Vill du gå ner i vikt? Sedan börja med att inkorporera grönsaker i dina recept för att dra nytta av deras intressanta näringsbidrag, liksom deras höga fibrer och låga kalorier. Grönsaker (som frukter) är perfekta livsmedel för att hjälpa oss att gå ner i vikt eftersom de är låga i kalorier och är dock mycket rika på näringsämnen. Dessutom, tack vare dess höga fiberinnehåll, uppfyller de vår aptit, vilket hindrar oss från att känna sig hungrig mellan måltiderna. I den här artikeln kommer vi att ge dig 4 recept med slankande grönsaker som du kan dricka när som helst på dagen, men i allmänhet rekommenderar vi att du gör det på natten med tanke på det lilla kaloribidraget som det kommer att introducera i din kropp. Kom till ett hälsosamt liv och ett roligt kök!
Zucchini fylld med kyckling
Om du letar efter recept med grönsaker för att gå ner i vikt, därför, alltid äta samma, då kommer vi att ge dig ett gott recept som du kommer att suga fingrarna på! Det handlar om att förbereda vissa fyllda zucchini som är perfekta till middag eftersom vi utnyttjar näringsämnena hos en grönsak som zucchini med proteinerna av magert kött och lågt i fett som kyckling. Ingredienserna för 2 personer du behöver är följande:
- 2 runda courgetter
- 100 gram kycklingbröst
- ½ tsk currypulver (tillval)
- 1 lök
- 2 skivor ost 0%
- Salt och peppar
- Olivolja
Det första vi måste göra är att klippa huvudet på kucchini och tömma inredningen med hjälp av en sked. Massan som vi får vi måste reservera den för fyllning och zucchini kommer vi att laga den i ugnen i 10 minuter vid en temperatur av 180 grader.
Medan det lagar mat, ska vi förbereda fyllningen. För att göra detta, sauté löken i en panna med en regnregn olivolja, vi slänger också kucchini köttet och låt grönsakerna laga mat i 3 eller 4 minuter. Lägg sedan till kycklingbröstet (vi måste klippa tärningar eller remsor), peppar och låt dem laga mat. Om vi vill, är det dags att kasta lite curry för att krydda vårt recept för att gå ner i vikt .
Nu måste vi ta bort zucchini från ugnen, låt det svalna lite och när det är vid en bra temperatur fyller vi den med den här blandningen som vi just har kokat. Stänk lite lätt riven ost och gratin i ugnen tills vi ser att osten är klar.
Vegetabilisk tortilla att gå ner i vikt
En tallrik havet av hälsosam, näringsrik och tillfredsställande som du kan göra för att gå ner i vikt är en vegetabilisk omelett. Vi är mer än vana vid att laga tortillor av ost, skinka, tonfisk men ... av grönsaker? Det är ett av de bästa recepten med bantningsprodukter som du kan laga och dessutom är det super lätt att laga mat! Ingredienserna du behöver är:
- 2 ägg
- 1/4 lök
- 1/2 vitlöksklyfta
- 1/4 rödpeppar
- 1/4 zucchini
- 3 vild asparges
- 5 eller 6 svampar
- Salt och olja
Detta är bara ett recept med grönsaker att gå ner i vikt men om du vill kan du lägga till andra grönsaker som du gillar mer (grön paprika, spenat, aubergine, etc) och byta ingredienserna på ditt infall. Målet är att få dig att förbereda en hälsosam och utsökt maträtt!
Det första vi behöver göra är att tvätta grönsakerna väl och skära dem i små bitar så att alla smaker integreras lika i vårt recept. Efteråt slår vi på ägget och lägger till en nypa salt för att ge det mer smak. Vi reserverar
Vi lägger lite olja i en panna och låt den värma över låg värme, när det är klart, lägg till grönsakerna och låta dem laga sig bra. Sauté för alla att blanda och låt det göras i 8 eller 10 minuter; grönsaken måste vara mjuk, inte rå.
När vi har det, lägg till det slagna ägget och salt och peppar efter smak. Rör omedelbart före äggkvarnen så att alla grönsakerna är integrerade med den, när de blandas, låt ägget laga mat på ena sidan och, när du är redo, sväng långsamt för att göra tortillan på andra sidan. Klart!
Här hittar du steg för steg hur man gör en vegetabilisk omelett .
Vitlökskockor, perfekt för din kost
Vi fortsätter med andra recept för att gå ner i vikt att äta grönsaker som kokas på ett annat och gott sätt. Vi kommer att föreslå att du gör en maträtt med kronärtskockor, en av de bästa matvarorna för att gå ner i vikt. För att förbereda denna friska maträtt behöver du följande ingredienser:
- 3 kronärtskockor
- 1 vitlöksklyfta
- Olivolja
- 1 citron
- Salt och peppar
Vi börjar med att laga kronärtskockorna. För att göra detta ska vi sätta en kruka med kokande vatten och sätta kronärtskockorna i ca 1 timme. När denna tid har passerat måste du tömma dem och stanna ensam med grönsakerna, vänta på att de ska svalna lite och ta ut bladen tills du når de mest ömma. Nu måste vi skära kronärtskockan i 4 kvarter så att de är mer ömma.
Därefter lägger vi ett stänk av olja i en panna och när det är varmt lägger vi till vitlök som vi måste hugga (eller krossas). Tänk på att ju mindre du snubblar desto bättre för att resultatet ska vara ömt och homogent. se omrörning för att förhindra vitlök från att brinna.
För att avsluta måste vi kasta kronärtskockorna på denna panna och blanda dem med vitlökpastaen i ca fem minuter. Tillsätt sedan salt och peppar och servera omedelbart. BORTA!
I denna artikel föreslår vi fler recept med kronärtskockor om du är passionerad om denna grönsak.
Aubergine Lasagne att gå ner i vikt
Nu ska vi upptäcka en annan recept med mer läckra grönsaker för att gå ner i vikt som du kan få förbereda. Det handlar om att göra äggplanta lasagne som är 100% lätt och det ger oss en god smak. Du behöver:
- 2 stora auberginer
- 1 medium lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 burk krossad tomat på 800 gram
- 300 gram ost 0%
- Ost till gratinar ljus
- Salt och peppar
- mejram
- Olivolja
- Turkiet skivor (valfritt)
Det första vi måste göra för att laga vår lätta maträtt är att extrahera det överflödiga vattnet från aubergine. För detta måste vi tvätta, skala och skära dem i vågräta ark (tänk att de måste vara av betydande tjocklek eftersom de ersätter pastapackorna som vi normalt använder för lasagne). Sprid dem på en tallrik och tillsätt lite grovt salt; Låt dem svettas i ca 30 minuter.
Under tiden kommer vi att förbereda fyllningen av lasagnen. Vi börjar med att krossa vitlöket och skära löken i små bitar. vi ska laga det i en stekpanna med lite olivolja, först löken och sedan vitlöket. På 3 eller 4 minuter tillsätt krossad tomat och rör om att integrera med resten av ingredienserna. Rektifiera salt och peppar och tillsätt oregano; Om du vill kan du lägga till andra örter som basilika för att vår lasagne är utsökt.
Förvärm ugnen till 200 grader. Vi kommer att rengöra auberginerna för att eliminera saltet som vi har kastat över dem och torka dem. I en panna lägg till lite olja och, när det är varmt, koka auberginerna till brunt, med 2 minuter på varje sida blir det bra.
När vi är klara, börjar vi montera lasagnen . Placera dem på en bricka och lägg lite olja för att undvika att klistra, lägg sedan ett blad aubergine, ost, skivad kalkon (om du vill) och sedan den sofrito som vi har förberett. Vi lägger en annan skiva och fyller den på samma sätt tills vi äntligen har 3 skivor. Den här sista vi måste täcka den med riklig riven ost.
För att slutföra, täcka brickan med aluminiumfolie och låt vår lasagne koka i 30 minuter vid en temperatur på 180 grader på båda sidor.
.
Lämna Din Kommentar