Stenarna i gallblåsan eller gallstenen är fasta partiklar som bildar sig i gallblåsan som orsakas av gallan. Gallblåsan är ett litet organ som tillsammans med bukspottkörteln och levern är ansvarig för att producera matsmältningsenzymer och gallor för att smälta fetter. Gallstenar hindrar gallblåsan från att utföra sitt arbete genom att förhindra lätt matsmältning av alla livsmedel. I .com vill vi förklara vad du ska äta om du har stenar i gallblåsan .

Du kanske också är intresserad av: Hur man äter om jag har gallstenar Steg att följa: 1

I allmänhet är de dietrekommendationer som följer om du har sten i gallblåsan enkla: en varierad diet som är låg i fett och kolesterol, justera kalorierna till den dagliga kosten, dela måltiderna i 5 portioner om dagen, undvik att hålla fast och minska rikliga måltider.

2

För gallstenar är det nödvändigt att ha låg fetthalt, men det betyder inte att vi ska utesluta dem från vår dagliga mat men att vi måste ha kontroll över dem. Endast i mycket avancerade faser bör de helt elimineras.

3

Det är viktigt att införa olika produkter i den nya kosten. Grönsakerna kan inte missa, betor, kronärtskockor, gurkor, tomater och rädisor rekommenderas; Du kan också inkludera grönsaksjuicer.

4

Liksom grönsaker är frukter också mycket tillråda. Du kan välja mellan päron, äpple, fikon, meloner, papaya, bland andra. Sätt dem i din diet minst två gånger om dagen .

5

Vid val av kött är det lämpligt att välja kyckling, kalkon och kanin eftersom de är lägre i fett och därför lättare att smälta. Det är lämpligt att ta bort huden och välj lutande skär.

6

När man väljer vad man ska äta om man har sten i gallblåsan, kan man också välja vit fisk eftersom dess fetthalt är lägre än den blåa, det betyder inte att den blå fisken helt ska uteslutas från kosten. Fisk som havskräftor, kummel, bläckfisk eller panga är tillrådligt. Det är viktigt att laga mat med lite olja : ångad, bakad eller grillad.

7

Mejeriprodukter är fortfarande viktiga i den dagliga kosten, men det är viktigt att de är skummade för att underlätta matsmältningen och eliminering av fetter. Det är bättre att undvika användning av krämer.

8

Konsumtionen av vatten är densamma som i en balanserad kost, det tar 2 liter om dagen för att gynna organismernas hydratisering och förbättra funktionen av eliminering av avfallskomponenter.

9

För att förbättra hälsotillståndet vid gallisk lithiasis är det bra att undvika flytande mat och de som stimulerar matsmältningssekretioner som kaffe, te, apelsinjuice och alkoholhaltiga drycker.

10

Inte heller är röda kött, stekt mat, kryddig mat och produkter som innehåller gluten rekommenderas.

11

Kom ihåg att om du ska konsumera fet mat, skulle du vara rå . Det här gäller margariner, oljor och smör.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.