra följande tips och gör diners öppna sina mun med dessa saftiga alternativ som du också kan förbereda på några minuter. Bon appetit!

Du kanske också är intresserad av: Kall canapés recept

Laxspett

Lax är ett utmärkt alternativ för att presentera förkylning . Det finns flera recept för att förbereda läckra inlägg baserat på denna vilda fisk med hög näringsnivå. Vi presenterar dig med flera alternativ:

Marinerad lax

Skär laxen i kuber och placera dem i behållarna där du serverar entree. Sedan marinera det genom att blötlägga en blandning gjord med en halv citron och sojasås. Lägg också till sesam, gräslök, dill och kapris till slut med gurkamin laminerad efter smak eller roe. Med denna läckra marinerade lax med toast eller kakor. En glädje att börja måltiden. I vi berättar steg för steg hur man gör marinerade laxer.

Lax och sparris

Ett annat uppfriskande alternativ är att förbereda en laxspett med sparris. För detta bör du sauté den gröna sparrisen med salt och peppar efter smak. Sedan kan du montera spett i följande ordning: rostade brödbas, blåost, pickle (tillval), rökt lax och sparris. Ett bra skydd för alla tillfällen.

Laxspett

En lätt att förbereda förundran. Skär potatis i skivor och stek tills gyllenbrun. Skär sedan laxen i remsor och märka kronärtskockhjärtan i pannan. Slutligen montera broschetten med bitar av lax, kronärtskocka och potatis tills du fyller hela pinnen. Klar för att servera kallt!

Skewers av färskost

Ett av de bästa alternativen för att förbereda kalla spettar är utan tvekan färskost. Dessa canapéer kan serveras med flera tillbehör: lax, bonito, körsbärstomater, paprika ... Här presenterar vi de mest utsökta alternativen.

Färsk och vacker ost

För att förbereda denna spett måste du bara blanda färsk gräddeost med en burk bonito. Skär och skiv skivor bröd och sprida dem med den läckra blandningen. För att avsluta dekorera kanapan med en remsa av piquillo peppar. Delicious!

Färsk ost och körsbärstomat

Det finns inget mer uppfriskande än en brochette gjord med färska ost- och körsbärstomater och om du sprinklar dem med oregano och svart salt kommer du inte att kunna motstå. En glädje för sommaren!

Omelett av potatischips

Potatisomelet är en läcker klassiker. Vi föreslår några varianter så att din tortillaspett är den godaste.

Det är den mest kända spett i Spanien . Dess förberedelser är mycket enkla, du bör förbereda en traditionell spansk omelett, baserad på skurna potatis, stekt lök och ägg. Blanda allt och låt det simma. Skär brödskivor (du kan göra det med tomat). När tortillan är klar, skär den i trianglar och placera var och en på en skiva bröd. Yummy!

Förutom potatisomelet kan du göra många andra sorter: purjolök, svamp, zucchini, aubergine, skinka och ost ... Vilken föredrar du?

Svårt äggspett

En annan perfekt ingrediens för recept av kalla spett är det hårdkokta ägget, en fin fin mat för att servera kallt. Här föreslår vi några alternativ att njuta av några färska, kokta ägg.

Fyllda tonfiskägg

De är en klassisk och en kall glädje. För att förbereda det helt enkelt måste du laga ägg och förbereda en blandning av tonfisk, sallad och majonnäs. När du har dem redo, skär dem i hälften och fyll dem med tonfiskdeigen vi har förberett. Luscious! I vi berättar steg för steg hur man gör dessa fyllda ägg.

Kokt ägg och räkor

Ett annat sommaralternativ är hårdkokta ägg med räkor. Lägg det kokta ägget i halva på en skiva bröd och tillsätt en kokad räka och några droppar majonnäs. Kom ihåg att sticka den med en tandpetare så att den stannar kvar. Om du vill stämma med smakerna, lägg till en skiva iberisk skinka. Sublime!

Skevar av sobrasada

Om du vill förbereda snabba och klassiska canapéer kan du inte glömma de läckra kryddiga korven.

Sobrasada och Quail ägg

För att göra det här kalla spettreceptet måste du sprida sobrasadaen på en bit bröd. Lägg sedan till ett vaktelägg för att krona spett.

Sobrasada och honung

Förbered dig för att njuta av en trevlig explosion av smaker som du kan smaka kallt. För att göra den mest utsökta skeven kan du lägga till karamelliserade lökar, såväl som blåost. En glädje!

Salladspett

Och naturligtvis är en annan stor sommarklassiker salladen, ett enkelt och mycket lätt recept att njuta av kallt. Kokade potatis, tonfisk, ärter, oliver, hårdkokt ägg, peppar och majonnässås är de grundläggande ingredienserna för att förbereda denna klassiska tapa, även om den medger vilken ingrediens du vill lägga till.

För att förbereda denna läckra skewer måste du förbereda salladen tidigare och lämna den i kylskåpet för att servera den fräsch; i vi berättar hur man gör rysk sallad. Under tiden förbereda skivor bröd som kommer att fungera som en bricka för att njuta av med salladsmörgåsar. När du ska servera, lägg sallat på brödet och sätt körsbären med ansjovis, en remsa peppar eller en olivolja. Uppfriskande och utsökt!