Den vattenmelon som vi konsumerar idag är känd av det botaniska namnet Citrullus Lanatus, en mycket söt art som erhållits genom hela denna frukts historia, eftersom i sin ursprungliga mark Kalahari-öknen (afrikansk kontinent), vattenmelon Det hade en mycket mer bitter smak och var inte välsmakande.

Men denna frukt var alltid högt värderad för dess höga vattenhalt, som överstiger 90% och som varnar oss för dess låga kaloriintag, eftersom nästan all frukt är vatten, varför det är bra att äta vattenmelon. Men en annan aspekt som bör noteras i början av denna frukt är den intensiva röda färgen på sin massa, vilket indikerar att den innehåller en stor mängd antioxidanter, liksom de andra livsmedel som har en intensiv färg, såsom tomat, morot, pumpa eller paprika.

Fördelarna med vattenmelon för hälsa är inte få, upptäcka dem alla i den här artikeln.

Du kanske också är intresserad: Vilka är fördelarna med vattenmelon?

Näringskomposition av vattenmelon

Alla fördelar med vattenmelon för hälsa beror på dess näringsmässiga sammansättning, som är mycket rik på näringsämnen lika viktiga som vitaminer och mineraler och mycket låga kalorier. Därför erbjuder vattenmelon oss på ett extra sätt alla frukternas fördelar.

Låt oss se nedan vad vi får 100 gram vattenmelon:

• 91, 51 gram vatten
• 32 kalorier
• 0, 53 gram fett
• 7, 18 gram kolhydrater
• 0, 5 gram fiber
• 116 milligram kalium
• 0, 17 milligram järn
• 0, 04 milligram mangan
• 9 milligram fosfor
• 2 milligram natrium
• 8 milligram kalcium
• 11 milligram magnesium
• 9 milligram C-vitamin
• 366 IE (internationella enheter) av vitamin A
• 0, 08 milligram tiamin eller vitamin B1
• 0, 02 milligram riboflavin eller vitamin B2
• 0, 2 milligram niacin eller vitamin B3
• 2 milligram folsyra eller vitamin B9

Vad vi inte observerade i näringsanalysen av vattenmelon men det är av stor betydelse för vår organism är dess viktiga innehåll av lycopen.

Lykopen är ett naturligt rött pigment som vissa växter syntetiserar för att skydda sig mot oxidation av luften och som ingår i gruppen av flavonoider. Flavonoiderna är ämnen som, trots att de utövar skyddande funktioner för växterna, i vår organism verkar de som mycket fördelaktiga eftersom de har följande egenskaper:

• kardiotonisk
• antioxidanter
• Förbättra cirkulationen
• De skyddar mag och lever
• Minska kolesterol
• antibakteriell
• antiinflammatoriska medel

Här kommer vi att visa dig hur lykopen fungerar specifikt och vad är alla fördelar med vattenmelon för hälsan.

Fördelar med vattenmelon för hälsa

Vattenmelon är en frukt som naturen ger oss under de varmare månaderna av året och det bidrar till vår kropp de näringsämnen som den behöver mer specifikt under en viss årstid.

Det bästa beviset på detta är att vattenmelon innehåller mer än 90% vatten och det hjälper oss därför lätt att återvinna förlusten av vätskor och upprätthålla en optimal grad av hydratisering. Även om denna effekt är mycket viktig på grund av de många fördelarna medicinsk vattenmelon detta ger oss många andra fördelar, låt oss se nedan vad är:

• På grund av dess innehåll av lycopen kan den vanliga förbrukningen av vattenmelon hjälpa oss att förhindra cancer i lungan, magen, urinblåsan, livmoderhalsen och prostata. Det minskar även kolesterolhalten och är ett ämne med antioxidantaktivitet motverkar skador som orsakas av fria radikaler och förhindrar för tidig åldrande såväl som flera degenerativa sjukdomar.
• Den antioxidanta effekten av lycopen förbättras av vitaminerna A och C, som också fungerar som kraftfulla antioxidanter.
• Vitamin C som ingår i vattenmelon hjälper oss att hålla vårt försvarssystem i form och tillåter även den endogena syntesen av kollagen och elastin.
• Vitamin A med vattenmelon tillsammans med dess höga vattenhalt hjälper oss att hålla huden hydratiserad och hälsosam och skyddar den från all miljöskada.
• På grund av dess höga vatten- och kaliuminnehåll (förutom dess låga natriumhalt) är vattenmelon en av de mest diuretiska frukterna. Detta är särskilt användbart för att förbättra kontrollen av högt blodtryck, minska toxiner i sjukdomar som gikt och naturligt behandla vätskeretention.
• Förutom att ha en kraftig diuretisk effekt innehåller denna frukt endast 32 kalorier per 100 gram, så du kan använda vattenmelon för att gå ner i vikt eftersom det hjälper oss att uppnå våra mål lättare.
• På grund av vatten- och fiberhalten är vattenmelon idealisk för att hålla mag-tarmkanalen smörjd och förhindrar naturligt förstoppning.
• Vattenmelon ger många B-vitaminer, dessa vitaminer är viktiga för att metabolisera kolhydrater, lipider och proteiner, förhindra även omvandling av kolhydrater till fetter och reglera nervsystemet.
• Det är en väldigt viktig frukt för idrottare eftersom det innehåller mineraler som kalium, mangan, magnesium och kalcium, vilket är nödvändigt för korrekt muskelkontraktion och avkoppling . På samma sätt är vattenmelon extraordinärt efter träningen eftersom det hjälper oss att fylla näringsämnen mycket snabbt, tack vare fosfor bidrar till bildandet av ny muskelvävnad.
• På grund av fosforhalten är vattenmelon en idealisk frukt för barnens tillväxt eftersom detta mineral är viktigt vid bildandet av ben och tänder.
• Att äta vattenmelon under graviditeten underlättar matsmältning och problem som halsbränna och halsbränna som kan uppstå under denna period. En annan fördel med vattenmelon under graviditeten är dess förmåga att hålla moderen väl hydratiserad, lindra morgonsjukdom och hjälpa kroppen att möta de förändringar den upplever, vilket kan orsaka kramper.

Kom ihåg att näringsexperter rekommenderar att man äter 5 portioner frukt och grönsaker varje dag, eftersom dessa är grunden till en hälsosam kost och ger viktiga näringsämnen för kroppen. Varje frukt och grönsak har en säsong och det bästa alternativet är att konsumera dem vid deras lämpliga tid för att täcka de behov som organismen presenterar vid en viss tid på året.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.